本发明涉及一种基于转速与温度联动控制的麦芽糖浆制备用调浆方法,包括以下几个过程:设定与罐体中温度检测杆连接的温度感应单元的温度阈值,包括最低阈值及最高阈值;通过控制器设定减速电机的转速、时间参数;将浆料从罐体的上端进口置入罐体中;启动减速电机,减速电机带动搅拌轴转动,利用中部搅拌叶片及底部搅拌叶片对罐体中的浆料搅拌;温度检测杆实时检测罐体内浆料的温度,当温度感应单元感应的温度信号大于设定的最高阈值时,所述控制器调节减速电机的转速,使得减速电机处于低转速状态,直至温度感应单元感应的温度低于设定的最低阈值后,减速电机恢复正常转速;当到达设定的时间后,控制器自动停止减速电机工作。
吴俊峰
无锡甜丰食品有限公司
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本发明涉及一种基于转速与温度联动控制的麦芽糖浆制备用调浆方法,包括以下几个过程:设定与罐体中温度检测杆连接的温度感应单元的温度阈值,包括最低阈值及最高阈值;通过控制器设定减速电机的转速、时间参数;将浆料从罐体的上端进口置入罐体中;启动减速电机,减速电机带动搅拌轴转动,利用中部搅拌叶片及底部搅拌叶片对罐体中的浆料搅拌;温度检测杆实时检测罐体内浆料的温度,当温度感应单元感应的温度信号大于设定的最高阈值时,所述控制器调节减速电机的转速,使得减速电机处于低转速状态,直至温度感应单元感应的温度低于设定的最低阈值后,减速电机恢复正常转速;当到达设定的时间后,控制器自动停止减速电机工作。