本发明公开了一种火麻精酿啤酒的加工方法,不经过滤,含有大量的活性酵母,泡沫极其丰富、香气浓郁、口感新鲜纯正;富含酵母的酒液中添加火麻仁增加了酒液的醇厚感和泡沫性能,啤酒口感更加丰满,同时也使啤酒营养更加丰富;本发明所生产的啤酒香浓甘醇,并且营养丰富,并有润燥通便、补虚的功效。
王子堃
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本发明公开了一种火麻精酿啤酒的加工方法,不经过滤,含有大量的活性酵母,泡沫极其丰富、香气浓郁、口感新鲜纯正;富含酵母的酒液中添加火麻仁增加了酒液的醇厚感和泡沫性能,啤酒口感更加丰满,同时也使啤酒营养更加丰富;本发明所生产的啤酒香浓甘醇,并且营养丰富,并有润燥通便、补虚的功效。