1.本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种方便过滤调料的电磁双层加高卤煮灶。
背景技术:2.目前食品烹饪的方法多样,而卤煮是一种传统的食物烹饪方式,是将初步加工和焯水处理后的食材放在配好的调料中煮制,是一种深受大众喜爱的烹饪方法,因此需要使用到卤煮灶方便对食材进行煮制。
3.现有的方便过滤调料的电磁双层加高卤煮灶存在的缺陷是:
4.1、一般的卤煮灶没有较好的调料过滤装置,大多都是将调料包与食材放在一起煮制,导致在取出食材时,需要人工打捞调料包取出,费时费力,给作业人员带来较多的麻烦;
5.2、目前的卤煮灶没有较好的防护结构,在进行卤煮时,卤煮桶表面温度较高,容易使人员误触导致烫伤,降低了安全性,为此我们提出一种方便过滤调料的电磁双层加高卤煮灶来解决现有的问题。
技术实现要素:6.本实用新型的目的在于提供一种方便过滤调料的电磁双层加高卤煮灶,以解决上述背景技术中提出的问题。
7.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种方便过滤调料的电磁双层加高卤煮灶,包括卤煮桶、防护罩和基座,所述基座的两侧皆活动安装有扶梯,所述基座的顶部固定安装有防护罩,所述防护罩的内部固定安装有电磁加热盘,所述电磁加热盘的顶部放置有卤煮桶,所述卤煮桶的顶部放置有限位盘,所述限位盘的底部固定安装有置物架,所述置物架延伸至卤煮桶内,所述置物架的前端与后端皆固定安装有调料盒。
8.优选的,所述基座的底部固定安装有支撑腿,且支撑腿之间固定安装有连接架。
9.优选的,所述基座的前端固定安装有控制开关,且基座与扶梯之间通过活动座活动安装。
10.优选的,所述防护罩的前端通过铰链活动安装还有活动门,且活动门与防护罩之间通过固定旋钮固定。
11.优选的,所述电磁加热盘与防护罩之间通过固定座固定安装,且防护罩的两侧皆固定安装有扶手架。
12.优选的,所述卤煮桶的两侧皆固定安装有手柄,限位盘的顶部固定安装有第二把手。
13.优选的,所述限位盘的顶部放置有与置物架对应的防护盖,且防护盖的顶部固定安装有第一把手。
14.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
15.1、本实用新型通过安装有置物架与调料盒,能够将食材与调料单独存放,能够较
为方便的使食材与调料包分离,有效的避免了打捞调料包时的麻烦,提高了便捷性。
16.2、本实用新型通过在基座的顶部固定安装有防护罩,能够利用防护罩可以有效的防止人员误触卤煮桶,避免发生烫伤的情况,同时能够防止外界物体与卤煮桶发生碰撞造成损坏,有效的提高了安全性。
17.3、本实用新型通过在基座的两侧活动安装有扶梯,通过扶梯可以使人员能够较为方便的站到高处,方便查看卤煮桶内的情况,同时在不使用时可以进行折叠收纳,避免体积过大对周围活动造成影响,方便快捷。
18.4、本实用新型通过在防护罩的两侧皆固定安装有扶手架,能够使人员可以利用扶手架进行支撑,防止发生摔倒的情况,提高了实用性。
附图说明
19.图1为本实用新型的外观立体结构示意图;
20.图2为本实用新型的正面结构示意图;
21.图3为本实用新型的侧面结构示意图;
22.图4为本实用新型的防护罩内部结构示意图;
23.图5为本实用新型的置物架局部立体结构示意图。
24.图中:1、限位盘;101、防护盖;102、第一把手;103、第二把手;104、置物架;105、调料盒;2、卤煮桶;201、手柄;3、防护罩;301、扶手架;302、活动门;303、固定旋钮;304、电磁加热盘;305、固定座;4、基座;401、活动座;402、控制开关;403、支撑腿;404、连接架;5、扶梯。
具体实施方式
25.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
26.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
27.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
28.请参阅图1-5,本实用新型提供的一种实施例:一种方便过滤调料的电磁双层加高卤煮灶,包括卤煮桶2、防护罩3和基座4,基座4的底部通过螺栓固定安装有支撑腿403,用于支撑本装置,支撑腿403之间通过螺栓固定安装有连接架404,能够提高支撑腿403结构的稳定性,防止发生晃动,基座4的两侧皆通过活动座401活动安装有扶梯5,能够利用扶梯5可以
使人员方便在高处查看煮制情况,利用活动座401能够将扶梯5进行翻转折叠,减小体积,防止影响周围活动,有效的提高了便捷性,基座4的顶部通过螺栓固定安装有防护罩3,防护罩3的内部通过固定座305固定安装有电磁加热盘304,电磁加热盘304的顶部放置有卤煮桶2,能够利用电磁加热盘304对卤煮桶2进行加热,通过防护罩3能够保护人员避免误触卤煮桶2造成烫伤,提高了安全性,基座4的前端通过螺栓固定安装有控制开关402,通过导线将控制开关402与电磁加热盘304连接,方便人员进行操作,防护罩3的两侧皆通过螺栓固定安装有扶手架301,能够在使用扶梯5时,可以握持扶手架301进行支撑,防止发生摔倒的情况,提高了安全性;
29.防护罩3的前端通过铰链活动安装还有活动门302,活动门302与防护罩3之间通过固定旋钮303固定,卤煮桶2的两侧通过螺栓皆固定安装有手柄201,通过打开活动门302利用手柄201能够方便将卤煮桶2取出进行维护,方便快捷,卤煮桶2的顶部放置有限位盘1,限位盘1的底部通过焊接固定安装有置物架104,置物架104延伸至卤煮桶2内,置物架104上均匀分布有通孔,能够使卤汁可以进入置物架104内对食材进行煮制,置物架104的前端与后端皆通过焊接固定安装有调料盒105,能够通过将食材放置在置物架104内,将调料包放置在调料盒105内,可以较为方便的将食材与调料包进行分离,有效的提高了便捷性,限位盘1的顶部通过螺栓固定安装有第二把手103,利用第二把手103可以方便将置物架104取出,限位盘1的顶部放置有与置物架104对应的防护盖101,防护盖101的顶部通过螺栓固定安装有第一把手102,可以较为方便的使用防护盖101盖在入口处,防止灰尘等异物进入到内部。
30.工作原理:在使用该方便过滤调料的电磁双层加高卤煮灶时,首先将卤煮桶2放置在防护罩3内,然后将置物架104放置在卤煮桶2内,通过限位盘1进行限位固定,将食材放入至置物架104内,将调料包放入调料盒105内,利用电磁加热盘304对卤煮桶2进行加热,利用扶梯5站到高处观察卤煮桶2内的煮制情况,通过握持扶手架301防止发生摔倒,使用完成后利用活动座401将扶梯5进行翻转折叠,减小体积,以上便完成该方便过滤调料的电磁双层加高卤煮灶的一系列操作。
31.对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。