1.本实用新型涉及饼干生产技术领域，具体为一种夹心饼干生产用饼体烘烤设备。


背景技术：

2.饼干最简单的产品形态是单纯用面粉和水混合的形态，饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料，在饼干生产过程中，需要的用到烘烤设备，使得饼干成型，但是现有的烘烤设备存在以下问题：
3.现有的大多数饼干烘烤装置在对饼干进行烘烤时仅可对饼干的表面进行烘烤，不便对饼干进行翻面，使得饼干两个面的烘烤程度不同，会影响饼干的口感。


技术实现要素：

4.(一)解决的技术问题
5.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种夹心饼干生产用饼体烘烤设备，解决了现有的大多数饼干烘烤装置在对饼干进行烘烤时仅可对饼干的表面进行烘烤，不便对饼干进行翻面，使得饼干两个面的烘烤程度不同，会影响饼干的口感的问题。
6.(二)技术方案。
7.本实用新型为了实现上述目的具体采用以下技术方案：
8.一种夹心饼干生产用饼体烘烤设备，包括柜体，所述柜体的两侧设置有加热组件，所述柜体的表面通过合页转动连接有柜门，所述柜门上设置有观察窗，所述柜体的背面安装有电机，所述电机的输出端固定有连接架，所述连接架的两端对称固定有电动推杆，所述电动推杆的一端固定设置有放置组件，所述放置组件中插入有烘烤盘，所述柜体的顶部开设有通气口，且在通气口处固定有防尘网。
9.进一步地，所述加热组件包括管道，所述管道通过螺栓固定在柜体的侧面，所述管道的一端固定有过滤网，所述管道的另一端固定有防护网，所述管道的内部通过安装架安装有风机，所述管道的内部位于风机的一侧安装有电加热管。
10.进一步地，所述放置组件包括放置板，所述放置板的一侧固定连接在电动推杆的一端，所述放置板表面开设有放置槽，所述放置板的表面位于放置槽的两侧开设有插槽。
11.进一步地，所述插槽中滑动有插块，所述插块固定在烘烤盘的两侧，所述烘烤盘的顶部表面开设有多个成型槽。
12.进一步地，所述放置板的两侧开设有开口，所述开口中通过销轴转动连接有卡件，所述卡件的一端与插块相接触。
13.(三)有益效果
14.与现有技术相比，本实用新型提供了一种夹心饼干生产用饼体烘烤设备，具备以下有益效果：
15.本实用新型，通过将两个烘烤盘插入到两个放置组件中，可以先对饼干的一面进行烘烤，需要的翻面时，通过电动推杆带动放置组件移动，使得两个烘烤盘上下合并，并通
过电机带动连接架转动180
°
，从而使两个放置组件发生翻转，使得烘烤盘上的饼干进行翻面，通过电动推杆将两个烘烤盘分开，从而对饼干另一面进行烘烤，从而确保饼干的两面烘烤程度相同，提高了饼干的口感和品质。
附图说明
16.图1为本实用新型整体的立体图；
17.图2为本实用新型整体的剖视立体图；
18.图3为本实用新型放置组件和烘烤盘的立体图。
19.图中：1、柜体；2、加热组件；201、管道；202、过滤网；203、防护网；204、风机；205、电加热管；3、柜门；4、观察窗；5、电机；6、连接架；7、电动推杆；8、放置组件；801、放置板；802、放置槽；803、插槽；804、开口；805、卡件；9、烘烤盘；10、防尘网；11、插块；12、成型槽。
具体实施方式
20.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
21.实施例
22.如图1－3所示，本实用新型一个实施例提出的一种夹心饼干生产用饼体烘烤设备，包括柜体1，柜体1的两侧设置有加热组件2，柜体1的表面通过合页转动连接有柜门3，柜门3上设置有观察窗4，柜体1的背面安装有电机5，电机5的输出端固定有连接架6，连接架6的两端对称固定有电动推杆7，电动推杆7的一端固定设置有放置组件8，放置组件8中插入有烘烤盘9，柜体1的顶部开设有通气口，且在通气口处固定有防尘网10，在使用时，先将空的烘烤盘9插入到上方的放置组件8中，将带有饼干原料的烘烤盘9插入到的下方的放置组件8，关闭柜门3，启动加热组件2对其进行烘烤，饼干需要翻面时，通过电动推杆7带动上下两个放置组件8往对方方向移动，使得两个烘烤盘9合并在一起，通过电机5带动连接架6转动180
°
，使得原先放置组件8的位置发生翻转，使得饼干从原先带有饼干原料的烘烤盘9上掉落到原先空的烘烤盘9上，从而将饼干翻了面，在通过电动推杆7，将两个烘烤盘9分开，分开后对饼干进行烘烤，从而将饼干的两个面都进行烘烤，通过观察窗4可以看清楚里面的情况，在烘烤的完成后，可以将带有饼干的烘烤盘9从下方的放置组件8中抽出。
23.如图2所示，在一些实施例中，加热组件2包括管道201，管道201通过螺栓固定在柜体1的侧面，管道201的一端固定有过滤网202，管道201的另一端固定有防护网203，管道201的内部通过安装架安装有风机204，管道201的内部位于风机204的一侧安装有电加热管205，通过风机204可以引入空气，通过过滤网202，可以过滤空气的灰尘，通过电加热管205对空气加热，加热后的空气直接吹向烘烤盘9上的饼干，从而对饼干进行烘烤。
24.如图3所示，在一些实施例中，放置组件8包括放置板801，放置板801的一侧固定连接在电动推杆7的一端，放置板801表面开设有放置槽802，放置板801的表面位于放置槽802的两侧开设有插槽803，通过设置插槽803，可以方便将烘烤盘9插入到放置槽802中，通过电动推杆7可以将上下两个烘烤盘9进行合并，从而方便翻转，也可以避免在翻转的过程中饼
干从烘烤盘9中掉落。
25.如图3所示，在一些实施例中，插槽803中滑动有插块11，插块11固定在烘烤盘9的两侧，烘烤盘9的顶部表面开设有多个成型槽12，通过烘烤盘9上的插块11，可以方便将烘烤盘9插入到放置板801上或抽出，通过设置成型槽12，可以方便的饼干原料烘烤成型。
26.如图3所示，在一些实施例中，放置板801的两侧开设有开口804，开口804中通过销轴转动连接有卡件805，卡件805的一端与插块11相接触，在将烘烤盘9插入到放置板801上中，通过放置板801两侧的卡件805，将烘烤盘9固定，从而避免在对饼干翻面的过程中，烘烤盘9从放置板801上掉落。
27.最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。


技术特征：
1.一种夹心饼干生产用饼体烘烤设备，包括柜体(1)，其特征在于：所述柜体(1)的两侧设置有加热组件(2)，所述柜体(1)的表面通过合页转动连接有柜门(3)，所述柜门(3)上设置有观察窗(4)，所述柜体(1)的背面安装有电机(5)，所述电机(5)的输出端固定有连接架(6)，所述连接架(6)的两端对称固定有电动推杆(7)，所述电动推杆(7)的一端固定设置有放置组件(8)，所述放置组件(8)中插入有烘烤盘(9)，所述柜体(1)的顶部开设有通气口，且在通气口处固定有防尘网(10)。2.根据权利要求1所述的一种夹心饼干生产用饼体烘烤设备，其特征在于：所述加热组件(2)包括管道(201)，所述管道(201)通过螺栓固定在柜体(1)的侧面，所述管道(201)的一端固定有过滤网(202)，所述管道(201)的另一端固定有防护网(203)，所述管道(201)的内部通过安装架安装有风机(204)，所述管道(201)的内部位于风机(204)的一侧安装有电加热管(205)。3.根据权利要求1所述的一种夹心饼干生产用饼体烘烤设备，其特征在于：所述放置组件(8)包括放置板(801)，所述放置板(801)的一侧固定连接在电动推杆(7)的一端，所述放置板(801)表面开设有放置槽(802)，所述放置板(801)的表面位于放置槽(802)的两侧开设有插槽(803)。4.根据权利要求3所述的一种夹心饼干生产用饼体烘烤设备，其特征在于：所述插槽(803)中滑动有插块(11)，所述插块(11)固定在烘烤盘(9)的两侧，所述烘烤盘(9)的顶部表面开设有多个成型槽(12)。5.根据权利要求3所述的一种夹心饼干生产用饼体烘烤设备，其特征在于：所述放置板(801)的两侧开设有开口(804)，所述开口(804)中通过销轴转动连接有卡件(805)，所述卡件(805)的一端与插块(11)相接触。

技术总结
本实用新型属于饼干生产技术领域，尤其为一种夹心饼干生产用饼体烘烤设备，包括柜体，所述柜体的两侧设置有加热组件，所述柜体的表面通过合页转动连接有柜门，所述柜门上设置有观察窗，所述柜体的背面安装有电机。本实用新型通过将两个烘烤盘插入到两个放置组件中，可以先对饼干的一面进行烘烤，需要的翻面时，通过电动推杆带动放置组件移动，使得两个烘烤盘上下合并，并通过电机带动连接架转动180


技术研发人员：潘结俭
受保护的技术使用者：河北味盟生物科技食品有限公司
技术研发日：2021.09.09
技术公布日：2022/1/28