本实用新型公开了一种窖池封窖装置，有利于在发酵过程中使糟醅保持厌氧环境。
该装置包括用于密封窖池的密封盖，密封盖上设置有与密封盖内部连通的物料输送口，物料输送口通过输送口密封结构密封，密封盖上还设置有排气装置。
密封盖包括带有内腔的下箱体，下箱体设置有与内腔连通的顶端开口和底端开口，所述密封盖还包括与下箱体相连的用于密封下箱体的顶端开口的上盖体，下箱体与上盖体为一体式结构。
该装置可避免窖泥密封方法中出现干裂的缺陷，有利于保证发酵过程中糟醅保持厌氧环境，并且，由于设置有排气装置，可将密封盖内多余的气体及时排出，防止密封盖被气体上顶而失去密封作用。
同时可方便通过物料输送口向窖池内输送物料。

邬捷锋 何诚 杨平 涂荣坤 周军 沈才萍 张程 蔡小波 敖宗华

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本实用新型公开了一种窖池封窖装置，有利于在发酵过程中使糟醅保持厌氧环境。
该装置包括用于密封窖池的密封盖，密封盖上设置有与密封盖内部连通的物料输送口，物料输送口通过输送口密封结构密封，密封盖上还设置有排气装置。
密封盖包括带有内腔的下箱体，下箱体设置有与内腔连通的顶端开口和底端开口，所述密封盖还包括与下箱体相连的用于密封下箱体的顶端开口的上盖体，下箱体与上盖体为一体式结构。
该装置可避免窖泥密封方法中出现干裂的缺陷，有利于保证发酵过程中糟醅保持厌氧环境，并且，由于设置有排气装置，可将密封盖内多余的气体及时排出，防止密封盖被气体上顶而失去密封作用。
同时可方便通过物料输送口向窖池内输送物料。