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一种即食风味肉制品的综合保鲜装置的制作方法

时间:2022-02-17 阅读: 作者:专利查询

一种即食风味肉制品的综合保鲜装置的制作方法

1.本实用新型涉及肉制品保鲜领域,具体为一种即食风味肉制品的综合保鲜装置。


背景技术:

2.肉制品,是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的所有肉的制品,不因加工工艺不同而异,均称为肉制品,包括:香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。市场上一些风味肉制品大多都冷藏在冷库内,而冷库冷藏容易将不同种类的肉制品进行串味,影响肉制品的味道,而且冷库的温度都是在恒定的,而不同种类的肉制品的保鲜温度也是不同的,不能将不同种类的肉制品进行分类保鲜,而且在冷库内保鲜大多都是堆放在一起,很多肉制品堆放在底部,保鲜不均匀,容易出现异味的现象,不能进行食用,造成损失,现有的肉制品在保鲜的过程不方便进行取放,当需要寻找的时候,需要将很多不需要的肉制品进行取出,然后取完需要的肉制品后,还需要将之前取出的肉制品再放回去,操作十分繁琐,不方便人们使用。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的是针对现有技术的缺陷,提供一种即食风味肉制品的综合保鲜装置,以解决上述背景技术提出的问题。
4.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种即食风味肉制品的综合保鲜装置,包括保鲜箱a、保鲜箱b、保鲜箱c和保鲜箱d,所述保鲜箱a、所述保鲜箱b、所述保鲜箱c和所述保鲜箱d均安装在底座的顶部上,所述底座底部的四个拐角处均安装有支撑腿,所述底座的底部安装有液压制动箱,所述保鲜箱a、所述保鲜箱b、所述保鲜箱c和所述保鲜箱d的顶部均安装有压缩机,所述保鲜箱a、所述保鲜箱b、所述保鲜箱c和所述保鲜箱d的侧面均安装有蒸发器,所述保鲜箱a、所述保鲜箱b、所述保鲜箱c和所述保鲜箱d内均设有保鲜槽,所述保鲜槽的顶部安装有第一液压缸,所述保鲜槽的底部安装有第二液压缸,所述第一液压缸和所述第二液压缸的一端均安装在密封箱门的连接板上,所述密封箱门上安装有内架,所述内架的顶部连接有顶架,所述顶架的中部设有通孔,所述顶架的底部设有滑槽,所述滑槽内设有滑块,所述滑块的底部焊接有连接杆,所述连接杆的底部焊接有挂钩,所述密封箱门的背面安装有温控器,所述密封箱门背面的四周均安装有密封垫,所述密封箱门的正面安装有显示屏和控制开关。
5.作为本实用新型的一种优选技术方案,所述保鲜箱a、保鲜箱b、保鲜箱c和保鲜箱d均通过螺栓安装在底座的顶部上,所述支撑腿通过焊接安装在底座底部的四个拐角处,所述液压制动箱通过螺栓安装在底座的底部上,所述液压制动箱内安装有液压油泵和液压油箱,所述液压油泵通过输油管分别与第一液压缸和第二液压缸相连。
6.作为本实用新型的一种优选技术方案,所述压缩机和第一液压缸均通过螺栓安装在保鲜箱a、保鲜箱b、保鲜箱c和保鲜箱d的顶部上,所述第二液压缸通过螺栓安装在保鲜箱
a、保鲜箱b、保鲜箱c和保鲜箱d的底部上,所述第一液压缸和第二液压缸的一端均通过螺栓与密封箱门上的连接板固定相连。
7.作为本实用新型的一种优选技术方案,所述连接板与密封箱门通过钣金冲压制成,所述密封垫粘接在密封箱门背面的四周上,所述保鲜箱a、保鲜箱b、保鲜箱c、保鲜箱d和密封箱门的外壳均安装有保温层,所述内架焊接在密封箱门上,所述连接杆通过焊接分别与滑块和挂钩固定相连。
8.作为本实用新型的一种优选技术方案,所述蒸发器通过螺栓安装在保鲜箱a、保鲜箱b、保鲜箱c和保鲜箱d的侧面上,所述温控器通过螺栓安装在密封箱门的背面上,所述显示屏和控制开关均通过螺栓安装在密封箱门的正面上。
9.作为本实用新型的一种优选技术方案,所述控制开关分别与液压制动箱内的液压油泵和温控器电性连接,所述温控器分别与压缩机、蒸发器和显示屏电性连接。
10.本实用新型的有益效果是:该装置可以自动将内架从保鲜箱内伸出,对于风味肉制品的取拿和存放都十分简单方便,方便人们操作使用,同时可以对不同种类的风味肉制品进行分开保鲜,防止串味,影响美食的味道,挂钩之间的距离可以活动调节,从而可以存放更多不同大小的风味肉制品,而且可以实现每个保鲜箱的温度不同,对不同风味肉制品采用不同温度,从而让不同种类的风味肉制品得到更加精准的保鲜温度。
附图说明
11.图1为本实用新型的结构示意图;
12.图2为本实用新型顶架的底部结构示意图。
13.图中:保鲜箱a1、保鲜箱b2、保鲜箱c3、保鲜箱d4、压缩机5、保鲜槽6、第一液压缸7、第二液压缸8、连接板9、密封箱门10、密封垫11、内架12、顶架13、通孔14、连接杆15、挂钩16、蒸发器17、支撑腿18、液压制动箱19、底座20、显示屏21、控制开关22、滑槽23、滑块24、温控器25。
具体实施方式
14.下面结合附图对本实用新型的较佳实施例进行详细阐述,以使本实用新型的优点和特征能更易被本领域人员理解,从而对本实用新型的保护范围做出更为清楚明确的界定。
15.实施例:请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:一种即食风味肉制品的综合保鲜装置,包括保鲜箱a1、保鲜箱b2、保鲜箱c3和保鲜箱d4,保鲜箱a1、保鲜箱b2、保鲜箱c3和保鲜箱d4均安装在底座20的顶部上,底座20底部的四个拐角处均安装有支撑腿18,底座20的底部安装有液压制动箱19,保鲜箱a1、保鲜箱b2、保鲜箱c3和保鲜箱d4的顶部均安装有压缩机5,保鲜箱a1、保鲜箱b2、保鲜箱c3和保鲜箱d4的侧面均安装有蒸发器17,保鲜箱a1、保鲜箱b2、保鲜箱c3和保鲜箱d4内均设有保鲜槽6,保鲜槽6的顶部安装有第一液压缸7,保鲜槽6的底部安装有第二液压缸8,第一液压缸7和第二液压缸8的一端均安装在密封箱门10的连接板9上,密封箱门10上安装有内架12,内架12的顶部连接有顶架13,顶架13的中部设有通孔14,顶架13的底部设有滑槽23,滑槽23内设有滑块24,滑块24的底部焊接有连接杆15,连接杆15的底部焊接有挂钩16,密封箱门10的背面安装有温控器25,密封箱门10背面的
四周均安装有密封垫11,密封箱门10的正面安装有显示屏21和控制开关22。
16.保鲜箱a1、保鲜箱b2、保鲜箱c3和保鲜箱d4均通过螺栓安装在底座20的顶部上,支撑腿18通过焊接安装在底座20底部的四个拐角处,液压制动箱19通过螺栓安装在底座20的底部上,液压制动箱19内安装有液压油泵和液压油箱,液压油泵通过输油管分别与第一液压缸7和第二液压缸8相连,通过保鲜箱a1、保鲜箱b2、保鲜箱c3和保鲜箱d4可以对不同种类的风味肉制品进行分开保鲜,防止串味,影响美食的味道。
17.压缩机5和第一液压缸7均通过螺栓安装在保鲜箱a1、保鲜箱b2、保鲜箱c3和保鲜箱d4的顶部上,第二液压缸8通过螺栓安装在保鲜箱a1、保鲜箱b2、保鲜箱c3和保鲜箱d4的底部上,第一液压缸7和第二液压缸8的一端均通过螺栓与密封箱门10上的连接板9固定相连,液压油泵通电工作可以通过输油管将液压油箱内的液压油输送到第一液压缸7和第二液压缸8处,使第一液压缸7和第二液压缸8工作带动内架12伸出,方便风味肉制品的放置和拿取。
18.连接板9与密封箱门10通过钣金冲压制成,密封垫11粘接在密封箱门10背面的四周上,保鲜箱a1、保鲜箱b2、保鲜箱c3、保鲜箱d4和密封箱门10的外壳均安装有保温层,内架12焊接在密封箱门10上,连接杆15通过焊接分别与滑块24和挂钩16固定相连,通过移动滑块24可以带动挂钩16以及悬挂的风味肉制品移动,从而调节风味肉制品悬挂的距离。
19.蒸发器17通过螺栓安装在保鲜箱a1、保鲜箱b2、保鲜箱c3和保鲜箱d4的侧面上,温控器25通过螺栓安装在密封箱门10的背面上,显示屏21和控制开关22均通过螺栓安装在密封箱门10的正面上,通过温控器25通电工作可以控制压缩机5和蒸发器17通电工作,调节保鲜箱a1、保鲜箱b2、保鲜箱c3和保鲜箱d4内的温度。
20.控制开关22分别与液压制动箱19内的液压油泵和温控器25电性连接,温控器25分别与压缩机5、蒸发器17和显示屏21电性连接,通过控制开关22可以控制液压制动箱19内的液压油泵和温控器25通电工作,通过温控器25可以控制压缩机5和蒸发器17通电工作。
21.工作原理:一种即食风味肉制品的综合保鲜装置,包括保鲜箱a1、保鲜箱b2、保鲜箱c3和保鲜箱d4,使用时候,保鲜箱a1、保鲜箱b2、保鲜箱c3和保鲜箱d4上均安装有第一液压缸7和第二液压缸8,需要打开保鲜箱a1上的密封箱门10时,先关闭保鲜箱b2、保鲜箱c3和保鲜箱d4上第一液压缸7和第二液压缸8进油管处的电磁阀,通过控制开关22接通液压制动箱19内液压油泵的电源,液压油泵通电工作通过输油管将液压制动箱19内液压油箱内的液压油输送到保鲜箱a1上第一液压缸7和第二液压缸8处,使第一液压缸7和第二液压缸8工作,带动内架12自动伸出,内架12上安装有顶架13,顶架13上设有滑槽23,滑槽23上设有连接有挂钩16的滑块24,将风味肉制品悬挂在挂钩16上,移动滑块24可以带动挂钩16以及风味肉制品移动,可以调节悬挂物之间的距离,从而可以存放更多不同大小的风味肉制品,通过保鲜箱a1、保鲜箱b2、保鲜箱c3和保鲜箱d4可以同时对不同种类的风味肉制品进行分开保鲜,防止串味,影响美食的味道,通过第一液压缸7和第二液压缸8再次工作带动保鲜箱a1上的内架12回位,接通密封箱门10上温控器25的电源,温控器25通电工作可以接通压缩机5和蒸发器17的电源,使压缩机5和蒸发器17工作调节内部温度,便于对风味肉制品进行保鲜,保鲜箱a1、保鲜箱b2、保鲜箱c3和保鲜箱d4内可以设置不同温度,可以对不同风味肉制品采用不同温度,从而让不同种类的风味肉制品得到更加精准的保鲜温度。
22.该装置可以自动将内架从保鲜箱内伸出,对于风味肉制品的取拿和存放都十分简
单方便,方便人们操作使用,同时可以对不同种类的风味肉制品进行分开保鲜,防止串味,影响美食的味道,挂钩之间的距离可以活动调节,从而可以存放更多不同大小的风味肉制品,而且可以实现每个保鲜箱的温度不同,对不同风味肉制品采用不同温度,从而让不同种类的风味肉制品得到更加精准的保鲜温度。
23.上实施例仅表达了本实用新型的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对实用新型专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。