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专利摘要

本实用新型公开了一种适用于浓香型白酒机械化封窖装置,包括:双层窖盖、窖口凹槽、封口伸缩装置,所述窖口凹槽密封安装于待封窖池的窖口的上方,所述双层窖盖的盖口边缘与窖口凹槽的槽口相应,使双层窖盖盖装于所述窖口凹槽的安装有所述封口伸缩装置的槽口中。
双层窖盖中空部分注水,起到隔热的作用,可以长时间保证窖池恒温。
可伸缩封口根据酒醅高度调整,减少窖池内空气含量。
粮醅入窖后,将窖盖整体盖在粮醅上方且与窖口凹槽相衔接,之后在凹槽、双层窖盖空间中注水完成封窖操作。
与原有的人工使用池头泥封窖、起窖操作相比,大大缩短了封窖、起窖时间,配合机械化车间行车使用,减轻了大量的劳动强度,提高封窖效果。

专利状态

基础信息

专利号
CN201821348753.1
申请日
2018-08-21
公开日
2019-08-27
公开号
CN209307339U
主分类号
/C/C12/ 化学;冶金
标准类别
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
授权

发明人

张杰 程伟 潘天全 李娜

申请人

安徽金种子酒业股份有限公司

申请人地址

236000 安徽省阜阳市河滨路302号

专利摘要

本实用新型公开了一种适用于浓香型白酒机械化封窖装置,包括:双层窖盖、窖口凹槽、封口伸缩装置,所述窖口凹槽密封安装于待封窖池的窖口的上方,所述双层窖盖的盖口边缘与窖口凹槽的槽口相应,使双层窖盖盖装于所述窖口凹槽的安装有所述封口伸缩装置的槽口中。
双层窖盖中空部分注水,起到隔热的作用,可以长时间保证窖池恒温。
可伸缩封口根据酒醅高度调整,减少窖池内空气含量。
粮醅入窖后,将窖盖整体盖在粮醅上方且与窖口凹槽相衔接,之后在凹槽、双层窖盖空间中注水完成封窖操作。
与原有的人工使用池头泥封窖、起窖操作相比,大大缩短了封窖、起窖时间,配合机械化车间行车使用,减轻了大量的劳动强度,提高封窖效果。

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