1.本实用新型涉及解冻机技术领域，尤其涉及一种节能型食品机械解冻机。


背景技术：

2.为了便于长距离，长时间的运输食品，通常会采用冷藏或者冷冻的方式将食品保存起来，等到达目的地再将其解冻，解冻的方式也是多种多样，最常用的也是最经济的便是将一些食品放置在热水中，并对热水加以搅动，让热水与食品表面充分接触，使其快速使食品温度升高，使其软化，达到解冻的目的，市面上的解冻机常用于肉类食品的解冻。
3.现有的大多数解冻机都是直接将食品抛掷热水池中，食品往往漂浮在水面，只有一部分与热水接触，解冻效率较低，同时解冻池口部较大，大量的热量流失，造成资源的浪费，另外现有解冻机多为方形，四角较多，难以清理。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种节能型食品机械解冻机。
5.为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种节能型食品机械解冻机，包括底座，所述底座的顶端中部固定连接有u型水箱，所述u型水箱的后端设置有后盖，所述底座的内部一侧固定连接有轨道，所述轨道的外周等距滑动连接有若干滑块，所述滑块的外侧均固定连接有箱体，所述箱体的前后端均转动连接有箱门，所述轨道的内侧固定连接有防护板，所述防护板的外侧中部设置有链条，所述链条的外侧固定连接在箱体上，所述防护板的内顶端中部固定连接有固定架，所述固定架的内底端固定连接有电机，所述电机的输出轴顶端固定连接有齿轮，所述齿轮与链条相啮合连接，所述u型水箱的前后端均设置有爬梯。
6.作为上述技术方案的进一步描述：
7.所述u型水箱的两侧底端固定连接有支撑架，所述支撑架的底端固定连接在底座上。
8.作为上述技术方案的进一步描述：
9.所述u型水箱的前端底端固定连接有排水管，所述排水管的顶端设置有阀门。
10.作为上述技术方案的进一步描述：
11.所述u型水箱的一侧顶端固定连接有进水管。
12.作为上述技术方案的进一步描述：
13.所述爬梯的底端均固定连接在底座的顶端。
14.作为上述技术方案的进一步描述：
15.所述后盖通过固定螺栓固定连接在u型水箱的后侧。
16.作为上述技术方案的进一步描述：
17.所述爬梯的顶端外侧均固定连接有护栏。
18.作为上述技术方案的进一步描述：
19.所述箱门的一侧均设置有把手。
20.本实用新型具有如下有益效果：
21.1、本实用新型中，首先将食品放置在箱体的内部，通过电机带动齿轮转动，齿轮带动齿条移动，齿条拉动箱体在滑轨上滑动，箱体从u型水箱一端进入，从另一端绕出，整个过程中箱体都浸没在热水中，增加解冻速度，并且u型水箱只有顶部两个较小的开口，热量流失较慢，节能性能更佳。
22.2、本实用新型中，每隔一端时间需要对u型水箱内部进行清理，只需要将固定螺栓拆除，后盖表面平滑无死角，便于清理，同样的u型水箱的内部均为弧面或者直面，相对于方形的水池，四角更少，清理更为方便，提高清洗效率，值得大力推广。
附图说明
23.图1为本实用新型提出的一种节能型食品机械解冻机的结构示意图一；
24.图2为本实用新型提出的一种节能型食品机械解冻机的结构示意图二；
25.图3图2的a处结构放大图。
26.图例说明：
27.1、底座；2、爬梯；3、护栏；4、后盖；5、轨道；6、箱体；7、箱门；8、u型水箱；9、阀门；10、排水管；11、支撑架；12、进水管；13、链条；14、固定螺栓；15、防护板；16、固定架；17、电机；18、齿轮；19、滑块；20、把手。
具体实施方式
28.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
29.在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
30.参照图1-3，本实用新型提供的一种实施例：一种节能型食品机械解冻机，包括底座1，底座1的顶端中部固定连接有u型水箱8，u型水箱8的后端设置有后盖4，u型水箱8和后盖4均具有保温的功能，进一步降低热量流失，底座1的内部一侧固定连接有轨道5，轨道5的外周等距滑动连接有若干滑块19，滑块19的外侧均固定连接有箱体6，箱体6采用包含若干孔洞的金属网焊接而成，外部设置有防水漆涂层，箱体6的前后端均转动连接有箱门7，轨道
5的内侧固定连接有防护板15，防护板15防止热水跟随链条13流出，并使链条13滑动在防护板15的表面，防护板15的外侧中部设置有链条13，链条13的外侧固定连接在箱体6上，链条13移动带动箱体6绕着轨道5移动，防护板15的内顶端中部固定连接有固定架16，固定架16的内底端固定连接有电机17，电机17的输出轴顶端固定连接有齿轮18，齿轮18与链条13相啮合连接，u型水箱8的前后端均设置有爬梯2，一侧爬梯2上料，另一侧爬梯2下料，提高效率，操作人员从爬梯2上去，打开箱门7，将冷冻食品放入箱体6内部，启动电机17，带动齿轮18转动，齿轮18则带动链条13在防护板15的表面滑动带动滑块19和滑块19外侧的箱体6在轨道5上循环移动，其中轨道5固定在u型水箱8的内部一侧，u型水箱8的内部盛放有热水，箱体6带动冷冻食品从u型水箱8的一端口部移入，整体浸没在热水里，并从u型水箱8的另一端移出，可以提高解冻的效率，当箱体6移动到最顶端时，操作人员可以从箱体6另一端的箱门7将解冻后的食品取出，其中箱体6的口部较小，可以降低热量的流散，节约能源，一段时间的使用后需要对箱体6内部进行清理，只需要将固定螺栓14拆除，并将后盖4取下，由于内部多为弧面和平面，清洗较为方便。
31.u型水箱8的两侧底端固定连接有支撑架11，使u型水箱8安装更平稳，支撑架11的底端固定连接在底座1上，u型水箱8的前端底端固定连接有排水管10，排水管10的顶端设置有阀门9，开启阀门9可以将u型水箱8内的废水排出，u型水箱8的一侧顶端固定连接有进水管12，用于为u型水箱8内部加水，爬梯2的底端均固定连接在底座1的顶端，后盖4通过固定螺栓14固定连接在u型水箱8的后侧，爬梯2的顶端外侧均固定连接有护栏3，提高攀爬安全性，箱门7的一侧均设置有把手20，方便开关箱门7。
32.工作原理：首先操作人员从爬梯2上去，打开箱门7，将冷冻食品放入箱体6内部，启动电机17，带动齿轮18转动，齿轮18则带动链条13在防护板15的表面滑动带动滑块19和滑块19外侧的箱体6在轨道5上循环移动，其中轨道5固定在u型水箱8的内部一侧，u型水箱8的内部盛放有热水，箱体6带动冷冻食品从u型水箱8的一端口部移入，整体浸没在热水里，并从u型水箱8的另一端移出，可以提高解冻的效率，当箱体6移动到最顶端时，操作人员可以从箱体6另一端的箱门7将解冻后的食品取出，其中箱体6的口部较小，可以降低热量的流散，节约能源，一段时间的使用后需要对箱体6内部进行清理，只需要将固定螺栓14拆除，并将后盖4取下，由于内部多为弧面和平面，清洗较为方便。
33.最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。