1.本实用新型涉及面食加工技术领域,特别涉及一种批量性扯面用面条混粉装置。
背景技术:2.扯面加工时需要将面粉和水混合成面团,现有的大多混粉装置通过简单的单向搅拌对面粉和水进行混合,面粉和水会随着搅拌部件运动,缺少剪切,致使混粉效率下降,且混粉后的面团易沾结在搅拌部件上,不易清理,为操作人员带来困扰,实用性较差,不利于推广和使用。
技术实现要素:3.本实用新型的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一,提供一种批量性扯面用面条混粉装置,能够解决混粉效率低以及面团易沾结在搅拌部件上的问题。
4.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种批量性扯面用面条混粉装置,包括混合筒、吊卸机构、混粉组件和出料机构;
5.所述混合筒的顶部设置有筒盖,混合筒的外壁上固定安装有龙门架;
6.所述吊卸机构设于混合筒和龙门架之间;
7.所述混粉组件包括搅拌机构和驱动机构,搅拌机构包括外盘、内盘和搅拌杆,筒盖上开设有安装洞口,安装洞口内转动安装有外盘,外盘的内壁上转动安装内盘,外盘的底部和内盘的底部分别固定安装有两组和四组搅拌杆;
8.所述出料机构设于筒盖和搅拌机构的底部且位于混合筒的内侧。
9.优选的,所述吊卸机构包括弓形架、吊环和卷扬机,筒盖的顶部固定安装有弓形架,龙门架的顶部固定安装有卷扬机,龙门架的顶部开设有穿孔,弓形架的顶部固定安装有吊环,卷扬机的自由端穿过穿孔延伸设置龙门架的内部并与吊环固定连接。
10.优选的,所述驱动机构包括驱动电机、主动齿轮、连接杆、从动齿轮和齿轮环,弓形架的内侧顶部固定安装有驱动电机,驱动电机的输出轴通过联轴器与内盘的顶部固定连接,驱动电机输出轴的外壁上固定安装有主动齿轮,弓形架的内侧顶部转动安装有连接杆,连接杆的底端固定连接有从动齿轮,连接杆与从动齿轮相啮合,外盘的顶部固定安装有齿轮环,从动齿轮与齿轮环相啮合。
11.优选的,所述出料机构包括内套盘、外套盘和插杆,筒盖的底部设置有内套盘和外套盘,内套盘和外套盘上分别开设有两组和四组开孔,内套盘通过开孔套设于内盘底部的两组搅拌杆上,外套盘通过开孔套设于外盘底部的四组搅拌杆上,内套盘和外套盘的顶部均设置有磁铁,外盘和外套盘的底部对应设置有磁铁或金属片,内套盘和外套盘上均开设有插孔,插孔内套设安装有插杆,龙门架的两侧外壁上均开设有一种限位洞口,插杆贯穿两组限位洞口。
12.优选的,所述插杆的外壁上套设安装有橡胶套,便于握持。
13.优选的,所述外盘和内盘的顶部均设置有定位标识,便于调整内套盘和外套盘上
插孔对齐。
14.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
15.(1)、该批量性扯面用面条混粉装置,通过外盘、内盘、搅拌杆、驱动电机、主动齿轮、从动齿轮和齿轮环的配合使用,采用两组不同转向的搅拌杆对面粉和水进行混合,提升剪切效果,进而提升混粉效率,缩短混粉时间。
16.(2)、该批量性扯面用面条混粉装置,通过内套盘、外套盘和插杆的配合使用,能够在出料时将粘附于搅拌杆上的面团刮下,避免沾结,减轻后续操作人员的清理负担,防止面团沾结对后续加工以及设备造成负面影响,结构简单,使用方便,利于推广和使用。
附图说明
17.下面结合附图和实施例对本实用新型进一步地说明:
18.图1为本实用新型的结构示意图;
19.图2为本实用新型的筒盖侧视图;
20.图3为本实用新型的外盘仰视图;
21.图4为本实用新型的筒盖俯视图;
22.图5为本实用新型的侧视图。
23.附图标记:1混合筒、2筒盖、3龙门架、4吊卸机构、401弓形架、402吊环、403卷扬机、5搅拌机构、501外盘、502内盘、503搅拌杆、6驱动机构、601驱动电机、602主动齿轮、603连接杆、604从动齿轮、605齿轮环、7出料机构、701内套盘、702外套盘、703插杆。
具体实施方式
24.本部分将详细描述本实用新型的具体实施例,本实用新型之较佳实施例在附图中示出,附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述,使人能够直观地、形象地理解本实用新型的每个技术特征和整体技术方案,但其不能理解为对本实用新型保护范围的限制。
25.在本实用新型的描述中,需要理解的是,涉及到方位描述,例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
26.在本实用新型的描述中,大于、小于、超过等理解为不包括本数,以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
27.本实用新型的描述中,除非另有明确的限定,设置、安装、连接等词语应做广义理解,所属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本实用新型中的具体含义。
28.实施例一:
29.请参阅图1-5,本实用新型提供一种技术方案:一种批量性扯面用面条混粉装置,包括混合筒1、吊卸机构4、混粉组件和出料机构7,所述混合筒1的顶部设置有筒盖2,混合筒
1的外壁上固定安装有龙门架3,所述吊卸机构4设于混合筒1和龙门架3之间,所述混粉组件包括搅拌机构5和驱动机构6,搅拌机构5包括外盘501、内盘502和搅拌杆503,筒盖2上开设有安装洞口,安装洞口内转动安装有外盘501,外盘501的内壁上转动安装内盘502,外盘501的底部和内盘502的底部分别固定安装有两组和四组搅拌杆503,所述出料机构7设于筒盖2和搅拌机构5的底部且位于混合筒1的内侧。
30.进一步的,所述驱动机构6包括驱动电机601、主动齿轮602、连接杆603、从动齿轮604和齿轮环605,弓形架401的内侧顶部固定安装有驱动电机601,驱动电机601的输出轴通过联轴器与内盘502的顶部固定连接,驱动电机601输出轴的外壁上固定安装有主动齿轮602,弓形架401的内侧顶部转动安装有连接杆603,连接杆603的底端固定连接有从动齿轮604,连接杆603与从动齿轮604相啮合,外盘501的顶部固定安装有齿轮环605,从动齿轮604与齿轮环605相啮合,采用两组不同转向的搅拌杆503对面粉和水进行混合,提升剪切效果,进而提升混粉效率,缩短混粉时间,结构新颖,高效实用。
31.再进一步的,所述外盘501和内盘502的顶部均设置有定位标识。
32.实施例二:
33.请参阅图1-5,在实施例一的基础上,优选的,所述吊卸机构4包括弓形架401、吊环402和卷扬机403,筒盖2的顶部固定安装有弓形架401,龙门架3的顶部固定安装有卷扬机403,龙门架3的顶部开设有穿孔,弓形架401的顶部固定安装有吊环402,卷扬机403的自由端穿过穿孔延伸设置龙门架3的内部并与吊环402固定连接。
34.进一步的,所述出料机构7包括内套盘701、外套盘702和插杆703,筒盖2的底部设置有内套盘701和外套盘702,内套盘701和外套盘702上分别开设有两组和四组开孔,内套盘701通过开孔套设于内盘502底部的两组搅拌杆503上,外套盘702通过开孔套设于外盘501底部的四组搅拌杆503上,内套盘701和外套盘702的顶部均设置有磁铁,外盘501和外套盘702的底部对应设置有磁铁或金属片,内套盘701和外套盘702上均开设有插孔,插孔内套设安装有插杆703,龙门架3的两侧外壁上均开设有一种限位洞口,插杆703贯穿两组限位洞口,能够在出料时将粘附于搅拌杆503上的面团刮下,避免沾结,减轻后续操作人员的清理负担,防止面团沾结对后续加工以及设备造成负面影响,结构简单,使用方便,利于推广和使用,提升实际实用体验。
35.更进一步的,所述插杆703的外壁上套设安装有橡胶套。
36.工作原理:向混合筒1内倒入水和面粉,将插杆703从插孔内抽出,控制卷扬机403自由端下降,弓形架401随即下降,筒盖2随即盖合于混合筒1的顶部,控制驱动电机601启动,带动内盘502转动,主动齿轮602随之转动,与之啮合的从动齿轮604随之转动,从动齿轮604带动齿轮环605转动,外盘501随之转动,外盘501与内盘502转向相反,搅拌杆503对面粉和水进行搅拌混合,混合完成后,控制驱动电机601停止,将外盘501和内盘502上定位标识对齐,控制卷扬机403自由端升起,牵引筒盖2升起,外套盘702露出混合筒1后,将插杆703插入内套盘701和外套盘702上插孔,筒盖2继续上升,插杆703受限位洞口限位,内套盘701和外套盘702分离,内套盘701和外套盘702将搅拌杆503上粘附的面团刮回混合筒1内,将面团取出。
37.上面结合附图对本实用新型实施例作了详细说明,但是本实用新型不限于上述实施例,在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本实用新型宗
旨的前提下作出各种变化。