1.本实用新型涉及米饭蒸煮装置技术领域,具体为一种均匀加热的电磁感应米饭蒸煮装置。
背景技术:2.现有的米饭蒸煮装置都是采用电饭煲来进行的,现有的电饭煲的主要加热方式是通过给底端的加热盘通电使得内部加热元件发热,从而使得加热盘发热,加热盘再将热量传导给放置在上面与直接触的内锅,从而实现加热的,但是这样的方式需要先进行加热盘的加热,这样电流在经过其中时产生热量时会由于加热盘产生一定的能量损耗,然后加热盘上的热量在向内锅传导时又会产生一部分的热量损失,且导热效率低下,而若采用现有的电磁炉原理进行蒸煮时又会由于原理上的问题导致整体的磁通量由内向外逐渐递减的,进而导致整个内锅产生的热量是非常不均匀的,中间热量高外侧热量低,进而可能导致米饭蒸煮的熟度不均匀,为此我们提出一种均匀加热的电磁感应米饭蒸煮装置。
技术实现要素:3.针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种均匀加热的电磁感应米饭蒸煮装置,具备加热均匀、能量损失低的优点,解决了上述背景技术中所提出的问题。
4.本实用新型提供如下技术方案:一种均匀加热的电磁感应米饭蒸煮装置,包括外壳,所述外壳的外部固定安装有控制中心,所述外壳内部的底端固定安装有热感应器,所述外壳内部的下方固定安装有底板,所述底板的上表面固定安装有支撑架,所述支撑架上固定安装有线圈,所述外壳内部位于线圈的上方固定安装有上放置盘,所述热感应器和线圈均与控制中心电连接。
5.优选的,所述热感应器位于线圈的下方,所述底板和上放置盘上开设有槽孔且位置对应,所述热感应器对准槽孔位置安装。
6.优选的,所述热感应器对应安装在线圈中心部分所在的垂直位置。
7.优选的,所述线圈的数量为多个且均匀散布安装在底板的上表面,所述线圈的直径远小于底板的直径。
8.与现有技术对比,本实用新型具备以下有益效果:
9.该均匀加热的电磁感应米饭蒸煮装置,通过在底板的上表面安装有多个且分布较均匀的小线圈,同时通过热感应器的实时监测,可以很好的检测内锅锅底位于对应线圈上方的部分的温度,然后将温度反馈给控制中心,进而根据实际的蒸煮的所需要的温度来进行调节,以保证整个内锅的底端热量基本均维持在该温度下,从而保证了热量的均匀性以及蒸煮的效果,同时通过这种电磁感应的方式在借助上述结构设置下能够使得其直接在内锅上利用电磁发热,不仅极大的提高了加热速度,同时由于是直接高频的交变磁场作用在内锅上,极大的降低了能量的损耗。
附图说明
10.图1为本实用新型正面剖视结构示意图;
11.图2为本实用新型俯视剖视结构示意图;
12.图3为本实用新型控制结构示意图。
13.图中:1、外壳;2、热感应器;3、底板;4、支撑架;5、线圈;6、上放置盘。
具体实施方式
14.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
15.请参阅图1-3,一种均匀加热的电磁感应米饭蒸煮装置,包括外壳1,外壳1的外部固定安装有控制中心,外壳1内部的底端固定安装有热感应器2,外壳1内部的下方固定安装有底板3,底板3的上表面固定安装有支撑架4,支撑架4上固定安装有线圈5,外壳1内部位于线圈5的上方固定安装有上放置盘6,热感应器2和线圈5均与控制中心电连接。
16.其中,热感应器2位于线圈5的下方,底板3和上放置盘6上开设有槽孔且位置对应,热感应器2对准槽孔位置安装,这样可以通过每个热感应器2同时独立检测锅底的热量,从而能够更好的全面地将整个锅底的热量分布传递给控制中心,进而更好的控制线圈5进行针对性地功率调整,保证装置加热的均匀性。
17.其中,热感应器2对应安装在线圈5中心部分所在的垂直位置,这样可以使得热感应器2能够更好的穿过槽孔对锅底的温度进行实时地监测,以保证控制中心能够及时地调整。
18.其中,线圈5的数量为多个且均匀散布安装在底板3的上表面,线圈5的直径远小于底板3的直径,这样通过改变传统的同心绕装的线圈来说,多个小线圈的设置可以使得控制中心可以独立控制每个线圈的功率,进而根据热感应器2监测的结果精准控制到每个小区域的温度,避免了传统大线圈由内向外磁通量逐渐递减而导致的加热不均匀的情况,体现了装置的实用性。
19.工作原理:使用时,启动装置,将装有米和水的混合物内锅放置到外壳1内的上放置盘6上,然后线圈5在通入电流后产生磁场,使得内锅开始发热,与此同时,热感应器2对内锅的锅底进行实时的温度监测,并且将信号传输给控制中心,当多个热感应器2监测的温度不一样且偏离固定值时,控制中心就会对偏离固定值处对应的热感应器2上的线圈5进行单独的功率调整,以保证整个内锅的受热均匀性。
20.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。同时在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。且在本实用新型的附图中,填充图案只是为了区别图层,不做其他任何限定。
21.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
技术特征:1.一种均匀加热的电磁感应米饭蒸煮装置,包括外壳(1),所述外壳(1)的外部固定安装有控制中心,其特征在于:所述外壳(1)内部的底端固定安装有热感应器(2),所述外壳(1)内部的下方固定安装有底板(3),所述底板(3)的上表面固定安装有支撑架(4),所述支撑架(4)上固定安装有线圈(5),所述外壳(1)内部位于线圈(5)的上方固定安装有上放置盘(6),所述热感应器(2)和线圈(5)均与控制中心电连接。2.根据权利要求1所述的一种均匀加热的电磁感应米饭蒸煮装置,其特征在于:所述热感应器(2)位于线圈(5)的下方,所述底板(3)和上放置盘(6)上开设有槽孔且位置对应,所述热感应器(2)对准槽孔位置安装。3.根据权利要求1所述的一种均匀加热的电磁感应米饭蒸煮装置,其特征在于:所述热感应器(2)对应安装在线圈(5)中心部分所在的垂直位置。4.根据权利要求1所述的一种均匀加热的电磁感应米饭蒸煮装置,其特征在于:所述线圈(5)的数量为多个且均匀散布安装在底板(3)的上表面,所述线圈(5)的直径远小于底板(3)的直径。
技术总结本实用新型涉及米饭蒸煮装置技术领域,且公开了一种均匀加热的电磁感应米饭蒸煮装置,包括外壳,所述外壳的外部固定安装有控制中心,所述外壳内部的底端固定安装有热感应器,所述外壳内部的下方固定安装有底板,所述底板的上表面固定安装有支撑架,所述支撑架上固定安装有线圈,该均匀加热的电磁感应米饭蒸煮装置,通过在底板的上表面安装有多个且分布较均匀的小线圈,同时通过热感应器的实时监测,可以很好的检测内锅锅底位于对应线圈上方的部分的温度,然后将温度反馈给控制中心,进而根据实际的蒸煮的所需要的温度来进行调节,以保证整个内锅的底端热量基本均维持在该温度下,从而保证了热量的均匀性以及蒸煮的效果。从而保证了热量的均匀性以及蒸煮的效果。从而保证了热量的均匀性以及蒸煮的效果。
技术研发人员:朱明杰 张振彬 张振军
受保护的技术使用者:合肥市振华餐饮管理有限公司
技术研发日:2021.08.27
技术公布日:2022/1/28