本实用新型公开了一种冰糖制作结晶用结晶盘，涉及冰糖生产用具技术领域。
本实用新型包括托盘，托盘内壁的底部设置有限位槽，限位槽内部固定有缓冲弹簧，缓冲弹簧的顶部固定有隔板，隔板的顶部设置有结晶槽，托盘端面的顶部固定有固定框，托盘的顶部活动配合有压紧框。
本实用新型通过托盘、缓冲弹簧、隔板、结晶槽、压紧框、卡槽和压紧机构的配合使用，使得结晶完成的冰糖在从结晶盘中分离是更加的迅速彻底，不会有冰糖残留，节约了分离时间，提高了工作效率，并且清洗时只需要更换结晶槽，托盘放置好新的结晶槽后，可继续使用，延长了结晶盘的使用寿命，降低了成本，提高工作效率。

陈清海

柳州市古丽冰糖有限公司

545600 广西壮族自治区柳州市鹿寨县工业园区2区

本实用新型公开了一种冰糖制作结晶用结晶盘，涉及冰糖生产用具技术领域。
本实用新型包括托盘，托盘内壁的底部设置有限位槽，限位槽内部固定有缓冲弹簧，缓冲弹簧的顶部固定有隔板，隔板的顶部设置有结晶槽，托盘端面的顶部固定有固定框，托盘的顶部活动配合有压紧框。
本实用新型通过托盘、缓冲弹簧、隔板、结晶槽、压紧框、卡槽和压紧机构的配合使用，使得结晶完成的冰糖在从结晶盘中分离是更加的迅速彻底，不会有冰糖残留，节约了分离时间，提高了工作效率，并且清洗时只需要更换结晶槽，托盘放置好新的结晶槽后，可继续使用，延长了结晶盘的使用寿命，降低了成本，提高工作效率。