1.本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体讲是一种肉制品预处理装置。


背景技术：

2.肉制品是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等，一般来说，所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品，肉制品加工设备是肉类工业发展必须而重要的保障。在上个世纪八十年代中期，原国家商业部为了提高我国的肉类深加工技术，开始从欧洲进口肉类加工设备。肉制品加工设备的发明给人们的生产、生活带来了各种各样的便利，在现代化的生产生活中，肉制品加工设备起着不可或缺的作用。
3.在肉制品的加工过程前，需要将肉制品进行清洗，以便于去除表面的血污进行后续的加工，现有的清洗大多是将肉制品放置在输送带上进行输送，然后在输送带上方设置喷淋机构进行清洗，但是由于肉制品是固定在输送带上的，因此会导致肉制品与输送带接触的部分无法进行清洗，影响清洗的质量。


技术实现要素：

4.因此，为了解决上述不足，本实用新型在此提供一种肉制品预处理装置，该肉制品预处理装置在输送带上方增设有喷淋机构，并且在输送带上设置有可以翻转的l形板，能够将肉质品放置在l形板内，通过喷淋机构下方的杆体对l形板进行翻转，实现肉制品的翻转，即可进行全面清洗。
5.本实用新型是这样实现的，构造一种肉制品预处理装置，包括一链板输送带，在所述链板输送带的链板上设置有多个转动连接的l形板，所述链板输送带的上方设置有一箱体，在所述箱体内设置有安装在链板输送带上方的喷淋装置和带动l形板转动的杆体。
6.进一步的，所述喷淋装置包括进水管，固定设置在箱体顶部中心孔内；和
7.喷淋花洒，设置在箱体内部并与进水管的端部保持连接。
8.进一步的，所述喷淋花洒的高度高于l形板的最高高度。
9.进一步的，所述杆体横跨链板输送带安装在箱体内部，并保持杆体与喷淋花洒的对称中心重合，杆体的安装高度低于l形板的最高高度。
10.进一步的，所述l形板包括板体；
11.容纳槽，开设在板体的内端上；
12.排水孔，均匀开设在板体上；
13.倒圆角，开设在板体外端的直角位置处；和
14.旋转销，设置在板体的外侧两端上并与倒圆角保持同轴心。
15.进一步的，所述旋转销的外端套有一固定板，所述固定板设置在链板输送带的链板上。
16.进一步的，所述l形板的两端长度相同。
17.本实用新型具有如下优益效果：
18.与现有技术相比，本实用新型在对肉制品进行冲洗时能够对肉制品进行翻转，有效提高清洗的质量，并且在清洗过程中能够实现输送，易于实现自动化操作。
19.在本实用新型中，通过设置l形板内端开设的容纳槽能够便于放置肉制品，防止肉制品直接放置在l形板上后在输送的过程中因滚动而从l形板上脱落，影响后续清洗时的翻转。
20.通过设置l形板两端长度相同是便于通过杆体来带动l形板翻转，防止两端长度不同造成重量不一，进而造成杆体无法带动l形板翻转，同时也便于放置合适数量的肉制品。
21.通过将杆体设置在喷淋花洒的对称中心下方是为了便于将肉制品在翻转的同时还能够进行清洗，有效的提高清洗的质量。
附图说明
22.图1是本实用新型的结构示意图；
23.图2是本实用新型的主视图；
24.图3是本实用新型的侧视图；
25.图4是本实用新型l形板的结构示意图；
26.图5是图4中a的局部放大示意图；
27.图中：1、链板输送带；2、l形板；2.1、板体；2.2、容纳槽；2.3、排水孔；2.4、倒圆角；2.5、旋转销；3、箱体；4、进水管；5、喷淋花洒；6、杆体；7、固定板。
具体实施方式
28.下面将结合附图1-图5对本实用新型进行详细说明，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
29.本实用新型通过改进在此提供一种肉制品预处理装置，可以按照如下方式予以实施：一种肉制品预处理装置，包括一链板输送带1，在所述链板输送带1的链板上设置有多个转动连接的l形板2，所述链板输送带1的上方设置有一箱体3，在所述箱体3内设置有安装在链板输送带1上方的喷淋装置和带动l形板2转动的杆体6。
30.在本实施例中，所述喷淋装置包括进水管4，固定设置在箱体3顶部中心孔内；和
31.喷淋花洒5，设置在箱体3内部并与进水管4的端部保持连接。
32.在本实施例中，所述喷淋花洒5的高度高于l形板2的最高高度。
33.在本实施例中，所述杆体6横跨链板输送带1安装在箱体3内部，并保持杆体6与喷淋花洒5的对称中心重合，杆体6的安装高度低于l形板2的最高高度。
34.在本实施例中，所述l形板2包括板体2.1；
35.容纳槽2.2，开设在板体2.1的内端上；
36.排水孔2.3，均匀开设在板体2.1上；
37.倒圆角2.4，开设在板体2.1外端的直角位置处；和
38.旋转销2.5，设置在板体2.1的外侧两端上并与倒圆角2.4保持同轴心。
39.在本实施例中，所述旋转销2.5的外端套有一固定板7，所述固定板7设置在链板输送带1的链板上。
40.在本实施例中，所述l形板2的两端长度相同。
41.在进行清洗时，先启动链板输送带1进行输送，并且打开进水管4对喷淋花洒5进行喷水，然后工作人员将肉制品放入l形板2的容纳槽2.2内部，在输送带输送的作用下，装有肉制品的l形板2移动至喷淋花洒5位置处进行清洗，在清洗的过程中，l形板2的一端由于杆体6的阻挡，带动旋转销2.5绕着固定板7旋转，即可实现l形板2的翻转，而在翻转的过程中，容纳槽2.2内的肉制品随着l形板2一起翻转，即可实现肉制品的全面清洗，最后清洗完成之后，输送带继续输送，而l形板2输送至末端之后随着链板输送带1的翻转，在重力的作用下实现翻转，即可卸料，完成清洗过程。
42.对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。


技术特征：
1.一种肉制品预处理装置，包括一链板输送带（1），其特征在于：在所述链板输送带（1）的链板上设置有多个转动连接的l形板（2），所述链板输送带（1）的上方设置有一箱体（3），在所述箱体（3）内设置有安装在链板输送带（1）上方的喷淋装置和带动l形板（2）转动的杆体（6）。2.根据权利要求1所述一种肉制品预处理装置，其特征在于：所述喷淋装置包括进水管（4），固定设置在箱体（3）顶部中心孔内；和喷淋花洒（5），设置在箱体（3）内部并与进水管（4）的端部保持连接。3.根据权利要求2所述一种肉制品预处理装置，其特征在于：所述喷淋花洒（5）的高度高于l形板（2）的最高高度。4.根据权利要求2所述一种肉制品预处理装置，其特征在于：所述杆体（6）横跨链板输送带（1）安装在箱体（3）内部，并保持杆体（6）与喷淋花洒（5）的对称中心重合，杆体（6）的安装高度低于l形板（2）的最高高度。5.根据权利要求1所述一种肉制品预处理装置，其特征在于：所述l形板（2）包括板体（2.1）；容纳槽（2.2），开设在板体（2.1）的内端上；排水孔（2.3），均匀开设在板体（2.1）上；倒圆角（2.4），开设在板体（2.1）外端的直角位置处；和旋转销（2.5），设置在板体（2.1）的外侧两端上并与倒圆角（2.4）保持同轴心。6.根据权利要求5所述一种肉制品预处理装置，其特征在于：所述旋转销（2.5）的外端套有一固定板（7），所述固定板（7）设置在链板输送带（1）的链板上。7.根据权利要求1所述一种肉制品预处理装置，其特征在于：所述l形板（2）的两端长度相同。

技术总结
本实用新型公开了一种肉制品预处理装置，包括一链板输送带，在所述链板输送带的链板上设置有多个转动连接的L形板，所述链板输送带的上方设置有一箱体，在所述箱体内设置有安装在链板输送带上方的喷淋装置和带动L形板转动的杆体。该肉制品预处理装置是对肉制品进行冲洗，以便于清理肉制品表面的血污，进行后续的加工。加工。加工。


技术研发人员：邓谨坤 谭华清 范叶刚
受保护的技术使用者：达州市川大师金来食品有限公司
技术研发日：2021.09.16
技术公布日：2022/2/7