1.本实用新型涉及小家电技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。


背景技术：

2.电压力锅包括锅体和上盖，上盖可开合地设置在锅体上。为了使电压力锅具有一锅多用的功能，在上盖上设置有限压阀和无压阀，使电压力锅能够在压力烹饪和无压烹饪之间切换。在利用电压力锅进行压力烹饪时，无压阀处于封堵状态，限压阀可根据锅内的压力开启。在利用电压力锅进行无压烹饪时，无压阀处于打开状态，锅体能够通过无压阀与外界相连通。
3.在相关技术中，上盖设置有驱动无压阀移动的驱动结构，利用驱动结构能够使无压阀在封堵状态和打开状态之间切换，但是该驱动结构存在结构复杂的问题。


技术实现要素：

4.本实用新型提供一种烹饪器具，以解决相关技术中的无压阀的驱动结构复杂的问题。
5.本实用新型提供了一种烹饪器具，烹饪器具包括：锅体，具有烹饪腔，锅体上设置有锅牙；上盖，可开合地设置在锅体上，上盖包括固定盖和扣合盖，扣合盖上设置有盖牙，固定盖上设置有把手，把手能够驱动扣合盖相对固定盖转动，以使盖牙与锅牙相扣合或相分离；限压阀，限压阀设置于上盖；无压阀，包括阀座和阀芯，阀座设置在扣合盖上，阀芯可上下移动地穿设于阀座，阀座具有阀口，阀口的一侧与烹饪腔相连通，阀口的另一侧与外界相连通，阀芯具有与阀口相贴合的封堵位置以及与阀口相分离的排气位置；其中，阀芯的侧壁上设置有外凸部，外凸部与阀芯的上端面之间具有间隔，固定盖上设置有与外凸部驱动配合的挡臂，在扣合盖相对固定盖转动的过程中，阀芯相对于挡臂移动，以使阀芯在挡臂和外凸部的配合下能够在封堵位置与排气位置之间移动。
6.应用本实用新型的技术方案，利用把手驱动扣合盖相对固定盖转动，使扣合盖上的盖牙与锅体上的锅牙相扣合或者分离，同时在扣合盖转动的过程中，扣合盖上的无压阀跟随扣合盖一同移动，在挡臂和阀芯的外凸部的驱动配合下，使阀芯在封堵位置与排气位置之间移动，阀芯与阀口相贴合或者分离，进而实现无压阀在封堵状态和打开状态之间切换。采用挡臂和外凸部配合的驱动结构，具有无压阀的驱动结构简单的优点。同时，将外凸部设置在阀芯的侧壁，并且外凸部与阀芯的上端面之间有间隔，将挡臂设置在固定盖上，利用挡臂与外凸部驱动配合以使阀芯上下移动，驱动结构在上盖的高度方向上占用空间更小，便于实现上盖的轻薄化。
7.进一步地，阀芯与扣合盖之间设置有导向结构，导向结构包括导向凸部和导向槽，导向槽沿上下方向延伸，导向凸部能够沿导向槽上下移动；其中，导向凸部设置在阀芯上，导向槽设置在扣合盖上，或者导向凸部设置在扣合盖上，导向槽设置在阀芯上。采用导向槽与导向凸部相配合的导向结构，能够对阀芯的上下移动形成导向，同时也能起到对阀芯的
定位作用，使阀芯只能沿着导向槽上下移动，阀芯不能发生转动，使得阀芯上的外凸部始终与挡臂驱动配合。
8.进一步地，扣合盖上设置有导向柱，导向柱向上延伸，导向槽设置在导向柱的侧壁上，具有结构简单的优点，便于对导向槽进行加工。
9.进一步地，导向凸部包括导向凸筋，导向凸筋设置在阀芯的侧壁上，具有结构简单，便于加工的优点。
10.进一步地，挡臂包括连接段和驱动段，连接段的第一端与固定盖连接，连接段的第二端向上延伸，驱动段与连接段的第二端连接，驱动段与外凸部驱动配合。采用上述结构，具有结构简单，便于加工的优点。并且，由于连接段向上延伸，便于利用驱动段与阀芯驱动配合。
11.进一步地，外凸部位于驱动段的下方，在扣合盖相对固定盖转动以使盖牙与锅牙相分离的转动方向上，驱动段的底壁与固定盖的间隔逐渐减小。采用上述结构，阀芯跟随扣合盖移动的过程中，驱动段向下按压外凸部，以使无压阀切换至打开状态。并且，驱动过程更平顺，不会产生卡涩。
12.进一步地，阀芯包括阀杆以及设置在阀杆的上端的阀帽，外凸部设置在阀帽的侧壁上。利用阀杆的上下移动可以实现无压阀的封堵与打开，进而烹饪器具可以分别在压力烹饪状态和无压烹饪状态下烹饪。将外凸部设置在阀帽上，便于对外凸部进行加工。
13.进一步地，阀芯包括阀杆，阀杆包括杆体以及设置在杆体的下端的密封座，杆体可上下移动地穿设于阀座，密封座位于阀座的下方，在阀芯位于封堵位置时，密封座封堵阀口；阀芯还包括设置在阀杆的上端的阀帽，无压阀还包括复位弹簧，复位弹簧套设在杆体的侧壁上，复位弹簧的第一端与阀座相抵接，复位弹簧的第二端与阀帽相抵接。在利用烹饪器具进行压力烹饪时，密封座位于封堵位置，此时密封座与阀座的下端相贴合，使得锅内的气体不会通过外泄。并且，由于密封座位于阀座的下方，当锅内的压力升高之后，锅内的气体会对密封座施加向上的作用力，使得密封座与阀座的下端贴合地更为紧密，能够提升无压阀的密封效果，降低或消除无压阀出现密封失效的风险。通过复位弹簧对阀杆施加弹性力，使阀芯复位至封堵位置，具有便于装配、成本低的优点。
14.进一步地，扣合盖包括相互连接的金属盖和转盘，转盘位于金属盖的上方，盖牙设置在金属盖上，导向结构设置在阀芯与转盘之间。金属盖上的盖牙可以与锅牙相配合，实现上盖与锅体的锁定与解锁。转盘可以对无压阀的上下移动起导向作用，还能固定其它部件。
15.进一步地，外凸部包括压杆，将外凸部设置为压杆具有便于加工的优点；挡臂的下端具有连接板，挡臂通过连接板与固定盖连接，因挡臂上的曲面比较特殊，通过将挡臂分体设置的方式，便于挡臂的加工；固定盖包括面盖以及位于面盖下方的内衬，挡臂设置在内衬上，面盖对上盖起防护和遮盖作用，挡臂设置在内衬上，具有便于加工及装配的优点；扣合盖还包括遮蔽盖，遮蔽盖位于把手的下方，遮蔽盖可以遮蔽把手转动时形成的外观空洞，并避免异物通过把手与固定盖的间隙进入上盖内；上盖还包括蒸汽罩，蒸汽罩罩设在无压阀和限压阀的上方，从无压阀和限压阀排放的蒸汽可以直接进入蒸汽罩并从蒸汽罩的排气口排出，蒸汽不会对上盖内的其它零部件造成腐蚀。
附图说明
16.构成本技术的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：
17.图1示出了本实用新型实施例提供的烹饪器具处于压力烹饪的结构示意图；
18.图2示出了图1中a处的局部放大图；
19.图3示出了本实用新型实施例提供的烹饪器具处于无压烹饪的结构示意图；
20.图4示出了图3中b处的局部放大图；
21.图5示出了本实用新型实施例提供的烹饪器具处于压力烹饪状态的剖视图；
22.图6示出了图5中c处的局部放大图；
23.图7示出了本实用新型实施例提供的烹饪器具处于无压烹饪状态的剖视图；
24.图8示出了图7中d处的局部放大图；
25.图9示出了本实用新型实施例提供的烹饪器具的爆炸图；
26.图10示出了本实用新型实施例提供的烹饪器具的又一爆炸图；
27.图11示出了本实用新型实施例提供的烹饪器具的结构示意图；
28.图12示出了本实用新型实施例提供的烹饪器具的结构示意图；
29.图13示出了本实用新型实施例提供的烹饪器具的锅体的结构示意图；
30.图14示出了图9中的金属盖的结构示意图。
31.其中，上述附图包括以下附图标记：
32.10、锅体；11、烹饪腔；12、锅牙；
33.20、上盖；21、固定盖；211、把手；212、挡臂；2121、连接段；2122、驱动段；2123、连接板；213、面盖；214、内衬；22、扣合盖；221、盖牙；222、导向柱；223、金属盖；224、转盘；225、遮蔽盖；23、蒸汽罩；
34.30、无压阀；31、阀座；311、阀口；32、阀芯；321、外凸部；3211、压杆；322、阀杆；3221、杆体；3222、密封座；323、阀帽；33、复位弹簧；
35.40、导向结构；41、导向凸部；411、导向凸筋；42、导向槽；
36.50、限压阀。
具体实施方式
37.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。以下对至少一个示例性实施例的描述实际上仅仅是说明性的，决不作为对本实用新型及其应用或使用的任何限制。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
38.如图1至图14所示，本实用新型实施例提供了一种烹饪器具，该烹饪器具包括锅体10、上盖20、限压阀50以及无压阀30。锅体10具有烹饪腔11，锅体10上设置有锅牙12。上盖20可开合地设置在锅体10上，上盖20包括固定盖21和扣合盖22，扣合盖22上设置有盖牙221，固定盖21上设置有把手211，把手211能够驱动扣合盖22相对固定盖21转动，以使盖牙221与锅牙12相扣合或相分离。限压阀50设置于上盖20，无压阀30包括阀座31和阀芯32，阀座31设
置在扣合盖22上，阀芯32可上下移动地穿设于阀座31，阀座31具有阀口311，阀口311的一侧与烹饪腔11相连通，阀口311的另一侧与外界相连通，阀芯32具有与阀口311相贴合的封堵位置以及与阀口311相分离的排气位置。其中，阀芯32的侧壁上设置有外凸部321，外凸部321与阀芯32的上端面之间具有间隔，固定盖21上设置有与外凸部321驱动配合的挡臂212，在扣合盖22相对固定盖21转动的过程中，阀芯32相对于挡臂212移动，以使阀芯32在挡臂212和外凸部321的配合下能够在封堵位置与排气位置之间移动。
39.应用本实用新型的技术方案，利用把手211驱动扣合盖22相对固定盖21转动，使扣合盖22上的盖牙221与锅体10上的锅牙12相扣合或者分离，同时在扣合盖22转动的过程中，扣合盖22上的无压阀30跟随扣合盖22一同移动，在挡臂212和阀芯32的外凸部321的驱动配合下，使阀芯32在封堵位置与排气位置之间移动，阀芯32与阀口311相贴合或者分离，进而实现无压阀在封堵状态和排气状态之间切换。采用挡臂212和外凸部321配合的驱动结构，具有无压阀30的驱动结构简单的优点。同时，将外凸部321设置在阀芯32的侧壁，并且外凸部321与阀芯32的上端面之间有间隔，将挡臂212设置在固定盖上，利用挡臂212与外凸部321驱动配合，驱动结构在上盖20的高度方向上占用空间更小，便于实现上盖20的轻薄化。
40.需要说明的是，阀芯32具有与阀口311相贴合的封堵位置以及与阀口311相分离的排气位置。排气位置指的是，当利用烹饪器具进行无压烹饪时，把手211驱动扣合盖22转动，扣合盖22上的无压阀30跟随扣合盖22一同移动，在挡臂212和阀芯32的外凸部321的驱动配合下，阀芯32与阀口311相分离。封堵位置指的是，当利用烹饪器具进行压力烹饪时，把手211驱动扣合盖22转动，扣合盖22上的无压阀30跟随扣合盖22一同移动，无压阀30的阀芯32复位并封闭阀口311。
41.在本实施例中，外界指的是烹饪器具的外部。其中，上盖20可开合地设置在锅体10上，包括上盖20与锅体10相铰接的结构，以及上盖20能够与锅体10相分离的结构。
42.如图2、图6以及图8所示，阀芯32与扣合盖22之间设置有导向结构40，导向结构40包括导向凸部41和导向槽42，导向槽42沿上下方向延伸，导向凸部41能够沿导向槽42上下移动。采用导向槽42与导向凸部41相配合的导向结构40，能够对阀芯32的上下移动形成导向，同时也能起到对阀芯32的定位作用，使阀芯32只能沿着导向槽42上下移动，阀芯32不能发生转动，使得阀芯32上的外凸部321始终与挡臂212驱动配合。
43.在本实施例中，导向凸部41设置在阀芯32上，导向槽42设置在扣合盖22上，具有结构简单，便于加工的优点。在其它实施例中，可以将导向凸部41设置在扣合盖22上，将导向槽42设置在阀芯32上。
44.其中，导向槽42沿上下方向延伸，指的是导向槽42设置在扣合盖22上，并沿扣合盖22的高度方向延伸。
45.如图2和图14所示，扣合盖22上设置有导向柱222，导向柱222向上延伸，导向槽42设置在导向柱222的侧壁上，具有结构简单的优点，便于对导向槽42进行加工。
46.其中，导向柱222向上延伸，指的是导向柱222沿上盖20的高度方向延伸。
47.如图2所示，导向凸部41包括导向凸筋411，导向凸筋411设置在阀芯32的侧壁上，具有结构简单，便于加工的优点。
48.如图2所示，挡臂212包括连接段2121和驱动段2122，连接段2121的第一端与固定盖21连接，连接段2121的第二端向上延伸，驱动段2122与连接段2121的第二端连接，驱动段
2122与外凸部321驱动配合。采用上述结构，具有结构简单，便于加工的优点。并且，由于连接段2121向上延伸，便于利用驱动段2122与阀芯32驱动配合。
49.如图4、图13以及图14所示，外凸部321位于驱动段2122的下方，在扣合盖22相对固定盖21转动以使盖牙221与锅牙12相分离的转动方向上，驱动段2122的底壁与固定盖21的间隔逐渐减小。采用上述结构，阀芯32跟随扣合盖22移动的过程中，驱动段2122向下按压外凸部321，以使无压阀切换至打开状态。并且，驱动过程更平顺，不会产生卡涩。
50.如图6和图8所示，阀芯32包括阀杆322以及设置在阀杆322的上端的阀帽323，外凸部321设置在阀帽323的侧壁上，利用阀杆322的上下移动可以实现无压阀30的封堵与打开，进而烹饪器具可以分别在压力烹饪状态和无压烹饪状态下烹饪。
51.在本实施例中，阀帽323与阀芯32分体设置，阀芯32从扣合盖22的穿出并与阀帽323连接。
52.如图6所示，阀杆322包括杆体3221以及设置在杆体3221的下端的密封座3222，杆体3221可上下移动地穿设于阀座31，密封座3222位于阀座31的下方，在阀芯32位于封堵位置时，密封座3222封堵阀口311。在利用烹饪器具进行压力烹饪时，密封座3222位于封堵位置，此时密封座3222与阀座31的下端相贴合，使得锅内的气体不会通过外泄。当烹饪腔11内的压力超过排气压力后，可通过限压阀50排气泄压。并且，由于密封座3222位于阀座31的下方，当锅内的压力升高之后，锅内的气体会对密封座3222施加向上的作用力，使得密封座3222与阀座31的下端贴合地更为紧密，能够提升无压阀的密封效果，降低或消除无压阀出现密封失效的风险。
53.在本实施例中，无压阀30还包括复位弹簧33，复位弹簧33套设在杆体3221的侧壁上，复位弹簧33的第一端与阀座31相抵接，复位弹簧33的第二端与阀帽323相抵接。通过复位弹簧33对阀杆322施加弹性力，使阀芯32复位至封堵位置，具有便于装配、成本低的优点。
54.如图9所示，扣合盖22包括相互连接的金属盖223和转盘224，转盘224位于金属盖223的上方，盖牙221设置在金属盖223上，导向结构40设置在阀芯32与转盘224之间。金属盖上的盖牙221可以与锅牙12相配合，实现上盖20与锅体10的锁定与解锁。转盘224可以对无压阀30的上下移动起导向作用，还能固定其它部件。
55.其中，导向结构40的导向槽42设置在转盘224上，转盘224设置于内衬214的上方。
56.在本实施例中，转盘224上设置有密封硅胶，密封硅胶用硅胶压板固定在转盘224上，密封硅胶上设置有两个安装孔，分别套设在无压阀30与限压阀50的外围，通过密封硅胶的设置，可以避免蒸汽从无压阀30与转盘之间安装的间隙进入上盖20内，避免蒸汽从限压阀50与转盘的安装间隙进入上盖20内，并腐蚀上盖20内的零部件。其中，转盘224的上方还设置有转动面盖，可以增强转盘224的一体性。
57.其中，外凸部321包括压杆3211，将外凸部321设置为压杆3211具有便于加工的优点。
58.在本实施例中，挡臂212的下端具有连接板2123，挡臂212通过连接板2123与固定盖21连接，因挡臂212上的曲面比较特殊，通过将挡臂分体设置的方式，便于挡臂212的加工。
59.固定盖21包括面盖213以及位于面盖213下方的内衬214，挡臂212设置在内衬214上，面盖213对上盖20起防护和遮盖作用，挡臂212设置在内衬214上，具有便于加工及装配
的优点。
60.在本实施例中，扣合盖22还包括遮蔽盖225，遮蔽盖225位于把手211的下方，遮蔽盖225可以遮蔽把手211转动时形成的外观空洞，并避免异物通过把手211与固定盖21的间隙进入上盖20内。
61.上盖20还包括蒸汽罩23，蒸汽罩23罩设在无压阀30和限压阀50的上方，从无压阀30和限压阀50排放的蒸汽可以直接进入蒸汽罩23并从蒸汽罩23的排气口排出，蒸汽不会对上盖20内的其它零部件造成腐蚀。
62.具体地，当利用烹饪器具进行无压烹饪时，把手211驱动扣合盖22转动，扣合盖22上的盖牙221与锅体10上的锅牙12相分离，同时无压阀30跟随扣合盖22转动，阀芯32的外凸部321与挡臂212的驱动段2122接触，在外凸部321与驱动段2122的驱动作用下，阀杆322的密封座3222与阀座31的阀口311相分离并移动至排气位置，复位弹簧33处于压缩状态。当利用烹饪器具进行压力烹饪时，把手211驱动扣合盖22转动，扣合盖22上的盖牙221与锅体10上的锅牙12相咬合，同时无压阀30跟随扣合盖22转动，阀杆322在复位弹簧33的弹性力作用下向上运动，使阀芯32复位至封堵位置，当烹饪腔11内的压力超过排气压力后，通过限压阀50排气泄压。
63.在本实施例中，该烹饪器具包括空气炸锅或电饭煲或电压力锅或具有烘烤、做饭、做菜功能的多功能加热锅。
64.需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本技术的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。
65.除非另外具体说明，否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对布置、数字表达式和数值不限制本实用新型的范围。同时，应当明白，为了便于描述，附图中所示出的各个部分的尺寸并不是按照实际的比例关系绘制的。对于相关领域普通技术人员已知的技术、方法和设备可能不作详细讨论，但在适当情况下，所述技术、方法和设备应当被视为说明书的一部分。在这里示出和讨论的所有示例中，任何具体值应被解释为仅仅是示例性的，而不是作为限制。因此，示例性实施例的其它示例可以具有不同的值。应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步讨论。
66.在本实用新型的描述中，需要理解的是，方位词如“前、后、上、下、左、右”、“横向、竖向、垂直、水平”和“顶、底”等所指示的方位或位置关系通常是基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，在未作相反说明的情况下，这些方位词并不指示和暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位或者以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型保护范围的限制；方位词“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内外。
67.为了便于描述，在这里可以使用空间相对术语，如“在
……
之上”、“在
……
上方”、“在
……
上表面”、“上面的”等，用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系。应当理解的是，空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。例如，如果附图中的器件被倒置，则描述为“在其他器
件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而，示例性术语“在
……
上方”可以包括“在
……
上方”和“在
……
下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位(旋转90度或处于其他方位)，并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。
68.此外，需要说明的是，使用“第一”、“第二”等词语来限定零部件，仅仅是为了便于对相应零部件进行区别，如没有另行声明，上述词语并没有特殊含义，因此不能理解为对本实用新型保护范围的限制。
69.以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。