本发明公开了一种食品原料的熟化成型设备及其制备方法,包括:容纳食品原料的物料盒,所述物料盒上下设有三组,三组物料盒可上下层叠或平铺展开,三组物料盒上下层叠时用于在熟化箱中烘干所用,三组物料盒平铺展开时,方便在物料盒中取放食品原料,还包括输送物料盒的传送带,所述物料盒悬挂于传送带的底部,所述传送带上连接有可伸缩并用于悬挂物料盒的悬挂头,悬挂头的端部设有插合在物料盒两侧的悬挂杆,物料盒悬挂于传送带底部通过物料盒底部的加热单元直接进行烘干,代替了食品原料直接在传送带上输送的方式,加热单元产生的热量可直接作用于物料盒中的食品原料中,烘干效果好。
张智勇
安徽麦尔客生物科技有限公司
232007 安徽省淮南市田家庵区安成经济开发区标准化厂房5号楼
本发明公开了一种食品原料的熟化成型设备及其制备方法,包括:容纳食品原料的物料盒,所述物料盒上下设有三组,三组物料盒可上下层叠或平铺展开,三组物料盒上下层叠时用于在熟化箱中烘干所用,三组物料盒平铺展开时,方便在物料盒中取放食品原料,还包括输送物料盒的传送带,所述物料盒悬挂于传送带的底部,所述传送带上连接有可伸缩并用于悬挂物料盒的悬挂头,悬挂头的端部设有插合在物料盒两侧的悬挂杆,物料盒悬挂于传送带底部通过物料盒底部的加热单元直接进行烘干,代替了食品原料直接在传送带上输送的方式,加热单元产生的热量可直接作用于物料盒中的食品原料中,烘干效果好。