本发明公开一种高粱食疗配方及制法，配方组成：高粱米60克、鲫鱼600克、橘皮12克、胡椒末2克、姜5克、蒜6克、盐4克、清水600毫升；将橘皮12克捣碎，与高粱米60克一同入锅，加清水600毫升煮成粥，再把鲫鱼600克去骨切成块倒入粥中，热10分钟加胡椒末2克、姜5克、蒜6克、盐4克调和，继续热5分钟起锅；每日服两次，早、晚各1次。

袁恩灵

袁恩灵

533300 广西壮族自治区百色市田林县粮食局大院内旧楼二单元208信箱

本发明公开一种高粱食疗配方及制法，配方组成：高粱米60克、鲫鱼600克、橘皮12克、胡椒末2克、姜5克、蒜6克、盐4克、清水600毫升；将橘皮12克捣碎，与高粱米60克一同入锅，加清水600毫升煮成粥，再把鲫鱼600克去骨切成块倒入粥中，热10分钟加胡椒末2克、姜5克、蒜6克、盐4克调和，继续热5分钟起锅；每日服两次，早、晚各1次。