本发明提供了一种油脂精炼方法,涉及食用油脂加工技术领域。
本发明提供的油脂精炼方法能够充分保留有益油脂伴随物,实施例结果表明,本发明方法生产的米糠油产品谷维素含量为17000~24000mg/kg,植物甾醇含量为15000~22000mg/kg,角鲨烯保留率为48.5~67.4%,维生素E保留率为70.8~90.4%;本发明方法生产的玉米油产品植物甾醇含量为8000~11000mg/kg,维生素E含量为300mg/kg左右。
本发明提供的油脂精炼方法可根据营养成分含量生产多规格产品,生产过程无废水、废渣排放,各工段的副产物均可外售,更加环保、经济,适宜工业化规模生产。
周红茹
周红茹
214082 江苏省无锡市滨湖区许舍旭天智慧园9号楼101室
本发明提供了一种油脂精炼方法,涉及食用油脂加工技术领域。
本发明提供的油脂精炼方法能够充分保留有益油脂伴随物,实施例结果表明,本发明方法生产的米糠油产品谷维素含量为17000~24000mg/kg,植物甾醇含量为15000~22000mg/kg,角鲨烯保留率为48.5~67.4%,维生素E保留率为70.8~90.4%;本发明方法生产的玉米油产品植物甾醇含量为8000~11000mg/kg,维生素E含量为300mg/kg左右。
本发明提供的油脂精炼方法可根据营养成分含量生产多规格产品,生产过程无废水、废渣排放,各工段的副产物均可外售,更加环保、经济,适宜工业化规模生产。