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专利摘要

本发明公开了一种食品原料的熟化成型设备及其制备方法,包括:容纳食品原料的物料盒,所述物料盒上下设有三组,三组物料盒可上下层叠或平铺展开,三组物料盒上下层叠时用于在熟化箱中烘干所用,三组物料盒平铺展开时,方便在物料盒中取放食品原料,还包括输送物料盒的传送带,所述物料盒悬挂于传送带的底部,所述传送带上连接有可伸缩并用于悬挂物料盒的悬挂头,悬挂头的端部设有插合在物料盒两侧的悬挂杆,物料盒悬挂于传送带底部通过物料盒底部的加热单元直接进行烘干,代替了食品原料直接在传送带上输送的方式,加热单元产生的热量可直接作用于物料盒中的食品原料中,烘干效果好。

专利状态

基础信息

专利号
CN202010749340.X
申请日
2020-07-30
公开日
2020-11-10
公开号
CN111903731A
主分类号
/A/A21/ 人类生活必需
标准类别
焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
审查中-实审

发明人

张智勇

申请人

安徽麦尔客生物科技有限公司

申请人地址

232007 安徽省淮南市田家庵区安成经济开发区标准化厂房5号楼

专利摘要

本发明公开了一种食品原料的熟化成型设备及其制备方法,包括:容纳食品原料的物料盒,所述物料盒上下设有三组,三组物料盒可上下层叠或平铺展开,三组物料盒上下层叠时用于在熟化箱中烘干所用,三组物料盒平铺展开时,方便在物料盒中取放食品原料,还包括输送物料盒的传送带,所述物料盒悬挂于传送带的底部,所述传送带上连接有可伸缩并用于悬挂物料盒的悬挂头,悬挂头的端部设有插合在物料盒两侧的悬挂杆,物料盒悬挂于传送带底部通过物料盒底部的加热单元直接进行烘干,代替了食品原料直接在传送带上输送的方式,加热单元产生的热量可直接作用于物料盒中的食品原料中,烘干效果好。

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