本发明公开了一种双酯化淀粉基表面活性剂及其制备方法，属于淀粉改性技术领域，所述制备方法包括以下步骤：(1)采用半干热挤压工艺对木薯淀粉进行棕榈酸酯化、乙酰化、交联三重改性，得棕榈酸酯化‑乙酰化‑交联复合变性淀粉；(2)加入偶联剂、分散剂，采用半干热挤压工艺对复合变性淀粉进行偶联改性，得到榈酸酯化‑乙酰化‑交联‑偶联四重改性淀粉，即得双酯化淀粉基表面活性剂。
本发明采用半干热挤压工艺，一步法完成淀粉的酯化、乙酰化和交联三重化学改性，反应时间短，能耗低。
本发明双酯化淀粉基表面活性剂的表面活性好，原料来源于可再生资源，易生物降解，对人体安全，对环境友好。

韦爱芬 韦莉敏

广西民族大学

530008 广西壮族自治区南宁市西乡塘区大学西路158号广西民族大学化学化工学院

本发明公开了一种双酯化淀粉基表面活性剂及其制备方法，属于淀粉改性技术领域，所述制备方法包括以下步骤：(1)采用半干热挤压工艺对木薯淀粉进行棕榈酸酯化、乙酰化、交联三重改性，得棕榈酸酯化‑乙酰化‑交联复合变性淀粉；(2)加入偶联剂、分散剂，采用半干热挤压工艺对复合变性淀粉进行偶联改性，得到榈酸酯化‑乙酰化‑交联‑偶联四重改性淀粉，即得双酯化淀粉基表面活性剂。
本发明采用半干热挤压工艺，一步法完成淀粉的酯化、乙酰化和交联三重化学改性，反应时间短，能耗低。
本发明双酯化淀粉基表面活性剂的表面活性好，原料来源于可再生资源，易生物降解，对人体安全，对环境友好。