本发明的课题是提供通过对植物系原料实施两阶段的水解处理而能够从植物系原料极其容易地提取高纯度甘露糖的甘露糖提取方法。
其解决手段是通过历经如下工序而从植物系原料中提取甘露糖：第一水解工序S1，将植物系原料M1与弱酸或稀释强酸的第一酸催化剂A1混合并加热；分离工序S2，将通过第一水解工序而得到的反应产物M2分离回收；以及第二水解工序S3，将通过分离工序而得到的反应产物与弱酸、稀释强酸、强酸或固体酸的第二酸催化剂A2混合并加热。

原亨和 喜多祐介 灰毛辽平 山田浩史

二村化学株式会社 国立大学法人东京工业大学

日本爱知县名古屋市

本发明的课题是提供通过对植物系原料实施两阶段的水解处理而能够从植物系原料极其容易地提取高纯度甘露糖的甘露糖提取方法。
其解决手段是通过历经如下工序而从植物系原料中提取甘露糖：第一水解工序S1，将植物系原料M1与弱酸或稀释强酸的第一酸催化剂A1混合并加热；分离工序S2，将通过第一水解工序而得到的反应产物M2分离回收；以及第二水解工序S3，将通过分离工序而得到的反应产物与弱酸、稀释强酸、强酸或固体酸的第二酸催化剂A2混合并加热。