本发明涉及一种蚬肉加工设备技术领域，尤其涉及一种蚬肉加工生产线，其技术方案是，包括依次设置的蒸煮机、蚬肉蚬壳分离装置、蚬肉漂盐机、气泡机、X光筛选机以及收料装置，蚬肉蚬壳分离装置包括机架以及设置在机架上的振动筛，振动筛设置在蒸煮机的出料口处，机架上设置有用于驱动振动筛振动的第一驱动件，机架上且位于振动筛的下方设置有运输装置。
蒸煮机本体通过蒸汽对蚬子进行高温加热，并通过振动筛使得蚬肉与蚬壳分离，漂盐机本体能够进一步对蚬肉与蚬壳进行分离，通过气泡机对蚬肉进行深度清洁，最后通过筛选机本体对蚬肉进行筛选最后筛选后的蚬肉移动至收料装置内，从而能够对提高蚬肉加工的质量。

常圣琳 宫长青 洪良兵

苏州泰进食品有限公司

215000 江苏省苏州市相城区相城经济开发区富元路188号

本发明涉及一种蚬肉加工设备技术领域，尤其涉及一种蚬肉加工生产线，其技术方案是，包括依次设置的蒸煮机、蚬肉蚬壳分离装置、蚬肉漂盐机、气泡机、X光筛选机以及收料装置，蚬肉蚬壳分离装置包括机架以及设置在机架上的振动筛，振动筛设置在蒸煮机的出料口处，机架上设置有用于驱动振动筛振动的第一驱动件，机架上且位于振动筛的下方设置有运输装置。
蒸煮机本体通过蒸汽对蚬子进行高温加热，并通过振动筛使得蚬肉与蚬壳分离，漂盐机本体能够进一步对蚬肉与蚬壳进行分离，通过气泡机对蚬肉进行深度清洁，最后通过筛选机本体对蚬肉进行筛选最后筛选后的蚬肉移动至收料装置内，从而能够对提高蚬肉加工的质量。