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专利摘要

本发明公开了一种白酒酿酒用固态发酵起窖装置,包括横向导轨、纵向导轨、主机架、次机架、出醅装置,所述次机架通过其底部连接的移动滚轮架设在窖池上,次机架内对称连接纵向导轨,纵向导轨上对称连接横向导轨,横向导轨上安装主机架,主机架上端安装液压缸,其伸缩杆连接出醅装置的竖板,竖板通过升降机构连接主机架,所述出醅装置出料口下方的主机架底部设置手推车放置槽用于放置手推车;本装置在窖池上方运动,可实现从窖池中分层提取出酒醅,完成起窖操作,结构简单并可以有效解决人工起窖劳动强度大等问题,操作方便,缩短了工人进入窖池内部操作的时间,提高了酒醅提料效率,整个酒醅提升、转存过程卫生环保。

专利状态

基础信息

专利号
CN201710376328.7
申请日
2017-05-25
公开日
2017-09-05
公开号
CN107129896A
主分类号
/C/C12/ 化学;冶金
标准类别
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
审查中-实审

发明人

宁中伟 彭兵 程伟 刘坤芳 谢国排 郝标 孙卫国 王新生

申请人

安徽金种子酒业股份有限公司

申请人地址

236018 安徽省阜阳市颍州区河滨路302号

专利摘要

本发明公开了一种白酒酿酒用固态发酵起窖装置,包括横向导轨、纵向导轨、主机架、次机架、出醅装置,所述次机架通过其底部连接的移动滚轮架设在窖池上,次机架内对称连接纵向导轨,纵向导轨上对称连接横向导轨,横向导轨上安装主机架,主机架上端安装液压缸,其伸缩杆连接出醅装置的竖板,竖板通过升降机构连接主机架,所述出醅装置出料口下方的主机架底部设置手推车放置槽用于放置手推车;本装置在窖池上方运动,可实现从窖池中分层提取出酒醅,完成起窖操作,结构简单并可以有效解决人工起窖劳动强度大等问题,操作方便,缩短了工人进入窖池内部操作的时间,提高了酒醅提料效率,整个酒醅提升、转存过程卫生环保。

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