1.本实用新型涉及鹅肉加工技术领域，具体涉及一种鹅肉预加工操作台。


背景技术：

2.鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。
3.现有技术中通常由工人在操作台上对鹅肉进行加工处理，工人在加工处理完之后会直接用水管冲洗操作台上的污水和污渍。但是鹅肉加工时，残留在操作台上的污渍经长时间未处理会逐渐变干，牢固地粘在操作台上，不易被水管直接冲洗干净，而工人也不可能频繁地对操作台进行冲洗，这些不易被冲洗干净的污渍只能集中地由工人利用刷子进行刷洗，增加了工人的劳动强度和劳动时间，降低了水产品的生产加工效率。
4.为了解决上述问题，本实用新型中增设了一种鹅肉预加工操作台。


技术实现要素：

5.(1)要解决的技术问题
6.本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，适应现实需要，提供一种鹅肉预加工操作台，以解决上述技术问题。
7.(2)技术方案
8.为了实现本实用新型的目的，本实用新型所采用的技术方案为：
9.一种鹅肉预加工操作台，包括工作台本体和横档，所述工作台本体的上端面边缘上固定连接有横档，所述工作台本体上设置有刮除机构，所述刮除机构包括支撑滑槽和支撑滑块，所述支撑滑槽开设在横档上，且支撑滑槽内滑动设置有支撑滑块，所述支撑滑块的侧壁固定连接有固定块，且固定块的自由端固定连接有连接杆，所述连接杆的两侧壁上均固定连接有梯形刮除板，且梯形刮除板与工作台本体相互靠近的一侧滑动设置。
10.进一步地，所述连接杆上对称固定设置有两个弧形刮除板。
11.进一步地，所述连接杆的上端面上固定连接有推拉把手。
12.进一步地，所述刮除机构上设置有清扫机构，清扫机构的设置，用于清洗工作台本体上的水渍和残留的灰尘。
13.进一步地，所述清扫机构包括安装槽和支撑转动杆，所述安装槽开设在梯形刮除板上，且梯形刮除板上转动设置有支撑转动杆，所述支撑转动杆外固定套设有清扫滚轴，且支撑转动杆位于安装槽外的一端固定连接有驱动齿轮，所述驱动齿轮的下端与直齿条相啮合，且直齿条固定设置在横档的侧壁上。
14.进一步地，所述支撑滑块的两侧壁上均设置有缓冲机构，所述缓冲机构包括橡胶
垫板和缓冲弹簧，所述橡胶垫板的侧壁固定连接有若干个缓冲弹簧，且缓冲弹簧的自由端固定连接在支撑滑块的侧壁上。
15.(3)有益效果：
16.该实用新型中通过对现有鹅肉预加工操作台进行改进，改进后的鹅肉预加工操作台在鹅肉处理完成以后，能够通过轻便操作，实现对鹅肉预加工操作台表面的清理，从而可有效避免残留的污渍凝固在鹅肉预加工操作台表面。
17.该实用新型中增设了刮除机构，刮除机构的设置，通过刮除作用，除去工作台本体表面的污渍，避免污渍在工作台本体的表面凝固，并且刮除机构的结构设计简单、合理，在实际的操作过程中，既可以达到便捷操作的效果，同时，在操作时可以达到省时省力的效果。
18.该实用新型中增设了清扫机构，清扫机构的设置，用于辅助刮除机构对于工作台本体上污渍进行清理，具体地，刮除机构刮除工作台本体的固体污物，清扫机构的设置，可用于除去工作台本体的水渍和血渍。
19.该实用新型中增设了缓冲机构，缓冲机构的设置，通过缓冲撞击力，在操作刮除机构时，可以减缓振动力，从而达到对设备和手部保护的作用。
附图说明
20.图1为本实用新型鹅肉预加工操作台的实施例结构示意图；
21.图2为本实用新型鹅肉预加工操作台图1中a结构放大示意图；
22.图3为本实用新型鹅肉预加工操作台图1中局部放大结构示意图；
23.图4为本实用新型鹅肉预加工操作台图3中c结构放大示意图；
24.图5为本实用新型鹅肉预加工操作台图2中d结构放大示意图。
25.附图标记如下：
26.工作台本体1、横档2、刮除机构3、支撑滑槽31、支撑滑块32、固定块33、连接杆34、梯形刮除板35、弧形刮除板36、推拉把手37、清扫机构4、安装槽41、支撑转动杆42、清扫滚轴43、驱动齿轮44、直齿条45、缓冲机构5、橡胶垫板51、缓冲弹簧52。
具体实施方式
27.下面结合附图1-5和实施例对本实用新型进一步说明：
28.一种鹅肉预加工操作台，包括工作台本体1和横档2，工作台本体1的上端面边缘上固定连接有横档2，工作台本体1上设置有刮除机构3，该实用新型中增设了刮除机构3，刮除机构3的设置，通过刮除作用，除去工作台本体1表面的污渍，避免污渍在工作台本体1的表面凝固，并且刮除机构3的结构设计简单、合理，在实际的操作过程中，既可以达到便捷操作的效果，同时，在操作时可以达到省时省力的效果；刮除机构3包括支撑滑槽31和支撑滑块32，支撑滑槽31开设在横档2上，且支撑滑槽31内滑动设置有支撑滑块32，支撑滑块32的侧壁固定连接有固定块33，且固定块33的自由端固定连接有连接杆34，连接杆34的两侧壁上均固定连接有梯形刮除板35，且梯形刮除板35与工作台本体1相互靠近的一侧滑动设置，该实用新型中通过对现有鹅肉预加工操作台进行改进，改进后的鹅肉预加工操作台在鹅肉处理完成以后，能够通过轻便操作，实现对鹅肉预加工操作台表面的清理，从而可有效避免残
留的污渍凝固在鹅肉预加工操作台表面。
29.本实施例中，连接杆34上对称固定设置有两个弧形刮除板36，弧形刮除板36的设置，可以对工作台本体1上污渍的刮除的更加干净。
30.本实施例中，连接杆34的上端面上固定连接有推拉把手37，推拉把手37的设置，用于便捷实现对刮除机构3的操作。
31.本实施例中，刮除机构3上设置有清扫机构4，清扫机构4的设置，用于清洗工作台本体1上的水渍和残留的灰尘，清扫机构4包括安装槽41和支撑转动杆42，安装槽41开设在梯形刮除板35上，且梯形刮除板35上转动设置有支撑转动杆42，支撑转动杆42外固定套设有清扫滚轴43，且支撑转动杆42位于安装槽41外的一端固定连接有驱动齿轮44，驱动齿轮44的下端与直齿条45相啮合，且直齿条45固定设置在横档2的侧壁上，该实用新型中增设了清扫机构4，清扫机构4的设置，用于辅助刮除机构3对于工作台本体1上污渍进行清理，具体地，刮除机构3刮除工作台本体1的固体污物，清扫机构4的设置，可用于除去工作台本体1的水渍和血渍。
32.本实施例中，支撑滑块32的两侧壁上均设置有缓冲机构5，缓冲机构5包括橡胶垫板51和缓冲弹簧52，橡胶垫板51的侧壁固定连接有若干个缓冲弹簧52，且缓冲弹簧52的自由端固定连接在支撑滑块32的侧壁上，该实用新型中增设了缓冲机构5，缓冲机构5的设置，通过缓冲撞击力，在操作刮除机构3时，可以减缓振动力，从而达到对设备和手部保护的作用。
33.该实用新型的工作原理包括如下过程：
34.在鹅肉预处理完成以后，手动拉动推拉把手37向右运动，推拉把手37的向右运动，会通过连接杆34带着梯形刮除板35和弧形刮除板36刮除工作台本体1的污渍；在梯形刮除板35运动的过程中，会通过直齿条45带着驱动齿轮44发生转动，驱动齿轮44的转动，会带着清扫滚轴43发生转动，清扫滚轴43的转动过程，会清除工作台本体1表面的水渍和血渍，从而可以对工作台本体1起到更好高效的除污效果；在支撑滑块32向右运动的过程中，会使得橡胶垫板51会先行撞击到支撑滑槽31的右侧壁上，这样在抵触力的作用下，会使得缓冲弹簧52被压缩，从而在缓冲弹簧52自身弹性力的作用下，可以起到缓冲撞击力的作用，避免撞击产生的振动力，一方面造成设备的损坏，另一方面造成手部的损伤。
35.本实用新型的有益效果：
36.该实用新型中通过对现有鹅肉预加工操作台进行改进，改进后的鹅肉预加工操作台在鹅肉处理完成以后，能够通过轻便操作，实现对鹅肉预加工操作台表面的清理，从而可有效避免残留的污渍凝固在鹅肉预加工操作台表面。
37.该实用新型中增设了刮除机构3，刮除机构3的设置，通过刮除作用，除去工作台本体1表面的污渍，避免污渍在工作台本体1的表面凝固，并且刮除机构3的结构设计简单、合理，在实际的操作过程中，既可以达到便捷操作的效果，同时，在操作时可以达到省时省力的效果。
38.该实用新型中增设了清扫机构4，清扫机构4的设置，用于辅助刮除机构3对于工作台本体1上污渍进行清理，具体地，刮除机构3刮除工作台本体1的固体污物，清扫机构4的设置，可用于除去工作台本体1的水渍和血渍。
39.该实用新型中增设了缓冲机构5，缓冲机构5的设置，通过缓冲撞击力，在操作刮除
机构3时，可以减缓振动力，从而达到对设备和手部保护的作用。
40.本实用新型的实施例公布的是较佳的实施例，但并不局限于此，本领域的普通技术人员，极易根据上述实施例，领会本实用新型的精神，并做出不同的引申和变化，但只要不脱离本实用新型的精神，都在本实用新型的保护范围内。