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一种受热均匀的电热披萨炉的制作方法

时间:2022-02-20 阅读: 作者:专利查询

一种受热均匀的电热披萨炉的制作方法

1.本实用新型涉及一种烤炉,具体涉及一种受热均匀的电热披萨炉。


背景技术:

2.披萨炉是一种用于烹饪披萨专用的设备,其一般用过电热或者火热对生披萨进行烘烤,以达到将披萨在高温下烤熟的目的。
3.现有的电热式披萨炉一般是在烤箱的底部和顶部设置发热管,通过上下部的发热管对披萨进行直接烘烤,这样的烘烤方式不仅使得披萨受热不均匀,导致披萨烘烤程度不一致,造成披萨的外观和口味较差,且直接使用发热管进行电热烘烤,容易造成披萨焦糊。


技术实现要素:

4.本实用新型意在提供一种受热均匀的电热披萨炉。
5.为达到以上目的,提供如下方案:一种受热均匀的电热披萨炉,包括底架和炉体,所述炉体安装在的底架上,所述炉体包括电热模块和烘箱模块,所述电热模块安装在烘箱模块内,所述烘箱模块包括机壳、内箱体和烤箱,所述烤箱安装在内箱体内,烤箱的顶部与内箱体的内顶壁之间存在空隙,烤箱的底部与内箱体的内底璧之间存在间隙,所述内箱体安装在机壳内,所述机壳、内箱体和烤箱的两端均设有开口,所述电热模块安装在壳体与内箱体之间,所述电热模块包括驱动电机、扇叶和发热管,所述驱动电机的输出轴上设有扇叶,驱动电机安装在壳体的后壁上,所述扇叶穿过内箱体后侧壁上的开孔延伸至内箱体与烤箱之间,所述内箱体与壳体之间设有电热管。
6.进一步,所述机壳的后侧上设有用于保护驱动电机的后壳。
7.进一步,所述壳体的后壁上设有隔热壳,所述驱动电机安装在隔热壳内,且发热管套设在隔热壳外侧。
8.进一步,所述隔热壳为双层结构壳体。
9.进一步,所述烤箱的后壁上设有“v”字型的导流板,导流板的一端与烤箱的顶壁连接,导流板的另一端与烤箱的底璧连接,所述导流板使得扇叶产生的气流被导流至烤箱的顶部和底部。
10.进一步,所述壳体两端的开口处均设有托盘。
11.进一步,还包括控制面板,所述控制面板与发热管、驱动电机电连接。
12.进一步,所述壳体的正面设有贯通内箱体和烤箱的观察窗,观察窗处设有玻璃板。
13.本实用新型的工作原理及优点在于:本受热均匀的电热披萨炉通过发热管加热壳体内的空气,通过驱动电机和扇叶将热空气驱动至烤箱的顶部和底部,使用热空气对烤箱进行加热,能够避免发热管直接烘烤披萨,避免披萨焦糊,同时通过热空气对烤箱进行加热,能够使得烤箱受热均匀,保证披萨的外观色泽较好,口味较佳。
附图说明
14.图1为本实用新型的结构示意图;
15.图2为本实用新型的第一内部结构图;
16.图3为本实用新型的第二内部结构图;
17.图4为本实用新型的剖视图。
18.说明书附图中的附图标记包括:
19.1.底架,2.机壳,3.观察窗,4.托盘,5.控制面板,6.后壳,7.内箱体,8.烤箱,9.导流板,10.驱动电机,11.扇叶,12.发热管,13.隔热壳。
具体实施方式
20.下面通过具体实施方式进一步详细的说明:
21.如图1至图4所示:一种受热均匀的电热披萨炉,包括底架1和炉体,所述炉体安装在的底架1上,所述炉体包括电热模块和烘箱模块,所述电热模块安装在烘箱模块内,所述烘箱模块包括机壳2、内箱体7和烤箱8,所述烤箱8安装在内箱体7内,烤箱8的顶部与内箱体7的内顶壁之间存在空隙,烤箱8的底部与内箱体7的内底璧之间存在间隙,所述内箱体7安装在机壳2内,所述机壳2、内箱体7和烤箱8的两端均设有开口,所述电热模块安装在壳体与内箱体7之间,所述电热模块包括驱动电机10、扇叶11和发热管12,所述驱动电机 10的输出轴上设有扇叶11,驱动电机10安装在壳体的后壁上,所述扇叶11穿过内箱体7后侧壁上的开孔延伸至内箱体7与烤箱8之间,所述内箱体7与壳体之间设有电热管。
22.其中,底架1用于安装支撑炉体,底架1底部设有移动轮,使得本披萨炉便于移动;炉体用于烘烤披萨;烘箱模块的机壳2为最外层保护壳,用于隔热,避免用户烫伤;内箱体7 与烤箱8顶部和底部之间的空隙则为加热空腔,用于容纳热空气,对烤箱8进行加热;烤箱 8用于烘烤披萨;发热管12用于加热空气,驱动电机10和扇叶11将热驱动至内箱体7与烤箱8之间的空隙中。
23.如图1和图4所示,所述机壳2的后侧上设有用于保护驱动电机10的后壳6。
24.其中,后壳6用于保护驱动电机10。
25.如图2和图4所示,所述壳体的后壁上设有隔热壳13,所述驱动电机10安装在隔热壳 13内,且发热管12套设在隔热壳13外侧。
26.其中,隔热壳13用于降低驱动电机10的受热,避免发热管12的热量造成驱动电机10 的损坏。
27.如图2和图4所示,所述隔热壳13为双层结构壳体。
28.其中,双层壳体结构能够更好的隔热。
29.如图2和图4所示,所述烤箱的后壁上设有“v”字型的导流板9,导流板9的一端与烤箱8的顶壁连接,导流板9的另一端与烤箱8的底璧连接,所述导流板9使得扇叶11产生的气流被导流至烤箱8的顶部和底部。
30.其中,导流板9能够将扇叶11产生的气流导流至烤箱8的顶部和底部,避免在此过程中造成热气流的损耗。
31.如图1所示,所述壳体两端的开口处均设有托盘4。
32.其中,托盘4起支撑作用,用于承托物品。
33.如图1所示,还包括控制面板5,所述控制面板5与发热管12、驱动电机10电连接。
34.其中,控制面板5包括单片机控制器及其辅助控制电路以及操作面板,控制面板5用于调节驱动电机10和发热管12的运作参数。
35.如图1和图4所示,所述壳体的正面设有贯通内箱体7和烤箱8的观察窗3,观察窗3 处设有玻璃板。
36.其中,用户通过观察窗3能够观测烤炉内的烘烤情况。
37.具体实施过程如下:
38.本受热均匀的电热披萨炉工作时,通过控制面板5调节驱动电机10和发热管12的工作参数;发热管12启动加热内箱体7中的空气,驱动电机10带动扇叶11转动,扇叶11转动产生气流,热气流穿过内箱体7的开孔进入至内箱体7内,随后热气流经过导流板9的导流作用,进入至内箱体7与烤箱8顶部和下部的空隙中,对烤箱8加热,即可对烤箱8内的披萨进行烘烤。
39.还可以使用传送带穿过机壳2、内箱体7、烤箱8两端的开口,使得披萨在传送带上不停的被进给至烤箱8以及将烤熟的披萨传送出烤箱8,实现披萨的连续烘烤操作。
40.本受热均匀的电热披萨炉通过发热管12加热壳体内的空气,通过驱动电机10和扇叶11 将热空气驱动至烤箱8的顶部和底部,使用热空气对烤箱8进行加热,能够避免发热管12直接烘烤披萨,避免披萨焦糊,同时通过热空气对烤箱8进行加热,能够使得烤箱8受热均匀,保证披萨的外观色泽较好,口味较佳。
41.以上所述仅是本实用新型的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述,所属领域普通技术人员知晓申请日或者优先权日之前实用新型所属技术领域所有的普通技术知识,能够获知该领域中所有的现有技术,并且具有应用该日期之前常规实验手段的能力,所属领域普通技术人员可以在本技术给出的启示下,结合自身能力完善并实施本方案,一些典型的公知结构或者公知方法不应当成为所属领域普通技术人员实施本技术的障碍。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本实用新型结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本实用新型的保护范围,这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的适用性。本技术要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。