本实用新型公开了一体式智能发酵成酒设备,包括控制箱、智能发酵系统、智慧摘酒系统、传送器、高分子材料提取器和智能蒸馏系统,电器控制箱实现自动化控制;智能发酵系统包括罐体、进料装置、进曲装置、搅拌器、冷却装置和蒸汽装置;智慧摘酒系统包括冷凝装置、摘酒装置、缓存罐和出酒口,冷凝装置与发酵罐体连接,冷凝装置连接摘酒装置,摘酒装置设有A/B电磁阀,电磁阀A与出酒口相通,电磁阀B与缓存罐相通,缓存罐下方通过传送器与高分子材料提取器相连,智能蒸馏系统连接高分子材料提取器;智能蒸馏系统与所述冷凝装置连通,下方连有蒸汽。
本实用新型将酿酒几十道工序凝聚于一体,装置精简,通过自动化控制技术使得操作方便、减少劳动力。
仲崇涛 田新峰 蒋德宝 龚祝南
仲崇涛
210036 江苏省南京市鼓楼区江东北路88号清江苏宁广场1407
本实用新型公开了一体式智能发酵成酒设备,包括控制箱、智能发酵系统、智慧摘酒系统、传送器、高分子材料提取器和智能蒸馏系统,电器控制箱实现自动化控制;智能发酵系统包括罐体、进料装置、进曲装置、搅拌器、冷却装置和蒸汽装置;智慧摘酒系统包括冷凝装置、摘酒装置、缓存罐和出酒口,冷凝装置与发酵罐体连接,冷凝装置连接摘酒装置,摘酒装置设有A/B电磁阀,电磁阀A与出酒口相通,电磁阀B与缓存罐相通,缓存罐下方通过传送器与高分子材料提取器相连,智能蒸馏系统连接高分子材料提取器;智能蒸馏系统与所述冷凝装置连通,下方连有蒸汽。
本实用新型将酿酒几十道工序凝聚于一体,装置精简,通过自动化控制技术使得操作方便、减少劳动力。