本实用新型公开了一种用于藜麦白酒制作的冷凝装置，包括储酒罐。
所述储酒罐的下方设有瓦甑，所述储酒罐内设有冷凝通道，所述冷凝通道顶部封闭设置，所述冷凝通道的底部开口设置并与所述瓦甑连通，所述冷凝通道的内部两侧侧壁从下至上均匀设有若干个冷凝板，所述冷凝板的长度值由下至上依次增加，所述冷凝通道靠近顶部的位置设有弧形冷凝板，所述冷凝板和弧形冷凝板的下方分别设有导液管，所述储酒罐的外侧底端设有出液管。
本用于藜麦白酒制作的冷凝装置结构简单、使用方便，储酒罐与酒甑分离设置，便便于酒液收集，使酒液的口感更好，冷凝板多级设置，便于提高酒液收集效率。

郭宝 马利强 席新鹏 席礼

山西晋北藜麦开发有限公司

036002 山西省朔州市经济开发区新兴产业园区1号

本实用新型公开了一种用于藜麦白酒制作的冷凝装置，包括储酒罐。
所述储酒罐的下方设有瓦甑，所述储酒罐内设有冷凝通道，所述冷凝通道顶部封闭设置，所述冷凝通道的底部开口设置并与所述瓦甑连通，所述冷凝通道的内部两侧侧壁从下至上均匀设有若干个冷凝板，所述冷凝板的长度值由下至上依次增加，所述冷凝通道靠近顶部的位置设有弧形冷凝板，所述冷凝板和弧形冷凝板的下方分别设有导液管，所述储酒罐的外侧底端设有出液管。
本用于藜麦白酒制作的冷凝装置结构简单、使用方便，储酒罐与酒甑分离设置，便便于酒液收集，使酒液的口感更好，冷凝板多级设置，便于提高酒液收集效率。