1.本发明属于饲料领域，涉及一种秸秆颗粒饲料。


背景技术：

2.2011-2015年秸秆综合利用情况终期评估结果显示，2015年全国农作物秸秆总产量 10.4亿t，其中可收集利用秸秆量达到9.0亿t。秸秆是农作物成熟后收获其籽实所剩余的副产品，包括粮食、油料、棉花、麻类、糖类、烟叶、蔬菜瓜果类、药材等农作物的茎、叶、枝、梢、秆、壳、芯、藤蔓、秧、穗及残渣等剩余物。我国秸秆资源最为丰富的为玉米、小麦和水稻秸秆。农作物秸秆粗纤维含量高，难以被动物消化吸收，可利用养分少，适口性差，在饲料分类学上归为粗饲料。


技术实现要素：

3.本发明的目的是提供一种秸秆颗粒饲料。
4.本发明提供的制备秸秆颗粒饲料的方法，包括如下步骤：
5.1)将玉米秸秆、小麦秸秆、高粱秸秆、水稻秸秆和大豆秸秆按照质量比50％： 15％：15％：10％：10％混匀粉碎至1-3cm后，加入籽用西瓜下脚料、苹果加工下脚料、地瓜下脚料和甜菜糖蜜，还加入由布氏乳杆菌、植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌和乳酸杆菌组成的混合菌液，进行发酵，发酵完毕后烘干粉碎，得到发酵秸秆粉；
6.所述布氏乳杆菌、植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌和乳酸杆菌的cfu比例为 1～1.2：1～1.1：1～1.2：1～1.3：1～1.1；
7.2)将步骤1)所得发酵秸秆粉、三叶草粉、黑麦草粉、箭舌豌豆草粉、次米粉、玉米粉、土豆加工下脚料粉、亚麻饼粕、菜籽粕、椰子粕、黑豆渣、虾粉、虫粉、废品红枣、带壳花生、陈皮粉、菠菜根和南瓜加工下脚料按照如下质量百分比混匀，粉碎，得到混合粉料；
8.发酵秸秆粉(50～75％)；
9.三叶草粉(3～5％)；
10.黑麦草粉(2～4％)；
11.箭舌豌豆草粉(1～2％)；
12.次米粉(2～3％)；
13.玉米粉(1～3％)；
14.土豆加工下脚料粉(3～5％)；
15.亚麻饼粕(2～4％)；
16.菜籽粕(1～3％)；
17.椰子粕(1～2％)；
18.黑豆渣(2～5％)；
19.虾粉(1～3％)；
20.虫粉(1～2％)；
21.废品红枣(1～3％)；
22.带壳花生(2～4％)；
23.陈皮粉(0.5～1.5％)；
24.菠菜根(1～2％)；
25.南瓜加工下脚料(1～3％)；
26.3)按照固体质量4～6％配置混合待溶解添加料，将其溶解，制成浓度80％以上的溶液，即为混合溶液；
27.所述待溶解添加料由赖氨酸、乳酸菌、双歧杆菌、复合芽孢杆菌、酿酒酵母、产朊假丝酵母和水解酪蛋白组成；
28.所述赖氨酸、乳酸菌、双歧杆菌、复合芽孢杆菌、酿酒酵母、产朊假丝酵母和水解酪蛋白的质量比为30～40％：1～2％：2～3％：3～5％：10～15％：5～10％：25～35％；
29.具体可为由如下质量百分含量的组分组成：赖氨酸(40％)、乳酸菌(2％)、双歧杆菌(3％)、复合芽孢杆菌(5％)、酿酒酵母(15％)、产朊假丝酵母(8％)和水解酪蛋白(27％)，或者，
30.由如下质量百分含量的组分组成：赖氨酸(40％)、乳酸菌(2％)、双歧杆菌(3％)、复合芽孢杆菌(4％)、酿酒酵母(12％)、产朊假丝酵母(7％)和水解酪蛋白(32％)；
31.4)将步骤2)所得混合粉料与步骤3)所得混合溶液混合，调整至含水量为7
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9wt％，造粒，再将牛用型冻干粉或羊用型冻干粉均匀外包至颗粒外层，风干得到所述秸秆颗粒饲料。
32.上述方法所述步骤1)中，所述籽用西瓜下脚料的用量为所述玉米秸秆、小麦秸秆、高粱秸秆、水稻秸秆和大豆秸秆总质量的8～10％；
33.所述苹果加工下脚料的用量为所述玉米秸秆、小麦秸秆、高粱秸秆、水稻秸秆和大豆秸秆总质量的3～5％；
34.所述地瓜下脚料的用量为所述玉米秸秆、小麦秸秆、高粱秸秆、水稻秸秆和大豆秸秆总质量的5～10％；
35.所述甜菜糖蜜的用量为所述玉米秸秆、小麦秸秆、高粱秸秆、水稻秸秆和大豆秸秆总质量的0.5～1％；
36.所述混合菌液的接种量为1.5～2
×
108cfu/kg；所述接种量以活细胞数为基准；
37.所述发酵步骤中，发酵时间为7～10d；具体为8d；
38.所述发酵为密封避光厌氧发酵，不翻发酵堆；
39.所述发酵过程中控制所述玉米秸秆、小麦秸秆、高粱秸秆、水稻秸秆和大豆秸秆的含水量为60％～70％；
40.发酵容器为青贮或氨化的水泥窖或土窖，底部和周围铺一层塑料薄膜。
41.所述步骤2)中，所述混合粉料的配方具体可为：发酵秸秆粉(52％)、三叶草粉 (5％)、黑麦草粉(4％)、箭舌豌豆草粉(1％)、次米粉(2％)、玉米粉(2％)、土豆加工下脚料粉(5％)、亚麻饼粕(4％)、菜籽粕(3％)、椰子粕(2％)、黑豆渣(5％)、虾粉(3％)、虫粉(2％)、废品红枣(3％)、带壳花生(4％)、陈皮粉 (1％)、菠菜根(2％)、南瓜加工下脚料(3％)；
42.或者，所述混合粉料的配方具体可为：发酵秸秆粉(55.5％)、三叶草粉(5％)、黑麦
草粉(4％)、箭舌豌豆草粉(2％)、次米粉(3％)、玉米粉(3％)、土豆加工下脚料粉(3％)、亚麻饼粕(3％)、菜籽粕(2％)、椰子粕(1％)、黑豆渣(4％)、虾粉(2％)、虫粉(1％)、废品红枣(3％)、带壳花生(3％)、陈皮粉(1.5％)、菠菜根(1％)、南瓜加工下脚料(3％)。
43.所述牛用型冻干粉或羊用型冻干粉的用量为所述混合粉料质量的0.3～0.5％；具体为0.4％。
44.另外，按照上述方法制备得到的秸秆颗粒饲料及该秸秆颗粒饲料在饲喂畜类中的应用以及秸秆颗粒饲料在如下任意一种中的应用，也属于本发明的保护范围：
45.1)提高畜类的采食量；
46.2)降低畜类饲料的浪费量；
47.3)提高畜类的日增重；
48.4)降低畜类的发病率。
49.另外，含有所述秸秆颗粒饲料的产品，也属于本发明的保护范围。具体的，所述产品具有如下至少任意一种功能：
50.1)提高畜类的采食量；
51.2)降低畜类饲料的浪费量；
52.3)提高畜类的日增重；
53.4)降低畜类的发病率。
54.本发明在秸秆中加入微生物活性菌种，使秸秆发酵后变成带有酸、香、酒味家畜喜食的饲料。利用微生物将秸秆中的纤维素、半纤维素降解并转化为菌体蛋白，提高了秸秆的营养价值和消化率，无毒、无残留，可在动物体内完全代谢或被利用，具有重要的应用价值。
具体实施方式
55.下面结合具体实施例对本发明作进一步阐述，但本发明并不限于以下实施例。所述方法如无特别说明均为常规方法。所述原材料如无特别说明均能从公开商业途径获得。
56.本发明将玉米秸秆(50％)、小麦秸秆(15％)、高粱秸秆(15％)、水稻秸秆(10％)、大豆秸秆(10％)，清洁，粉碎至1～3cm，加入籽用西瓜下脚料(占秸秆总量的8～10％)、苹果加工下脚料(占秸秆总量的3～5％)、地瓜下脚料(占秸秆总量的5～10％)、甜菜糖蜜(占秸秆总量的0.5～1％)，加入布氏乳杆菌、植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸杆菌的混合菌液，接种量为1.5～2
×
108cfu/kg。进行发酵7～10d。容器可选用类似青贮或氨化的水泥窖或土窖，底部和周围铺一层塑料薄膜。秸秆含水量控制在60％～70％。发酵好后，烘干粉碎。
57.采集健康牛羊的新鲜粪便，封口袋密封保存备用；对粪便采集对象牛羊的筛选条件为：
①
采集前3个月内没有发生腹泻、其他病理症状且没有使用过畜用药。严格登记采集者，如采集后1个月内生肠道疾病及其他严重传染性疾病，该样品也需处理丢弃，不能使用。
②
采集前需对牛羊进行血液检查，不得有病害。
③
牛羊健康、体重达标，表现活泼、健壮。
④
采集前隔离一周。采集过粪便后，加入适量生理盐水，使用匀浆机充分悬浮，呈泥浆状；采用过滤器或医用纱布过滤匀浆，去除排泄废弃物，保留混合菌悬液；取混合菌悬液涂布于mrs平板、bhi平板、lb平板、lb+5％脱脂乳平板、血平板上，置于厌氧和供氧两种条件下进行培养，挑选单菌落。进行菌落鉴定后，保存分离得到的肠道益生菌。将分离得到的益生菌二次
活化后，采用冻干机制成冻干粉，分牛用型、羊用型保留备用。
58.将发酵秸秆粉(50～75％)、三叶草粉(3～5％)、黑麦草粉(2～4％)、箭舌豌豆草粉(1～2％)、次米粉(2～3％)、玉米粉(1～3％)、土豆加工下脚料粉(3～5％)、亚麻饼粕(2～4％)、菜籽粕(1～3％)、椰子粕(1～2％)、黑豆渣(2～5％)、虾粉(1～3％)、虫粉(1～2％)、废品红枣(1～3％)、带壳花生(2～4％)、陈皮粉(0.5～1.5％)、菠菜根(1～2％)、南瓜加工下脚料(1～3％)，所有原料均粉碎后，混合均匀，制成混合粉料。
59.按照固体质量4～6％配置混合待溶解添加料，包括赖氨酸(30～40％)、乳酸菌 (1～2％)、双歧杆菌(2～3％)、复合芽孢杆菌(3～5％)、酿酒酵母(10～15％)、产朊假丝酵母(5～10％)、水解酪蛋白(25～35％)，将其溶解，制成浓度80％以上的溶液。
60.将混合粉料，添加混合溶液调整含水量至8％左右，使用造粒机制备成2～3cm的颗粒。
61.分牛羊型洒入冻干粉(占混合粉料的0.3～0.5％)，均匀外包至颗粒外层。
62.风干成干颗粒饲料。
63.下述实施例中，布氏乳杆菌、植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌和乳酸杆菌、两歧双歧杆菌、酿酒酵母和产朊假丝酵母菌种均购买自atcc北纳生物，为纯菌冻干粉。
64.乳酸菌购自山东诺杰生物科技有限公司，为市场出售的饲料添加剂。
65.复合芽孢杆菌购自广东绿百多生物科技有限公司，为市场出售的饲料添加剂。
66.所用水解酪蛋白购自郑州特味思生物科技有限公司。
67.实施例1
68.1.先将玉米秸秆、小麦秸秆、高粱秸秆、水稻秸秆和大豆秸秆按照质量比50％： 15％：15％：10％：10％混匀粉碎至1-3cm后，加入籽用西瓜下脚料、苹果加工下脚料、地瓜下脚料和甜菜糖蜜，还加入由布氏乳杆菌、植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌和乳酸杆菌组成的混合菌液，进行发酵，发酵完毕后烘干粉碎，得到发酵秸秆粉；
69.所述布氏乳杆菌、植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌和乳酸杆菌的cfu比例为 1：1：1：1：1；
70.所述混合菌液的接种量为1.5
×
108cfu/kg；所述接种量以活细胞数为基准；
71.所述发酵步骤中，发酵时间为8d；所述发酵为密封避光厌氧发酵，不翻发酵堆；所述发酵过程中控制所述玉米秸秆、小麦秸秆、高粱秸秆、水稻秸秆和大豆秸秆的含水量为60％～70％；发酵容器为青贮或氨化的水泥窖或土窖，底部和周围铺一层塑料薄膜。
72.再将所得发酵秸秆粉(52％)、三叶草粉(5％)、黑麦草粉(4％)、箭舌豌豆草粉(1％)、次米粉(2％)、玉米粉(2％)、土豆加工下脚料粉(5％)、亚麻饼粕(4％)、菜籽粕(3％)、椰子粕(2％)、黑豆渣(5％)、虾粉(3％)、虫粉(2％)、废品红枣(3％)、带壳花生(4％)、陈皮粉(1％)、菠菜根(2％)、南瓜加工下脚料(3％)；所有原料均粉碎后，混合均匀。按照固体质量5％配置混合待溶解添加料；所用待溶解添加料固体的组成及质量百分含量如下：赖氨酸(40％)、乳酸菌(2％)、双歧杆菌 (3％)、复合芽孢杆菌(5％)、酿酒酵母(15％)、产朊假丝酵母(8％)、水解酪蛋白(27％)，将其溶解，制成浓度85％的溶液。外包牛用型肠道益生菌冻干粉0.5％。
73.选用10月龄肉牛进行试验，分为两组，每组15头，肉牛品种利木赞，试验前体检，全部为健康肉牛，体重在190～205kg之间。对照组喂普通饲料，饲喂量一致，喂养60天。普通饲
料采用市售富立得公司出售的犊牛期复合预混合饲料(牛用)，及其推荐配方：玉米60斤、豆粕22斤、麦麸12斤、小苏打1斤、预混料5斤)，饲喂量一致，喂养60天一天喂2次共6kg左右，早晨7～8点一次(3kg)，下午5～6点一次(3kg)，中午两组同样补喂一些青绿多汁的鲜草饲料，夜间两组牛同样补喂一些青干草。)
74.表1、试验组和对照组肉牛的增重情况
[0075][0076]
实施例2
[0077]
先将玉米秸秆、小麦秸秆、高粱秸秆、水稻秸秆和大豆秸秆按照质量比50％：15％： 15％：10％：10％混匀粉碎至1-3cm后，加入籽用西瓜下脚料、苹果加工下脚料、地瓜下脚料和甜菜糖蜜，还加入由布氏乳杆菌、植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌和乳酸杆菌组成的混合菌液，进行发酵，发酵完毕后烘干粉碎，得到发酵秸秆粉；
[0078]
所述布氏乳杆菌、植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌和乳酸杆菌的cfu比例为 1：1：1：1：1；
[0079]
所述混合菌液的接种量为1.5
×
108cfu/kg；所述接种量以活细胞数为基准；
[0080]
所述发酵步骤中，发酵时间为8d；所述发酵为密封避光厌氧发酵，不翻发酵堆；所述发酵过程中控制所述玉米秸秆、小麦秸秆、高粱秸秆、水稻秸秆和大豆秸秆的含水量为60％～70％；发酵容器为青贮或氨化的水泥窖或土窖，底部和周围铺一层塑料薄膜。
[0081]
再将发酵秸秆粉(55.5％)、三叶草粉(5％)、黑麦草粉(4％)、箭舌豌豆草粉 (2％)、次米粉(3％)、玉米粉(3％)、土豆加工下脚料粉(3％)、亚麻饼粕(3％)、菜籽粕(2％)、椰子粕(1％)、黑豆渣(4％)、虾粉(2％)、虫粉(1％)、废品红枣(3％)、带壳花生(3％)、陈皮粉(1.5％)、菠菜根(1％)、南瓜加工下脚料(3％)，所有原料均粉碎后，混合均匀，制成混合粉料。
[0082]
按照固体质量4％配置混合待溶解添加料，包括赖氨酸(40％)、乳酸菌(2％)、双歧杆菌(3％)、复合芽孢杆菌(4％)、酿酒酵母(12％)、产朊假丝酵母(7％)、水解酪蛋白(32％)，将其溶解，制成浓度80％的溶液。外包羊用型肠道益生菌冻干粉0.4％。
[0083]
选用3～4月龄左右山羊进行试验，分为两组，每组20头，兼用型地方普通山羊，试验前体检，全部为健康羊，体重在16～18kg之间。进行试验，对照组喂普通饲料，普通饲料采用市售富立得公司出售的复合预混合饲料(大羔羊用)，及其推荐配方：玉米58斤、豆粕26斤、麦麸10斤、小苏打1斤、预混料5斤)，饲喂量一致，喂养60天(一天喂0.8kg。早中晚三次喂食，两组都每天补青绿饲料0.3-0.5kg。) 表2、试验组和对照组山羊的增重情况
[0084]