1.本实用新型涉及厨房电器技术领域，具体而言，涉及一种接菜装置及炒菜机。
背景技术：
2.现有炒菜机中，餐盘直接放置于炒菜机的炒锅下方，炒锅在炒制完菜品后，炒锅翻转直接将菜品倾倒至餐盘中，在倾倒的过程中会导致菜品洒出餐盘外，为后续的清洁带来很大的不便。
技术实现要素：
3.本实用新型解决的问题是炒锅倒菜时造成的菜品无法全部倒入餐盘而从餐盘洒出。
4.为解决上述问题，本实用新型提供一种接菜装置，所述接菜装置包括支撑平台和导向结构，所述导向结构安装于所述支撑平台上，所述支撑平台与所述导向结构之间具有放置餐盘的空间，所述导向结构适于菜品的导向。
5.可选地，所述接菜装置还包括支撑件，所述导向结构还包括导向板，所述支撑件分别与所述导向板和所述支撑平台连接。
6.可选地，所述导向板合围形成第一全包围结构，所述第一全包围结构开设有导向口。
7.可选地，所述第一全包围结构的周向外表面设置有外沿结构，所述支撑件分别与所述支撑平台和所述外沿结构连接。
8.可选地，所述第一全包围结构由远离所述支撑平台的一侧向靠近所述支撑平台的一侧逐渐收缩。
9.可选地，所述接菜装置还包括挡板，所述挡板与所述导向结构连接，所述挡板位于所述导向结构远离所述支撑平台的一端。
10.可选地，所述挡板合围形成第二全包围结构，所述第二全包围结构的高度由一端向另一端逐渐减小。
11.可选地，所述支撑平台上开设有凹槽结构，所述凹槽结构用于放置所述餐盘。
12.相对于现有技术，本实用新型所述的接菜装置所具有的有益效果是：
13.通过支撑平台将导向结构撑起，且在支撑平台与导向结构之间留有放置餐盘的空间，使得用户可以便于餐盘的放置，当锅体向导向结构倾倒菜品以后，菜品可以通过导向结构进入放置于支撑平台上的餐盘中，保障菜品可以全部进入餐盘，不会四处飞溅。
14.本实用新型还提供一种炒菜机，包括上述任一所述的接菜装置，所述炒菜机还包括驱动机构和并排设置的多个锅体，所述驱动机构适于驱动支撑平台沿所述锅体的排列方向往复运动。
15.可选地，所述驱动机构包括电机和传动装置，所述电机与所述传动装置驱动连接，所述支撑平台与所述传动装置可拆卸连接。
16.本实用新型所提供的一种炒菜机相对于现有技术的优势是：
17.通过驱动机构控制接菜装置沿着锅体的排列方向往复运动，以此实现一个接菜装置对多个锅体的接菜，可以有效地提高接菜效率，用户可以在一个地方放置餐盘和收取餐盘，而不需要到相应的锅体下方进行餐盘的放置与收取，减小了用户的工作量。
附图说明
18.图1为本实用新型的炒菜机的一实施例结构示意图；
19.图2为本实用新型的接菜装置的一实施例结构示意图；
20.图3为本实用新型的接菜装置的另一实施例结构示意图；
21.图4为本实用新型的炒菜机的驱动机构的一实施例结构示意图。
22.附图标记说明：
23.1-驱动机构；11-电机；12-传动装置；2-锅体；51-支撑平台；511-凹槽结构；52-导向结构；521-导向板；522-导向口；523-外沿结构；53-餐盘；54-支撑件；55-挡板。
具体实施方式
24.在本实用新型的描述中，应当说明的是，各实施例中的术语名词例如“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”等指示方位的词语，只是为了便于描述本实用新型，而不是指示或暗示所指的装置必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，该类方位名词不构成对本实用新型的限制。
25.术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或转动连接；可以是机械连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。
26.术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。
27.为使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更为明显易懂，下面结合附图对本实用新型的具体实施例做详细的说明。
28.如图1所示，所述接菜装置包括支撑平台51和导向结构52，所述导向结构52安装于所述支撑平台51上，所述支撑平台51与所述导向结构52之间具有放置餐盘53的空间，所述导向结构52适于菜品的导向。
29.餐盘53可以采用金属材料制成，或者在餐盘53的底部安装磁性材料或者磁铁，支撑平台51也可以采用磁性材料或者安装磁铁，当用户将餐盘53放置于支撑平台51上时，餐盘53可以稳固的吸附在支撑平台51上，保障菜品正常进入到餐盘53中。导向结构52和支撑平台51位于锅体2的下方，锅体2在炒菜完毕后，锅体2旋转将菜品由锅体2的一侧向下倾倒，菜品先经过导向结构52对菜品进行导向，菜品可以顺着导向结构52流向位于导向结构52下方的餐盘53中，当菜品全部进入餐盘53后，用户可以将餐盘53从支撑平台51上取出，以完成出餐。导向结构52可以采用疏水材料制成，或者才导向结构52的表面喷涂疏水层，以保障菜品经由导向结构52的表面时，可以顺畅的流下且无粘连。
30.通过支撑平台51将导向结构52撑起，且在支撑平台51与导向结构52之间留有放置餐盘53的空间，使得用户可以便于餐盘53的放置，当锅体2向导向结构52倾倒菜品以后，菜品可以通过导向结构52进入放置于支撑平台51上的餐盘53中，保障菜品可以全部进入餐盘53，不会四处飞溅。
31.如图1和图2所示，所述接菜装置还包括支撑件54，所述导向结构52还包括导向板521，所述支撑件54分别与所述导向板521和所述支撑平台51连接。
32.支撑件54可以将导向板521撑起，导向板521可以倾斜设置或者垂直设置，导向板521还可以是圆环型结构、半圆型结构、u型结构等。菜品倾倒的菜品可以沿着导向板521的方向进入餐盘53中，导向板521可以起到放置菜品飞溅和导向的作用，使得菜品由锅体2倒出后可以全部进入餐盘53中。
33.如图1至图3所示，所述导向板521合围形成第一全包围结构，所述第一全包围结构开设有导向口522。
34.第一全包围结构可以呈圆柱形，圆柱形的第一全包围结构可以对菜品进行导向。导向口522的大小可以与餐盘53的大小一致，或者小于餐盘53的大小，当锅体2炒至完菜品以后，炒至完成的菜品可以通过导向板521进行导向，菜品通过导向口522均匀的进入餐盘53中。
35.如图2和图3所示，所述第一全包围结构的周向外表面设置有外沿结构523，所述支撑件54分别与所述支撑平台51和所述外沿结构523连接。
36.支撑件54可以有多个，多个支撑件环绕第一全包围结构分别连接支撑平台51与外沿结构523，以此保障第一全包围结构的稳定性。当单次炒至菜品过多的，菜品倾倒至导向板521合围形成的第一全包围结构上时，可以有效地分担受力，防止导向板521向其一侧过多弯折。
37.如图3所示，所述第一全包围结构由远离所述支撑平台51的一侧向靠近所述支撑平台51的一侧逐渐收缩。
38.菜品进入由导向板521合围形成的第一全包围结构后，第一全包围结构逐渐向内收缩，以保障菜品不会才导向板521的表面粘连，菜品可以通过导向板521的表面快速滑落进入餐盘53中。
39.如图2和图3所示，所述接菜装置还包括挡板55，所述挡板55与所述导向结构52连接，所述挡板55位于所述导向结构52远离所述支撑平台51的一端。
40.挡板55与导向结构52可以通过焊接或者卡扣连接等。挡板55可以倾斜设置或者垂直设置，挡板55还可以是圆环型结构、半圆型结构、u型结构等。锅体2在炒菜完毕后会转动倒菜，挡板55位于锅体2转动倒菜的一侧，通过挡板55可以起到对锅体2倒菜的一侧进行遮挡和导向的作用，使得菜品可以全部进入导向结构52中，挡板55可以有效地防止漏菜。
41.如图2和图3所示，所述挡板55合围形成第二全包围结构，所述第二全包围结构的高度由一端向另一端逐渐减小。
42.挡板55合围形成第二全包围结构可以便于加工，挡板55可以一体成型，第二全包围结构的高度由倒菜的一侧向其相对一侧逐渐减小，锅体2由第二全包围结构高度高的一侧倾倒炒好的菜品，由高度低的一侧倾倒洗锅水或者食物残渣等，高度低的一侧可以对锅体2进行避让，便于锅体2倾倒残余。
43.如图3所示，所述支撑平台51上开设有凹槽结构511，所述凹槽结构511用于放置所述餐盘53。
44.凹槽结构511可以与餐盘53相匹配，餐盘53可以放置于凹槽结构511中，通过凹槽结构511可以限制餐盘53水平方向的移动，防止餐盘53在倾倒菜品时，相对支撑平台51水平晃动。凹槽结构511的一端还可以开设有避让口，用户可以通过避让口便于餐盘53的放置与取出。
45.如图1和图4所示，本实用新型的实施例还提供一种炒菜机，所述炒菜机包括如上所述的接菜装置，所述炒菜机还包括驱动机构1和并排设置的多个锅体2，所述驱动机构1适于驱动支撑平台51沿所述锅体2的排列方向往复运动。
46.多个锅体2可以分别进行不同菜品的炒制，当某个锅体2炒菜完成后，可以通过控制驱动机构1以此带动接菜装置沿着锅体2的排列方向运动，当接菜装置到达指定锅体2的下方时，可以控制驱动机构1停止，此时锅体2中炒好的菜品可以倾倒至位于其下方的接菜装置中。可以通过设置摄像头监控接菜装置的移动位置，例如，当有三个锅体2时，用户通过摄像头监控接菜装置移动的具体位置，当用户查看到接菜装置移动至需要接菜的锅体2下方时，可以控制驱动机构1停止，此时相应锅体2可以通过翻转将位于锅体2内的菜品倾倒至接菜装置中。还可以通过设置传感器，或者通过plc进行控制，以此实现接菜装置可以精确的对应到每个需要进行接菜的锅体2，避免位置不对应时菜品洒出的情况。
47.通过驱动机构1控制接菜装置沿着锅体2的排列方向往复运动，以此实现一个接菜装置对多个锅体2的接菜，可以有效地提高接菜效率，用户可以在一个地方放置餐盘53和收取餐盘53，而不需要到相应的锅体2下方进行餐盘53的放置与收取，减小了用户的工作量。
48.如图1和图4所示，所述驱动机构1包括电机11和传动装置12，所述电机11与所述传动装置12驱动连接，所述支撑平台51与所述传动装置12可拆卸连接。
49.传动装置12可以是传送带或者皮带，电机11通过驱动传送带或者皮带转动，以此带动安装于传送带或者皮带上的支撑平台51运动，可以实现对通过一个接菜装置对多个锅体2进行接菜。当接菜装置移动至需要接菜的锅体2下方时，传送带可以停止运动，锅体2翻转倒菜，以此实现自动接菜。支撑平台51与传送带或者皮带可以通过磁性连接，传送带或者皮带上还可以设置有限位部，支撑平台51可以与限位部限位配合，以使支撑平台51随传送带或者皮带一起运动。
50.虽然本公开披露如上，但本公开的保护范围并非仅限于此。本领域技术人员在不脱离本公开的精神和范围的前提下，可进行各种变更与修改，这些变更与修改均将落入本实用新型的保护范围。