本发明公开的一种酒及其制备工艺，该工艺所使用装置包括酒罐体，所述酒罐体内设置有用于酿造酒的发酵腔，所述发酵腔内可滑动的设置有升降块，所述升降块的上侧端面上固定设置有牵引绳，所述升降块内上下贯穿的设置有贯通腔，所述贯通腔内固定设置有栅板，所述栅板的中部位置固定设置有中位块，所述中位块内上下贯穿的设置有通孔，所述发酵腔的下侧内壁上固定设置有管柱，所述管柱的上端延伸通过所述通孔，本例旨在设计一种能够在密封条件下可供酿造师提取检验样品的葡萄酒制备工艺及其使用装置。

郑施波 连红 颜桂飞 陈礼锋

福州海王金象中药制药有限公司

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本发明公开的一种酒及其制备工艺，该工艺所使用装置包括酒罐体，所述酒罐体内设置有用于酿造酒的发酵腔，所述发酵腔内可滑动的设置有升降块，所述升降块的上侧端面上固定设置有牵引绳，所述升降块内上下贯穿的设置有贯通腔，所述贯通腔内固定设置有栅板，所述栅板的中部位置固定设置有中位块，所述中位块内上下贯穿的设置有通孔，所述发酵腔的下侧内壁上固定设置有管柱，所述管柱的上端延伸通过所述通孔，本例旨在设计一种能够在密封条件下可供酿造师提取检验样品的葡萄酒制备工艺及其使用装置。