本实用新型公开了一种一体化发酵储酒罐，属于酒生产设备技术领域，包括酒罐、箱盖和定位取酒装置，所述酒罐呈矩形中空结构，所述箱盖设置在酒罐的前部，所述箱盖的侧壁上设有观察窗，所述观察窗呈矩形结构且沿着竖直方向设置，所述观察窗与酒罐内相连通，所述箱盖的侧壁上设有供定位取酒装置安装的容纳槽，所述定位取酒装置的取酒端能够沿着竖直方向移动。
本申请设计了一个发酵罐，具备可以从不同高度取酒的肘形阀门，根据观察发酵程度自行决定是否取酒和取哪种高度的酒，方便生产商节约设备，使的发酵和储存为一体，也可以摆在酒馆供客人自行判断发酵情况，提高品酒体验度。

方远兵

甘孜州亚丁红酒庄有限责任公司

626000 四川省甘孜藏族自治州乡城县青德镇康南乡城县特色农产品加工集中发展园区

本实用新型公开了一种一体化发酵储酒罐，属于酒生产设备技术领域，包括酒罐、箱盖和定位取酒装置，所述酒罐呈矩形中空结构，所述箱盖设置在酒罐的前部，所述箱盖的侧壁上设有观察窗，所述观察窗呈矩形结构且沿着竖直方向设置，所述观察窗与酒罐内相连通，所述箱盖的侧壁上设有供定位取酒装置安装的容纳槽，所述定位取酒装置的取酒端能够沿着竖直方向移动。
本申请设计了一个发酵罐，具备可以从不同高度取酒的肘形阀门，根据观察发酵程度自行决定是否取酒和取哪种高度的酒，方便生产商节约设备，使的发酵和储存为一体，也可以摆在酒馆供客人自行判断发酵情况，提高品酒体验度。