1.本实用新型涉及水果清洗和烘干装置,尤其是涉及一种青梅去皮清洗干燥一体机。
背景技术:2.青梅,又称为酸梅、果梅,营养价值丰富,含总糖0.25~0.50g/100g、总酸4.11~5.52g/100g、脂肪0.20~0.30g/100g、蛋白质0.80~0.90g/100g,还含有大量粗纤维、维生素和微量元素。青梅还具有独特的药用价值,中国古代药典均有着青梅的诸多药用记载。我国是青梅的原产地及世界上适合生产青梅地域最广的国家。
3.目前青梅多为如话梅、情人梅、酸梅、梅干等梅类制品原料,但由于梅类制品多为带皮制作,制得成品表皮既干又硬,(但由于青梅皮既干又硬,且多为带皮制作),严重影响研发新梅类制品的外观和口感,市面上未见梅类制品的去皮清洗干燥相应设备,为此,有必要研制梅制品原料的去皮清洗干燥设备。
技术实现要素:4.为了解决背景技术中存在的问题,本实用新型的目的在于提供一种青梅去皮清洗干燥一体机。
5.本实用新型采用的技术方案是:
6.一种青梅去皮清洗干燥一体机,它包括去皮箱、清洗箱、干燥箱和收集箱;去皮箱、清洗箱和干燥箱水平依次装在壳体内,青梅从去皮箱的进料口进入后,经皮水分离后依次经清洗箱和干燥箱,从装在壳体外的收集箱收集。
7.所述去皮箱内,包括:去皮机构和过滤机构;去皮机构位于去皮箱上部,去皮机构内,去皮机构为圆筒,电机安装在壳体外,电机转轴伸入圆筒内,与圆筒中心同轴安装,电机转轴外圆柱面上设有螺旋叶片,圆筒同一圆周上垂直均布有能转动的去皮辊,进料斗安装在圆筒上部,圆筒内水平安装开有喷淋孔的水管,水管与水箱内的水泵连接,圆筒底部开有果皮出料口;过滤机构从上至下依次装有果皮分离网筛、皮水分离网筛、过滤网和水箱;水箱内设有水泵。
8.所述清洗箱内的喷洒水管位于清洗箱上部,向下依次装有传送网带的一端、另一皮水分离网筛、另一过滤网和另一水箱,另一水箱内的另一水泵与喷洒水管连接,传送网带与另一电机连接。
9.所述干燥箱内的多个鼓风机位于干燥箱上部,下部有传送网带的另一端。
10.所述果皮分离网筛,从果皮出料口的去皮箱的侧壁向清洗箱的传送网带一端倾斜;所述皮水分离网筛,从果皮出料口的相反端的去皮箱的侧壁向靠近果皮出料口端的去皮箱的侧壁倾斜。
11.所述另一皮水分离网筛从靠近干燥箱一端的清洗箱侧壁向靠近去皮箱一端的清洗箱侧壁倾斜。
12.所述皮水分离网筛与水平面呈20
°
,所述果皮分离网筛6与水平面呈40
°
。
13.所述另一皮水分离网筛与水平面呈20
°
。
14.与背景技术相比,本实用新型具有的有益效果是:
15.对青梅去皮干净,无需再次加工;通过清洗箱对去皮后青梅进行清洗,清洗干净;通过过滤机构对水、去皮青梅和果皮进行分离,使果皮能进行再次利用,同时对水进行过滤,节约水资源;干燥机构可以直接对去皮青梅烘干。通过本机去皮清洗干燥后的青梅皮软,去皮制作的梅类制品,外观和口感好。
附图说明
16.图1是本实用新型的装置结构示意图。
17.图2是去皮机构俯视图。
18.图3是果皮(皮水)分离网筛俯视图。
19.图中:1、电机,2、进料斗,3、去皮辊,4、壳体,5、螺旋叶片,6、果皮分离网筛,7、过滤机构,8、皮水分离网筛,9、过滤网,10、水箱,11、水管,12、去皮机构,13、圆筒,14、水泵,15、另一电机,16、传送网带,17、另一皮水分离网筛,18、另一过滤网,19、另一水箱,20、另一水泵,21、喷洒水管,22、清洗箱,23、鼓风机,24、干燥箱,25、收集箱,26、圆形网孔。
具体实施方式
20.下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。
21.如图1至图3所示,本实用新型它包括去皮箱、清洗箱22、干燥箱24和收集箱25;去皮箱、清洗箱22和干燥箱24水平依次装在壳体4内,青梅从去皮箱的进料口2进入后,经皮水分离后依次经清洗箱22和干燥箱24,从装在壳体4外的收集箱25收集。
22.所述去皮箱内,包括:去皮机构12和过滤机构7;去皮机构12位于去皮箱上部,去皮机构12内部为圆筒,电机1安装在壳体4外,电机转轴伸入圆筒13内,与圆筒中心同轴安装,电机转轴外圆柱面上设有螺旋叶片5,圆筒13同一圆周上垂直均布有能转动的去皮辊3,去皮辊3与圆筒内壁间距为18mm,进料斗2安装在圆筒13上部,圆筒13内水平安装开有喷淋孔的水管11,水管11与水箱10内的水泵14连接,圆筒13底部开有果皮出料口;过滤机构7从上至下依次装有果皮分离网筛6、皮水分离网筛8、过滤网9和水箱10;水箱10内设有水泵14,果皮分离网筛6均布有圆形网孔,圆形网孔直径小于15mm。
23.所述清洗箱12内的喷洒水管21位于清洗箱12上部,向下依次装有传送网带16的一端、另一皮水分离网筛17、另一过滤网18和另一水箱19,另一水箱19内的另一水泵20与喷洒水管21连接,传送网带16与另一电机15连接。
24.所述干燥箱24内的多个鼓风机23位于干燥箱24上部,下部有传送网带16的另一端。
25.所述果皮分离网筛6,从果皮出料口的去皮箱的侧壁向清洗箱22的传送网带16一端倾斜,并位于清洗箱22内的传送网带一侧上方,另一电机15带动传送网带转动;所述皮水分离网筛8,从果皮出料口的相反端的去皮箱的侧壁向靠近果皮出料口端的去皮箱的侧壁倾斜。
26.所述另一皮水分离网筛17从靠近干燥箱24一端的清洗箱22侧壁向靠近去皮箱一
端的清洗箱22侧壁倾斜。
27.所述皮水分离网筛与水平面呈20
°
,所述果皮分离网筛6与水平面呈40
°
。
28.所述另一皮水分离网筛与水平面呈20
°
。
29.所述过滤网材料为聚丙烯。
30.具体地,青梅从进料斗2进入去皮机构12,去皮的青梅从去皮机构12掉落经果皮分离网筛6进行果皮分离,去皮的青梅进入清洗箱22再次清洗,然后进入干燥箱24进行烘干,干燥处理表面水渍后通入收集箱25。分离后的果皮,落至到青梅皮水分离网筛8。
31.所述果皮分离网筛6对去皮青梅进行果皮分离,去皮青梅滑落至清洗机构22,进行再次清洗;果皮落至皮水分离网筛8,进行果皮与水的分离,果皮经皮水分离网筛8出口排出,水再经过过滤网9再次过滤,进入水箱10。水箱10底部设有出水口,出水口与水泵14连通,水泵14与水管11连通。过滤好的水经水泵14流至水管11,清洗箱22中的另一水箱19内设有另一皮水分离网筛17和另一过滤网18,残余的果皮落至另一皮水分离网筛17,进行果皮与水的分离,果皮从另一皮水分离网筛17出口排出,水再经过另一过滤网18再次过滤,另一水箱19底部设有出水口,出水口与另一水泵20连通,另一水泵20与喷洒水管21连通,过滤好的水经另一水泵20流至喷洒水管21,通过水再次使用,节约水资源,减少水浪费。
32.青梅去皮清洗干燥一体机由通用机电编程控制箱进行操作控制。