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一种保健茶叶的制作方法及保健茶叶与流程

时间:2022-02-17 阅读: 作者:专利查询

一种保健茶叶的制作方法及保健茶叶与流程

1.本发明属于制茶技术领域,特别涉及一种保健茶叶的制作方法及保健茶叶。


背景技术:

2.目前市面上存在多种多样的保健茶叶,该种茶叶不仅具有茶的功效,而且还具有重要成分,以起到保健的效果。然而,现有技术中的此类茶叶所包含的重要成分复杂,各种药性混合在一起,无突出的保健重点,以致成本高。而且,此类保健茶叶的制作方法不能使得中药成分有效地添加至茶叶中。


技术实现要素:

3.本发明提供一种保健茶叶的制作方法及保健茶叶,用于解决现有技术中的保健茶叶无突出的保健重点以及其制作方法不能使得重要成分有效地添加至茶叶中的技术问题。
4.本发明通过下述技术方案实现:一种保健茶叶的制作方法,包括以下步骤:
5.步骤1:将预定配比的黄精、桑葚以及益智仁均匀混合,得到混合料;
6.步骤2:加水对所述混合料进行蒸馏,得到蒸馏液;
7.步骤3:空冷所述蒸馏液至室温,随后对冷却后的蒸馏液进行加热,得到温热添加液,并使所述温热添加液的温度保持在第一温度;
8.步骤4:对花茶进行加热,使得所述花茶升温至第二温度;
9.步骤5:利用喷射装置将所述温热添加液喷射至加热后的花茶上,以利用所述温热添加液浸泡所述花茶,直至所述花茶充分吸收所述温热添加液;
10.步骤6:使用茶叶提香机对浸泡后的花茶进行烘干得到成品茶;
11.步骤7:对所述成品茶进行内包分装做成待泡茶品。
12.进一步地,为了更好的实现本发明,所述步骤1中的所述预定配比为:黄精占比30%-40%,桑葚占比30%-40%,益智仁占比20%-40%。
13.进一步地,为了更好的实现本发明,所述步骤1中的所述预定配比为:黄精占比35%,桑葚占比35%,益智仁占比30%。
14.进一步地,为了更好地实现本发明,在所述步骤1之前还包括如下步骤:
15.对所述黄精进行九蒸九晒处理,对所述桑葚进行冻干处理,对所述益智仁进行盐炒处理。
16.进一步地,为了更好地实现本发明,所述步骤2中,所述蒸馏液的提取时间为蒸馏开始后三小时,并且蒸馏温度为100℃。
17.进一步地,为了更好地实现本发明,所述步骤3中的所述第一温度为70℃-80℃。
18.进一步地,为了更好地实现本发明,所述步骤4中,对所述花茶进行加热的方式为翻炒。
19.进一步地,为了更好地实现本发明,所述步骤4中的所述第二温度为70℃-80℃。
20.进一步地,为了更好地实现本发明,所述喷射装置为喷雾器。
21.本发明还提供一种保健茶叶,该保健茶叶通过上述的制作方法制备而来。
22.本发明相较于现有技术具有以下有益效果:
23.(1)本发明提供的保健茶叶的制作方法包括以下步骤:将预定配比的黄精、桑葚以及益智仁均匀混合,得到混合料;加水对所述混合料进行蒸馏,得到蒸馏液;空冷所述蒸馏液至室温,随后对冷却后的蒸馏液进行加热,得到温热添加液,并使所述温热添加液的温度保持在第一温度;对花茶进行加热,使得所述花茶升温至第二温度;利用喷射装置将所述温热添加液喷射至加热后的花茶上,以利用所述温热添加液浸泡所述花茶,直至所述花茶充分吸收所述温热添加液;使用茶叶提香机对浸泡后的花茶进行烘干得到成品茶;对所述成品茶进行内包分装做成待泡茶品。
24.通过上述步骤,本发明提供的方法采用蒸馏的方式将黄精、桑葚以及益智仁中的有效成分蒸馏出来后,再采用喷射的方式将含有药性成分的蒸馏水喷射至温热的花茶上,随后再对花茶进行烘干,从而使得黄精、桑葚以及益智仁中的药性成分有效且充分地添加至花茶中,进而保证花茶的具有更好的保健效果,而且,该保健茶叶中的药性成分由黄精、桑葚以及益智仁提供,黄精、桑葚以及益智仁的药性成分均具有补肾壮阳、健脾胃以及滋阴补气的功效,从而使得本发明提供的保健茶叶的保健重点突出,也即补肾壮阳、健脾胃以及滋阴补气,该保健茶叶无需添加其余重要成分,因此成本更低。
25.(2)本发明提供的保健茶叶中含有黄精、桑葚以及益智仁的有效成分,因此该保健茶叶不仅具有茶叶的功效,还具有补肾壮阳、健脾胃以及滋阴补气,保健重点突出,成本更低。并且该保健茶叶还具有润肺、降血糖、降血脂、助消化、提高记忆力的保健效果。
附图说明
26.为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
27.图1是本发明实施例中的保健茶叶的制作方法的流程图。
具体实施方式
28.为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将对本发明的技术方案进行详细的描述。显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式,都属于本发明所保护的范围。
29.实施例1:
30.本实施例提供一种保健茶叶的制作方法,包括以下步骤:
31.步骤1:将预定配比的黄精、桑葚以及益智仁均匀混合,得到混合料;
32.步骤2:加水对所述混合料进行蒸馏,得到蒸馏液;
33.步骤3:空冷所述蒸馏液至室温,随后对冷却后的蒸馏液进行加热,得到温热添加液,并使所述温热添加液的温度保持在第一温度;
34.步骤4:对花茶进行加热,使得所述花茶升温至第二温度;
35.步骤5:利用喷射装置将所述温热添加液喷射至加热后的花茶上,以利用所述温热添加液浸泡所述花茶,直至所述花茶充分吸收所述温热添加液;
36.步骤6:使用茶叶提香机对浸泡后的花茶进行烘干得到成品茶;
37.步骤7:对所述成品茶进行内包分装做成待泡茶品。
38.通过上述步骤,本发明提供的方法采用蒸馏的方式将黄精、桑葚以及益智仁中的有效成分蒸馏出来后,再采用喷射的方式将含有药性成分的蒸馏水喷射至温热的花茶上,随后再对花茶进行烘干,从而使得黄精、桑葚以及益智仁中的药性成分有效且充分地添加至花茶中,进而保证花茶的具有更好的保健效果,而且,该保健茶叶中的药性成分由黄精、桑葚以及益智仁提供,黄精、桑葚以及益智仁的药性成分均具有补肾壮阳、健脾胃以及滋阴补气的功效,从而使得本发明提供的保健茶叶的保健重点突出,也即补肾壮阳、健脾胃以及滋阴补气,该保健茶叶无需添加其余重要成分,因此成本更低。
39.本实施例中,上述将温热添加液喷射至花茶上的喷射装置为喷雾器,从而将温热添加液以喷雾的形式喷洒至花茶上,以利于花茶吸收温热添加液中的药性成分。
40.本实施例的一种可选实施方式如下:上述步骤1中的预定配比为:黄精占比30%-40%,桑葚占比30%-40%,益智仁占比20%-40%。最佳地,黄精占比35%,桑葚占比35%,益智仁占比30%。当然,也可以是:黄精占比30%,桑葚占比30%,益智仁占比40%。或者:黄精占比35%,桑葚占比30%,益智仁占比35%。
41.本实施例的一种可选实施方式如下:在进行步骤1之前,还包括如下步骤:
42.对所述黄精进行九蒸九晒处理,对所述桑葚进行冻干处理,对所述益智仁进行盐炒处理。
43.其中,九蒸九晒黄精目的是为了消除生黄精的某些刺激性、毒副作用,增强其疗效;现代药理学研究黄精九蒸九晒后其色、香、味等方面均有变化,其内在成分也发生了鲜明的变化,多糖抗应激、雄激素样壮阳作用、提高免疫功能以及抗贫血作用均有不同程度的增强,毒性明显降低。传承古法,将黄精九蒸九晒可以让其疗效更突出。
44.冻干的桑葚为在低温真空环境下,把桑椹里面水分抽走而得到冻干桑椹。能保留其原有色、香、味、形状不变,并极大限度保留其有效成分。
45.本实施例的一种可选实施方式如下:上述步骤2中,蒸馏液的提取时间为蒸馏开始后三小时,并且蒸馏温度为100℃。也即,提取的蒸馏液为蒸馏开始三小时过后蒸发出来的液体,并且蒸馏的过程使用蒸馏设备,并且蒸馏过程中采用文火。这样,使得黄精、桑葚以及益智仁中的有效成分充分析出并混合于蒸馏液中,也即使得蒸馏液中饱含黄精、桑葚以及益智仁的有效成分。
46.本实施例的一种可选实施方式如下:上述步骤3中的第一温度为70℃-80℃。蒸馏得到的蒸馏液空冷后冷却至室温,然后再对冷却至室温的蒸馏液进行加热至70℃-80℃得到温热添加液,然后通过保温容器或者保温锅使得温热添加液在70℃-80℃保温,这样,使得药性成分能够均匀地分布在温热添加液中,以保证花茶上添加的药性成分能够更加均匀地分布。具体地,上述温热添加液的温度可以是70℃、71℃、72℃、75℃、76℃、78℃、80℃等。
47.本实施例的一种可选实施方式如下:上述步骤4中,对花茶进行加热的方式为翻炒,以使得花茶均匀加热。并且步骤4中的第二温度为70℃-80℃,也即花茶翻炒后的温度为70℃-80℃,温度不至于过高而造成花茶受损,液不至于过低而不能充分吸收温热添加液中
的药性成分。具体地,翻炒后的花茶温度可以是70℃、71℃、72℃、75℃、76℃、78℃、80℃等。
48.当然,对花茶进行翻炒的过程和加热蒸馏液的过程可同时进行。
49.实施例2:
50.本实施例提供一种保健茶叶,该保健茶叶通过实施例1提供的方法制备而来,因此,本实施例提供的保健茶叶中含有黄精、桑葚以及益智仁的有效成分。黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾以及降血糖的作用,桑葚具有滋阴补血、健脾胃、补肾、降血脂以及助消化的作用,益智仁具有补肾壮阳,固精缩尿,温脾止泄,悦色延年,提高记忆力,固精缩尿,因此该保健茶叶不仅具有茶叶的功效,还具有补肾壮阳、健脾胃以及滋阴补气,保健重点突出,成本更低。并且该保健茶叶还具有润肺、降血糖、降血脂、助消化、提高记忆力的保健效果。
51.以上所述,仅为本发明的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明记载的技术范围内,可轻易想到变化或替换,都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此,本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。