本实用新型提供了一种自带覆盖层的酒糟发酵窖池，包括窖池体，窖池体内上部左侧设有凹槽，凹槽内设有可拆卸的连接轴，连接轴上设有覆盖层，凹槽内上侧设有切割件。
本实用新型结构简单，使用方便，通过覆盖层将窖泥与外界隔离，封窖效果好，确保窖池的使用环境不收到破坏。
切割件能够将使用后的覆盖层与未使用的覆盖层进行分离，不需要其他工具的使用，方便对使用后的覆盖层进行收集。
覆盖层位于窖池体内，结构设计巧妙，不影响窖池体的使用，同时避免工作人员携带覆盖膜，优化工作流程，减小工作量，提高工作效率。

马业准 汪慧慧 李庆腾 王乃宝 孟祥源 李顺涛 高硕

山东百脉泉酒业股份有限公司

250200 山东省济南市章丘区明水济青路12566号

本实用新型提供了一种自带覆盖层的酒糟发酵窖池，包括窖池体，窖池体内上部左侧设有凹槽，凹槽内设有可拆卸的连接轴，连接轴上设有覆盖层，凹槽内上侧设有切割件。
本实用新型结构简单，使用方便，通过覆盖层将窖泥与外界隔离，封窖效果好，确保窖池的使用环境不收到破坏。
切割件能够将使用后的覆盖层与未使用的覆盖层进行分离，不需要其他工具的使用，方便对使用后的覆盖层进行收集。
覆盖层位于窖池体内，结构设计巧妙，不影响窖池体的使用，同时避免工作人员携带覆盖膜，优化工作流程，减小工作量，提高工作效率。