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专利摘要

本实用新型涉及一种牛角面包整形机的面皮切边装置,涉及在烹调或焙烤前使面团最终成型的其他机械领域,包括面皮供给组件、面皮传送组件和面皮裁切组件,面皮传送组件包括架体、固定在架体上的面皮传送带和驱动部件,面皮裁切组件包括固定在架体上且分布在面皮传送带两侧的切边刀具。
本实用新型具有将面皮边缘裁切整齐以便对面皮进行后续加工的效果。

专利状态

基础信息

专利号
CN202020404845.8
申请日
2020-03-25
公开日
2020-11-10
公开号
CN211881967U
主分类号
/A/A21/ 人类生活必需
标准类别
焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
有效专利

发明人

熊胜云

申请人

上海四和食品有限公司

申请人地址

201600 上海市松江区书海路1506号8幢

专利摘要

本实用新型涉及一种牛角面包整形机的面皮切边装置,涉及在烹调或焙烤前使面团最终成型的其他机械领域,包括面皮供给组件、面皮传送组件和面皮裁切组件,面皮传送组件包括架体、固定在架体上的面皮传送带和驱动部件,面皮裁切组件包括固定在架体上且分布在面皮传送带两侧的切边刀具。
本实用新型具有将面皮边缘裁切整齐以便对面皮进行后续加工的效果。

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