1.本实用新型涉及一种成型装置,特别涉及一种注面成膜的和面装置。
背景技术:2.和面就是在粉状的物体中加液体搅拌使有粘性。用水揉和面粉。根据水温,和面又分为凉水和面,温水和面,热水和面,每一种和面方法揉制成的面不同。和面里面有学问,仅就水和面粉调和而言,就挺复杂的,如擀面条、包饺子要用冷水和面,包烧麦要用开水烫面,摊春卷皮则须把面团调稀等,方法各异。但现有技术都存在如下问题:现有成熟的注面成膜的和面装置设计复杂,造价高,购买成本文较高,人工和面的效率太低,且面团的软硬度不好掌握。因此需要一种设计简单,且造价低,适用于中小型企业的注面成膜的和面装置。
技术实现要素:3.本实用新型为了解决上述问题,提出了一种注面成膜的和面装置,包括和面箱,所述和面箱内底部安装有电缸,所述电缸顶部安装有转轴,所述转轴连接有和面支撑台,所述和面支撑台底部安装有转动动力装置,所述和面支撑台边沿薄、中间厚的底座,所述底座上设置有边沿高中间内凹的和面盘,所述和面盘内表面从边沿到中间形成斜坡,所述和面盘内表面均匀设置有摩擦钉;所述和面盘中心安装有离心柱;
4.所述和面箱侧壁上转动连接有可伸缩横轴,所述横轴上安装有和面搅拌刀;所述和面箱顶部盖有顶盖,所述顶盖边沿活动连接有扣环,所述和面箱外侧壁上设置有横向的扣柱,所述扣柱与所述扣环对应;所述顶盖上设置有凸起的透明加面口,所述加面口顶部盖有加面口顶盖;所述顶盖上设置有凸起的进水口和凸起的佐料盒,所述佐料盒内设置有多个可拆卸的佐料小盒;
5.所述和面箱底部安装有具有制动功能的万向轮。
6.进一步的,所述离心柱顶部可拆卸安装有防滑脱扣钉。
7.进一步的,所述转动动力装置为动力电机。
8.进一步的,所述横轴为电动伸缩杆。
9.进一步的,所述和面箱一端安装有拉手或牵引装置。
10.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
11.1、本实用新型一种注面成膜的和面装置,水和面进入和面箱后落入和面支撑台上的和面盘内,横轴伸长,和面搅拌刀搅拌进行和面,可根据需要将横轴适当的伸长或缩短,和面箱的侧壁由透明材料制成,可方便随时观察和面的情况,方便随时调整横轴的长短。实现智能便捷的和面,非常的方便,且可以节约时间成本。
12.2、本实用新型一种注面成膜的和面装置,电缸将和面支撑台的位置降低,然后转动动力装置带动转轴和和面支撑台转动,所在离心力的作用下,面团都向内凹的中心位置的离心柱靠拢,在靠拢的过程中摩擦钉对面团起到一定的阻碍作用,这样面团面团向离心柱靠拢的时间会变长,而摩擦钉可以将面团再次黏连搅拌,使面和的更均匀更劲道,最后和
好的面就缠于离心柱上。使得面团劲道且自动成型,本装置设计简单,制造成本低且提高了工作效率,非常的智能,节约了人工成本。
附图说明
13.为了更清楚的说明本实用新型的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简要的介绍,显而易见地,对于本领域普通技术人员而言,在不付出创造性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
14.图1为本实用新型整体结构示意图。
15.图2为本实用新型和面支撑台示意图。
16.图3为本实用新型和面盘和摩擦钉示意图。
17.图中1-和面箱、2-电缸、3-转轴、4-和面支撑台、5-转动动力装置、6-底座、7-和面盘、8-摩擦钉、9-离心柱、10-横轴、11-和面搅拌刀、12-顶盖、13-扣环、14-扣柱、15-加面口、16-加面口顶盖、17-进水口、18-佐料盒、1801-佐料小盒、19-万向轮。
具体实施方式
18.为了使本技术领域的人员更好地理解本技术中的技术方案,下面将结合附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚完整的描述。
19.如图1、图2和图3所示,本实用新型,一种注面成膜的和面装置,包括和面箱1,和面箱1内底部安装有电缸2,电缸2顶部安装有转轴3,转轴3连接有和面支撑台4,和面支撑台4底部安装有转动动力装置5,和面支撑台4边沿薄、中间厚的底座6,底座6上设置有边沿高中间内凹的和面盘7,和面盘7内表面从边沿到中间形成斜坡,和面盘7内表面均匀设置有摩擦钉8;和面盘7中心安装有离心柱9;
20.和面箱1侧壁上转动连接有可伸缩横轴10,横轴10上安装有和面搅拌刀11;和面箱1顶部盖有顶盖12,顶盖12边沿活动连接有扣环13,和面箱1外侧壁上设置有横向的扣柱14,扣柱14与扣环13对应;顶盖12上设置有凸起的透明加面口15,加面口15顶部盖有加面口顶盖16;顶盖12上设置有凸起的进水口17和凸起的佐料盒18,佐料盒18内设置有多个可拆卸的佐料小盒1801;
21.和面箱1底部安装有具有制动功能的万向轮19。
22.具体的,离心柱9顶部可拆卸安装有防滑脱扣钉。
23.具体的,转动动力装置5为动力电机。
24.具体的,横轴10为电动伸缩杆。
25.具体的,和面箱1一端安装有拉手或牵引装置。
26.本实用新型工作原理:使用时按比例分别从加面口15加入面粉,从进水口17加入和面的水,通过佐料小盒1801加入各种需要的佐料,佐料顺着佐料小盒1801掉入和面箱1内。
27.水和面进入和面箱1后落入和面支撑台4上的和面盘7内,横轴10伸长,和面搅拌刀11搅拌进行和面,可根据需要将横轴10适当的伸长或缩短,和面箱1的侧壁由透明材料制成,可方便随时观察和面的情况,方便随时调整横轴10的长短。
28.将面粉活至没有干面粉,且基本都已混合均匀,电缸2将和面支撑台4的位置降低,
然后转动动力装置5带动转轴3和和面支撑台4转动,因为和面支撑台4边沿薄、中间厚的底座6,底座6上设置有边沿高中间内凹的和面盘7,和面盘7内表面从边沿到中间形成斜坡,和面盘7内表面均匀设置有摩擦钉8,所在离心力的作用下,面团都向内凹的中心位置的离心柱9靠拢,在靠拢的过程中摩擦钉8对面团起到一定的阻碍作用,这样面团面团向离心柱9靠拢的时间会变长,而摩擦钉8可以将面团再次黏连搅拌,使面和的更均匀更劲道。最后和好的面就缠于离心柱9上。
29.顶盖12边沿的扣环13内扣入扣钉,然后再在扣钉远离和面箱1的一端拧上螺栓,使得通过扣环13和扣钉将顶盖12与和面箱1固定,防止在和面的过程中,尤其和面箱1制造的非常大的时候,防止顶盖12飞出去。
30.通过具有制动功能的万向轮19实现和面箱1的移动,和不需要移动时的制动。
31.离心柱9顶部可拆卸安装有防滑脱扣钉,可防止旋转太快太多,面团从离心柱9上脱落。
32.转动动力装置5为动力电机,电机提供的动力足以使用。
33.横轴10为电动伸缩杆,即可是功能需求。
34.和面箱1一端安装有拉手或牵引装置,为移动和面箱1提供着力点。
35.本领域技术人员在考虑说明书及实践这里公开的申请后,将容易想到本技术的其他实施方案。本技术旨在涵盖本技术的任何变型、用途或者适应性变化,这些变型、用途或者适应性变化遵循本技术的一般性原理并包含本技术公开的本技术领域中的公知常识或惯用技术手段。说明书和实施例仅被视为实例性的,本技术的真正范围由权利要求指出。
36.应当理解的是,本技术并不局限于上面已经描述并在附图中示出的精确结构,并且可以在不脱离其范围进行各种修改和改变。以上所述的本技术实施方式并不构成对本技术保护范围的限定。