一种冷冻棒式冰淇淋3d直灌成型方法
技术领域
1.本发明涉及模具成型与食品包装领域，更具体地说，涉及一种冷冻棒式冰淇淋3d直灌成型方法。


背景技术：

2.常见的冷冻棒式产品包括冰淇淋等，其中，冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。
3.冰淇淋不光以口味赢得市场，其形状也能吸引消费者的目光，促使消费者购买，现有的冰棍、冰淇淋、雪糕模具多见有长方体、圆柱体，以及蛋筒的为圆锥体，冰淇淋制备工艺中，冰淇淋模具之间的的取出分离较为不便，降低了冰淇淋的制备效率。


技术实现要素：

4.1.要解决的技术问题
5.针对现有技术中存在的问题，本发明的目的在于提供一种冷冻棒式冰淇淋3d直灌成型方法，可以实现需要取出内模具时，按动按压膜带动按压杆运动，使其通过齿条带动齿轮进行转动，齿轮通过传动轮和传动带以及传导杆带动转动盘和摩擦发热块转动，并在转动过程中与连接框的内壁接触摩擦，通过接触摩擦产生的振动传递到外模具上，使内模具发生松动，同时摩擦发热块摩擦产生热量，使外模具内部的空气受热向上流动，促使内模具在空气流动的推动下方便取出，且形变记忆弹簧受热收缩，拉动活动球在u形滑动杆上滑动，带动滚轮在连接框的内壁滚动，通过滚轮产生的振动影响传递到外模具上，进一步使内模具发生松动，方便技术人员将其取出。
6.2.技术方案
7.为解决上述问题，本发明采用如下的技术方案。
8.一种冷冻棒式冰淇淋3d直灌成型方法，包括以下步骤：
9.s1、将产品混料后关注到3d直灌成型模具中，插入棒杄后速冻成型；
10.s2、拔出内模具，并将其放置于-200℃的液氮条件下，采用温差法使得成型产品与内模具脱模；
11.s3、将脱模后的产品包上外包装，即得到3d直灌成型产品。
12.进一步的，所述3d直灌成型模具包括外模具，所述外模具内设有两个内模具，所述内模具与外模具相匹配，所述外模具内设有雪糕，所述雪糕外端嵌设有棒杄，所述外模具的左右两端均固定连接有连接框，所述连接框的外端固定连接有按压膜，所述按压膜的内壁固定连接有按压杆，所述连接框的内壁固定连接有安装框，所述安装框的外端开凿有通口，所述按压杆穿过通口并延伸至安装框内，所述按压杆与连接框的内壁之间固定连接有伸缩弹簧，所述安装框的内壁转动连接有上下对称的两个转动杆，所述安装框内设有齿轮，所述齿轮的外端与两个转动杆固定连接，所述按压杆的后端固定连接有齿条，且齿条与齿轮啮
合连接，所述安装框的上下两端均转到连接有传导杆，所述传导杆的外端固定连接有转动盘，所述转动盘的外端固定连接有摩擦发热块，且摩擦发热块与连接框的内壁相接触，所述转动杆和传导杆的外端均套接有传动轮，且两个传动轮之间啮合连接有传动带，可以实现需要取出内模具时，按动按压膜带动按压杆运动，使其通过齿条带动齿轮进行转动，齿轮通过传动轮和传动带带动传导杆进行转动，使其带动转动盘转动，而摩擦发热块随着转动盘的转动进行运动，并在其运动过程中与连接框的内壁接触摩擦，通过接触摩擦产生的振动传递到外模具上，使内模具发生松动便于其取出，同时摩擦发热块摩擦产生热量，使外模具内部的空气受热向上流动，促使内模具在空气流动的推动下方便技术人员将其取出。
13.进一步的，所述连接框的内壁固定连接有两个上下对称的u形滑动杆，所述u形滑动杆的外端套设有活动球，所述活动球的外端安装有滚轮，且滚轮与连接框的内壁相接触，所述u形滑动杆的外端套设有形变记忆弹簧，所述形变记忆弹簧的外端分别与u形滑动杆和活动球固定连接，随着摩擦发热块摩擦产生热量，带动温度升高，使形变记忆弹簧受热收缩，拉动活动球在u形滑动杆上滑动，远离安装框，而滚轮随着活动球的运动在连接框的内壁滚动，通过滚轮产生的振动影响传递到外模具上，进一步使内模具发生松动，方便技术人员将其取出。
14.进一步的，所述外模具的外端套设有密封盖体，所述密封盖体与外模具的外端紧密接触，所述密封盖体的外端开凿有穿口，所述穿口与棒杄相匹配，通过密封盖体的设置，起到密封的作用，避免雪糕上沾染杂质。
15.进一步的，所述外模具为上方开口的长方体设置，所述内膜具为l形设置，所述内膜具包括垂直于水平面的竖状结构和平行于水平面的横状结构，通过将外模具设置为上方开口的长方体，方便内膜具和雪糕的插入成型，而l形设置的内膜具配合竖状结构和横状结构，可以得到各种各样形状的产品，提高使用范围。
16.进一步的，所述通口的内壁开凿有两个上下对称的球形槽，所述球形槽的内壁转动连接有滚珠，所述滚珠的外端与按压杆的上下两端相接触，通过滚珠的设置，使按压杆的运动更加顺畅便捷，减少摩擦影响。
17.进一步的，所述外模具和内膜具均采用不锈钢材料制成，所述棒杄采用木质或者塑料材料制成，通过使用不锈钢材料制成的外模具和内膜具，耐用性强，不易发生损坏，使用寿命长。
18.进一步的，所述传动轮的外端设有摩擦纹，所述摩擦纹与传动带相匹配，通过摩擦纹的设置，使传动轮与传动带之间的传动更加稳定，不易发生脱落。
19.进一步的，所述形变记忆弹簧采用形状记忆合金材料制成，所述形变记忆弹簧的初始状态为延伸状态，通过使用形状记忆合金材料制成的形变记忆弹簧具有记忆功能，在温度升高后，形变记忆弹簧受热形变，进行收缩，而在温度降低后，形变记忆弹簧又开始恢复成其初始的延伸状态。
20.3.有益效果
21.相比于现有技术，本发明的优点在于：
22.(1)本方案可以实现需要取出内模具时，按动按压膜带动按压杆运动，使其通过齿条带动齿轮进行转动，齿轮通过传动轮和传动带带动传导杆进行转动，使其带动转动盘转动，而摩擦发热块随着转动盘的转动进行运动，并在其运动过程中与连接框的内壁接触摩
擦，通过接触摩擦产生的振动传递到外模具上，使内模具发生松动便于其取出，同时摩擦发热块摩擦产生热量，使外模具内部的空气受热向上流动，促使内模具在空气流动的推动下方便技术人员将其取出。
23.(2)连接框的内壁固定连接有两个上下对称的u形滑动杆，u形滑动杆的外端套设有活动球，活动球的外端安装有滚轮，且滚轮与连接框的内壁相接触，u形滑动杆的外端套设有形变记忆弹簧，形变记忆弹簧的外端分别与u形滑动杆和活动球固定连接，随着摩擦发热块摩擦产生热量，带动温度升高，使形变记忆弹簧受热收缩，拉动活动球在u形滑动杆上滑动，远离安装框，而滚轮随着活动球的运动在连接框的内壁滚动，通过滚轮产生的振动影响传递到外模具上，进一步使内模具发生松动，方便技术人员将其取出。
24.(3)外模具的外端套设有密封盖体，密封盖体与外模具的外端紧密接触，密封盖体的外端开凿有穿口，穿口与棒杄相匹配，通过密封盖体的设置，起到密封的作用，避免雪糕上沾染杂质。
25.(4)外模具为上方开口的长方体设置，内膜具为l形设置，内膜具包括垂直于水平面的竖状结构和平行于水平面的横状结构，通过将外模具设置为上方开口的长方体，方便内膜具和雪糕的插入成型，而l形设置的内膜具配合竖状结构和横状结构，可以得到各种各样形状的产品，提高使用范围。
26.(5)通口的内壁开凿有两个上下对称的球形槽，球形槽的内壁转动连接有滚珠，滚珠的外端与按压杆的上下两端相接触，通过滚珠的设置，使按压杆的运动更加顺畅便捷，减少摩擦影响。
27.(6)外模具和内膜具均采用不锈钢材料制成，棒杄采用木质或者塑料材料制成，通过使用不锈钢材料制成的外模具和内膜具，耐用性强，不易发生损坏，使用寿命长。
28.(7)传动轮的外端设有摩擦纹，摩擦纹与传动带相匹配，通过摩擦纹的设置，使传动轮与传动带之间的传动更加稳定，不易发生脱落。
29.(8)形变记忆弹簧采用形状记忆合金材料制成，形变记忆弹簧的初始状态为延伸状态，通过使用形状记忆合金材料制成的形变记忆弹簧具有记忆功能，在温度升高后，形变记忆弹簧受热形变，进行收缩，而在温度降低后，形变记忆弹簧又开始恢复成其初始的延伸状态。
附图说明
30.图1为本发明中3d直灌成型模具的立体结构示意图；
31.图2为本发明中3d直灌成型模具的整体结构示意图；
32.图3为本发明中安装框的剖面结构示意图；
33.图4为本发明中齿轮的俯视剖面结构示意图；
34.图5为本发明中滑动杆的剖面结构示意图；
35.图6为本发明中密封盖体的立体结构示意图。
36.图中标号说明：
37.1、外模具；2、内模具；3、雪糕；4、棒杄；5、连接框；6、按压膜；7、按压杆；8、安装框；801、滚珠；9、伸缩弹簧；10、齿轮；11、齿条；12、转动杆；13、传动轮；14、传动带；15、传导杆；16、转动盘；17、摩擦发热块；18、u形滑动杆；19、形变记忆弹簧；20、活动球；21、滚轮；22、密
封盖体。
具体实施方式
38.下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述；显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
39.在本发明的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”、“顶/底端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
40.在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
41.实施例：
42.一种冷冻棒式冰淇淋3d直灌成型方法，包括以下步骤：
43.s1、将产品混料后关注到3d直灌成型模具中，插入棒杄后速冻成型；
44.s2、拔出内模具，并将其放置于-200℃的液氮条件下，采用温差法使得成型产品与内模具脱模；
45.s3、将脱模后的产品包上外包装，即得到3d直灌成型产品。
46.请参阅图1-5，3d直灌成型模具包括外模具1，外模具1内设有两个内模具2，内模具2与外模具1相匹配，外模具1内设有雪糕3，雪糕3外端嵌设有棒杄4，外模具1的左右两端均固定连接有连接框5，连接框5的外端固定连接有按压膜6，按压膜6的内壁固定连接有按压杆7，连接框5的内壁固定连接有安装框8，安装框8的外端开凿有通口，按压杆7穿过通口并延伸至安装框8内，按压杆7与连接框5的内壁之间固定连接有伸缩弹簧9，安装框8的内壁转动连接有上下对称的两个转动杆12，安装框8内设有齿轮10，齿轮10的外端与两个转动杆12固定连接，按压杆7的后端固定连接有齿条11，且齿条11与齿轮10啮合连接，安装框8的上下两端均转到连接有传导杆15，传导杆15的外端固定连接有转动盘16，转动盘16的外端固定连接有摩擦发热块17，且摩擦发热块17与连接框5的内壁相接触，转动杆12和传导杆15的外端均套接有传动轮13，且两个传动轮13之间啮合连接有传动带14，可以实现需要取出内模具2时，按动按压膜6带动按压杆7运动，使其通过齿条11带动齿轮10进行转动，齿轮10通过传动轮13和传动带14带动传导杆15进行转动，使其带动转动盘16转动，而摩擦发热块17随着转动盘16的转动进行运动，并在其运动过程中与连接框5的内壁接触摩擦，通过接触摩擦产生的振动传递到外模具1上，使内模具2发生松动便于其取出，同时摩擦发热块17摩擦产生热量，使外模具1内部的空气受热向上流动，促使内模具2在空气流动的推动下方便技术人员将其取出。
47.请参阅图2和图5，连接框5的内壁固定连接有两个上下对称的u形滑动杆18，u形滑动杆18的外端套设有活动球20，活动球20的外端安装有滚轮21，且滚轮21与连接框5的内壁相接触，u形滑动杆18的外端套设有形变记忆弹簧19，形变记忆弹簧19的外端分别与u形滑动杆18和活动球20固定连接，随着摩擦发热块17摩擦产生热量，带动温度升高，使形变记忆弹簧19受热收缩，拉动活动球20在u形滑动杆18上滑动，远离安装框8，而滚轮21随着活动球20的运动在连接框5的内壁滚动，通过滚轮21产生的振动影响传递到外模具1上，进一步使内模具2发生松动，方便技术人员将其取出。
48.请参阅图2和图6，外模具1的外端套设有密封盖体22，密封盖体22与外模具1的外端紧密接触，密封盖体22的外端开凿有穿口，穿口与棒杄4相匹配，通过密封盖体22的设置，起到密封的作用，避免雪糕3上沾染杂质。
49.请参阅图1，外模具1为上方开口的长方体设置，内膜具2为l形设置，内膜具2包括垂直于水平面的竖状结构和平行于水平面的横状结构，通过将外模具1设置为上方开口的长方体，方便内膜具2和雪糕3的插入成型，而l形设置的内膜具2配合竖状结构和横状结构，可以得到各种各样形状的产品，提高使用范围。
50.请参阅图2-3，通口的内壁开凿有两个上下对称的球形槽，球形槽的内壁转动连接有滚珠801，滚珠801的外端与按压杆7的上下两端相接触，通过滚珠801的设置，使按压杆7的运动更加顺畅便捷，减少摩擦影响。
51.请参阅图1，外模具1和内膜具2均采用不锈钢材料制成，棒杄4采用木质或者塑料材料制成，通过使用不锈钢材料制成的外模具1和内膜具2，耐用性强，不易发生损坏，使用寿命长。
52.请参阅图2-3，传动轮13的外端设有摩擦纹，摩擦纹与传动带14相匹配，通过摩擦纹的设置，使传动轮13与传动带14之间的传动更加稳定，不易发生脱落。
53.请参阅图2和图5，形变记忆弹簧19采用形状记忆合金材料制成，形变记忆弹簧19的初始状态为延伸状态，通过使用形状记忆合金材料制成的形变记忆弹簧19具有记忆功能，在温度升高后，形变记忆弹簧19受热形变，进行收缩，而在温度降低后，形变记忆弹簧19又开始恢复成其初始的延伸状态。
54.在本发明中，相关内的技术人员需要取出内模具2时，按动按压膜6带动按压杆7运动，使其通过齿条11带动齿轮10进行转动，齿轮10通过传动轮13和传动带14带动传导杆15进行转动，使其带动转动盘16转动，而摩擦发热块17随着转动盘16的转动进行运动，并在其运动过程中与连接框5的内壁接触摩擦，通过接触摩擦产生的振动传递到外模具1上，使内模具2发生松动便于其取出，同时摩擦发热块17摩擦产生热量，使外模具1内部的空气受热向上流动，促使内模具2在空气流动的推动下方便技术人员将其取出，随着摩擦发热块17摩擦产生热量，带动温度升高，使形变记忆弹簧19受热收缩，拉动活动球20在u形滑动杆18上滑动，远离安装框8，而滚轮21随着活动球20的运动在连接框5的内壁滚动，通过滚轮21产生的振动影响传递到外模具1上，进一步使内模具2发生松动，方便技术人员将其取出。
55.以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式；但本发明的保护范围并不局限于此。任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其改进构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围内。