本发明涉及一种乳酸菌微胶囊的制备方法,包括以下步骤:一、利用乳酸菌和益生元制得合生元溶液;二、将海藻酸钠和果胶溶解于蒸馏水中,并在室温下搅拌得到粘稠状混合溶液,然后将CaCO
秦翠丽 李松彪 牛明福 王伟洁 王辉 赵思琪
河南科技大学
471000 河南省洛阳市涧西区西苑路48号