目录

专利摘要

本发明公开了一株诱导大豆产生大豆抗毒素的解淀粉芽孢杆菌及其用途。
该解淀粉芽孢杆菌为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)AT34,其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC No.15480。
实验证明,本发明提供的解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)AT34 CGMCCNo.15480可以诱导大豆产生大豆抗毒素,相应大豆粉中的大豆抗毒素含量达到5.78mg/g鲜豆重。
本发明具有重要的应用价值。

专利状态

基础信息

专利号
CN201810729414.6
申请日
2018-07-05
公开日
2021-06-25
公开号
CN108660099B
主分类号
/A/A23/ 人类生活必需
标准类别
其他类不包含的食品或食料;及其处理
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态

发明人

彭晴 张宇微 魏晨阳 乔宇 石波

申请人

中国农业科学院饲料研究所

申请人地址

100081 北京市海淀区中关村南大街12号

专利摘要

本发明公开了一株诱导大豆产生大豆抗毒素的解淀粉芽孢杆菌及其用途。
该解淀粉芽孢杆菌为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)AT34,其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC No.15480。
实验证明,本发明提供的解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)AT34 CGMCCNo.15480可以诱导大豆产生大豆抗毒素,相应大豆粉中的大豆抗毒素含量达到5.78mg/g鲜豆重。
本发明具有重要的应用价值。

相似专利技术