本发明公开了一种白酒窖藏装置，包括酒缸、气泵；所述酒缸中部和下部的外表面刷有釉层；所述酒缸上部内部设有微生物繁殖腔和弹性空腔；所述弹性空腔与气泵连通；所述酒缸顶部设有可将酒缸密闭的缸盖。
所述酒缸上部设有格挡板；所述格挡板的边缘与酒缸的内壁无缝固接；所述微生物繁殖腔和弹性空腔位于格挡板和缸盖之间；所述格挡板采用粗陶制作；所述酒缸的与格挡板接触部位的上部的外表面刷有釉层。
本发明可以加速白酒在窖藏过程中的刺激性气体的挥发，可以提供微生物生长繁殖的环境，从而使得微生物可以更快的和白酒产生反应获得酒香。

胡青佑

重庆市江津区渝溪酒厂

402260 重庆市江津区双福街道双福工业园区小康支路

本发明公开了一种白酒窖藏装置，包括酒缸、气泵；所述酒缸中部和下部的外表面刷有釉层；所述酒缸上部内部设有微生物繁殖腔和弹性空腔；所述弹性空腔与气泵连通；所述酒缸顶部设有可将酒缸密闭的缸盖。
所述酒缸上部设有格挡板；所述格挡板的边缘与酒缸的内壁无缝固接；所述微生物繁殖腔和弹性空腔位于格挡板和缸盖之间；所述格挡板采用粗陶制作；所述酒缸的与格挡板接触部位的上部的外表面刷有釉层。
本发明可以加速白酒在窖藏过程中的刺激性气体的挥发，可以提供微生物生长繁殖的环境，从而使得微生物可以更快的和白酒产生反应获得酒香。