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专利摘要

本发明公开了一株能够调节肠道紧密连接蛋白的发酵乳杆菌及其应用,属于微生物技术领域。
本发明提供的发酵乳杆菌CCFM1058可以有效提高肠道粘膜的屏障功能,增加紧密连接蛋白Claudin‑1的表达(与结肠炎组相比,发酵乳杆菌CCFM1058将Claudin‑1蛋白基因表达水平提高了近两倍),修复结肠黏膜损伤。
发酵乳杆菌CCFM1058提高紧密连接蛋白Claudin‑1的水平要显著好于模式菌株发酵乳杆菌株CECT5716。
因此,本发明所述具有调节紧密连接蛋白Claudin‑1保护肠粘膜屏障的发酵乳杆菌株在食品和微生态制剂方向具有广泛的应用前景。

专利状态

基础信息

专利号
CN202010183460.8
申请日
2020-03-16
公开日
2020-08-21
公开号
CN111560325A
主分类号
/A/A23/ 人类生活必需
标准类别
其他类不包含的食品或食料;及其处理
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
审查中-实审

发明人

翟齐啸 陈卫 赵岩 于雷雷 陆文伟 田丰伟 赵建新 张灏

申请人

江南大学

申请人地址

214000 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号

专利摘要

本发明公开了一株能够调节肠道紧密连接蛋白的发酵乳杆菌及其应用,属于微生物技术领域。
本发明提供的发酵乳杆菌CCFM1058可以有效提高肠道粘膜的屏障功能,增加紧密连接蛋白Claudin‑1的表达(与结肠炎组相比,发酵乳杆菌CCFM1058将Claudin‑1蛋白基因表达水平提高了近两倍),修复结肠黏膜损伤。
发酵乳杆菌CCFM1058提高紧密连接蛋白Claudin‑1的水平要显著好于模式菌株发酵乳杆菌株CECT5716。
因此,本发明所述具有调节紧密连接蛋白Claudin‑1保护肠粘膜屏障的发酵乳杆菌株在食品和微生态制剂方向具有广泛的应用前景。

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