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专利摘要

本发明涉及包含天然荞麦淀粉的谷物产品面团、其用途和制造谷物产品的方法。

专利状态

基础信息

专利号
CN201811056719.1
申请日
2018-09-11
公开日
2020-03-17
公开号
CN110881497A
主分类号
/A/A21/ 人类生活必需
标准类别
焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
发明公开

发明人

B·波拉 陶静玲 J·哈希姆

申请人

罗盖特公司

申请人地址

法国莱斯特朗

专利摘要

本发明涉及包含天然荞麦淀粉的谷物产品面团、其用途和制造谷物产品的方法。

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