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一种果蔬保鲜装置的制作方法

时间:2022-02-18 阅读: 作者:专利查询

一种果蔬保鲜装置的制作方法

1.本发明涉及果蔬保鲜技术领域,尤其涉及一种果蔬保鲜装置。


背景技术:

2.采摘后的蔬菜和水果在入仓后,随着时间的推移很容易发生腐败变质。引起蔬菜和水果腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等,它们在生长和繁殖过程中会产生各种酶类物质,破坏细胞壁而进入细胞内部,使蔬菜和水果中的营养物质分解。蔬菜和水果质量降低,进而使水果发生变质和腐烂,此外,蔬菜水果腐烂后腐烂的部分会因微生物的代谢而产生有毒物质,大多为霉菌,霉菌侵入后,可使果皮软化,形成病斑、下陷、果肉软化,发酵,有的霉菌还利用蔬菜水果的营养产生新的毒素,如青霉、曲霉产生展青霉素,黑曲霉可产生黄曲霉素等,如不及时处理会污染周围的空气,产生难闻的气味,有的对人有致癌、致畸等毒害作用,有的可引起脑及中枢神经系统的损害。
3.此外,研究表明水果自身所散发的水果气味,对邻近的水果也会起到催熟的作用,进而会缩短水果保鲜的时间。比如水果中如果有香蕉、芒果或菠萝,由于这类水果的气味中含有乙烯利之类的催熟物质,在自身腐烂的同时,由于水果气味的互串,也会加速其他水果的腐烂。
4.为了便于蔬果的运输与保鲜,现有的方案大多为给蔬果建立冷藏库,但是冷藏库虽然可以保鲜,但并非是优秀的解决方案,并不能阻止蔬菜的变衰过程,只是起到缓解作用。建造保鲜库最大的好处是大幅延长蔬果的销售时间,防止在蔬果产品高峰时段滞销。如果不用冷藏库的话,采摘的蔬果只能在常温下保存,而一旦出现滞销的情况,蔬果农将会面临非常惨重的损失。而如果不将采摘后的蔬菜及时入库,不仅收购商来收购的时候卖不上好价格,而且由于长时间脱水蔬果不仅会失去新鲜,而且还会衰败。但是,冷藏库不仅体积大,而且成本高,无疑增加了一笔不小的开支。
5.还有一种方案为通过给蔬果进行真空包装,实现延长保鲜时间。但是为了达到很好的保鲜效果需要预先对包装袋进行杀菌处理,待装的蔬果也要进行简单的脱水处理。本方案不仅包装繁琐,而且不能保证蔬果原有的新鲜,消费者在购买使用后口感会大打折扣。
6.因此,急需一种新的技术来解决该技术问题。


技术实现要素:

7.本发明的目的在于克服上述现有技术的问题,提供了一种果蔬保鲜装置,通过紫外线模块实现对去味模块、杀菌模块的光催化,实现通过去味模块消除空气中的水果气味,通过杀菌模块消除空气中的对果蔬有害细菌。本装置不仅结构简单,而且安装与携带方便,仅需置于空气流通位置,或者利用自身的气体驱动模块,或者利用家庭风循环电器如空调、电扇等实现对空间内水果气味与有害细菌的分解消除,且不会产生二次污染物。
8.上述目的是通过以下技术方案来实现:
9.一种果蔬保鲜装置,包括:
10.杀菌模块,用于消除果蔬贮藏空间内的有害细菌;
11.去味模块,用于消除果蔬贮藏空间内的水果气味;
12.紫外线模块,用于给所述杀菌模块和所述去味模块提供光催化;
13.壳体,所述壳体包括一个用于安装所述紫外线模块的第一安装位、用于安装所述杀菌模块的第二安装位、用于安装所述去味模块的第三安装位;
14.所述杀菌模块和所述去味模块经所述紫外线模块光催化后实现工作。
15.进一步地,所述壳体包括一个腔体,所述第一安装位位于所述腔体的任意内壁上,所述第二安装位与所述第三安装位分别位于所述腔体的两端。
16.进一步地,所述第一安装位包括第一a安装位和第一b安装位,所述第一a安装位贴近所述第二安装位,所述第一b安装位贴近所述第三安装位。
17.进一步地,所述杀菌模块包括金属网,所述金属网的表面设置有杀菌层;所述去味模块包括蜂窝板,所述蜂窝板上设置有去味层。
18.进一步地,所述杀菌层和所述去味层均为由二氧化钛、添加剂和高纯水制成的光催化溶液;
19.在所述杀菌层中,所述二氧化钛、所述高纯水和所述添加剂的重量百分比为:所述二氧化钛25%~30%、所述高纯水55~60%、所述添加剂10%~15%;
20.在所述去味层中,所述二氧化钛、所述高纯水和所述添加剂的重量百分比为:所述二氧化钛5~25%、所述高纯水70~90%、所述添加剂1~5%。
21.进一步地,所述紫外线模块包括紫外线灯和供电电源。
22.进一步地,还包括气体驱动模块,所述气体驱动模块安装于所述腔体内,用于促进气体的流进流出。
23.进一步地,所述气体驱动模块包括至少一组连接有桨叶的电机,所述桨叶朝向所述第一安装位或所述第二安装位。
24.进一步地,沿所述腔体内壁设置有翅片板,相邻翅片之间构成风道。
25.进一步地,所述壳体上设置有支撑件,所述支撑件用于与风循环电器的风道连接。
26.有益效果
27.本发明所述提供的一种果蔬保鲜装置,通过紫外线模块实现对去味模块、杀菌模块的光催化,实现通过去味模块消除空气中的水果气味,通过杀菌模块消除空气中的对果蔬有害细菌。本装置不仅结构简单,而且安装与携带方便,仅需置于空气流通位置,或者利用自身的气体驱动模块,或者利用家庭风循环电器如空调、电扇等实现对空间内水果气味与有害细菌的分解消除,且不会产生二次污染物。通过度果蔬贮藏空间的气体净化,可有效延长果蔬的保鲜时长。
附图说明
28.图1为本发明所述一种果蔬保鲜装置的侧视图;
29.图2为本发明所述一种果蔬保鲜装置的第一视角立体图;
30.图3为本发明所述一种果蔬保鲜装置的第二视角立体图;
31.图4为本发明所述一种果蔬保鲜装置的翅片板安装结构示意图;
32.图5为本发明所述一种果蔬保鲜装置的紫外线模块安装示意图;
33.图6为本发明所述一种果蔬保鲜装置的第一种结构示意图;
34.图7为本发明所述一种果蔬保鲜装置的第二种结构示意图;
35.图8为本发明所述一种果蔬保鲜装置的气体驱动模块结构示意图;
36.图9为本发明所述一种果蔬保鲜装置的第一种工作模式图;
37.图10为本发明所述一种果蔬保鲜装置的第二种工作模式图。
38.图示标记:
39.1-壳体、2-杀菌模块、21-金属网、22-杀菌层、3-去味模块、31-蜂窝板、32-去味层、4-紫外线模块、41-紫外线灯、42-供电电源、5-第一安装位、51-第一a安装位、52-第一b安装位、6一第二安装位、7-第三安装位、8-腔体、9-气体驱动模块、91-电机、92-桨叶、93-电机支架、10-翅片板、11-风道。
具体实施方式
40.下面结合图和实施例对本发明作进一步详细说明。
41.实施例1
42.如图1所示,一种果蔬保鲜装置,包括:
43.杀菌模块2,本实施例中所述杀菌模块2用于消除果蔬贮藏空间内的有害细菌;
44.去味模块3,本实施例中所述去味模块3用于消除果蔬贮藏空间内的水果气味;
45.紫外线模块4,本实施例中所述紫外线模块4用于给所述杀菌模块2和所述去味模块3提供光催化,;
46.壳体1,所述壳体1包括一个用于安装所述紫外线模块的第一安装位5、用于安装所述杀菌模块2的第二安装位6、用于安装所述去味模块3的第三安装位7;
47.所述杀菌模块2和所述去味模块3经所述紫外线模块4光催化后实现工作。
48.具体的,本实施例提供的方案主要是利用去味模块3实现对流经的气体中的水果气味进行去除,利用杀菌模块2对流经的气体中的有害细菌进行分解消除;所述去味模块3和所述杀菌模块2的工作需要在所述紫外线模块4进行光照后才能开始。
49.工作流程主要有2种,如下:
50.工作流程1
51.如图9所示,将本装置置于空间内气体流通位置,气体首先经杀菌模块2进行有害细菌的分解消除,得一次净化气体;该一次净化气体再经去味模块3实现水果气味消除,得二次净化气体;进而达到净化空气,实现果蔬保鲜的目的。
52.工作流程2
53.如图10所示,将本装置置于空间内气体流通位置,气体首先经去味模块3进行水果气味消除,得一次净化气体;该一次净化气体再经杀菌模块2实现有害细菌的分解消除,得二次净化气体;进而达到净化空气,实现果蔬保鲜的目的。
54.安装方式:
55.本装置可直接置于有空气流动的空间中;也可通过在所述壳体上设置有支撑件,所述支撑件用于与家庭风循环电器如空调、电扇等连接,置于其风口位置,利用家庭风循环电器如空调、电扇等实现对空间内水果气味与有害细菌的分解消除,且不会产生二次污染物。
56.实施例2
57.如图2和3所示,在本实施例中,所述壳体1包括一个腔体8,所述第一安装位5位于所述腔体8的任意内壁上,所述第二安装6位与所述第三安装位7分别位于所述腔体8的两端。
58.具体的,壳体1可以为圆柱形、正方体或长方体状,主要包括一个空气进口,和一个空气出口;
59.因所述杀菌模块2和所述去味模块3并无特别先后顺序要求,所以用于安装所述杀菌模块2的第二安装位6,和用于安装所述去味模块3的第三安装位7既可以安装于空气进口处,也可以安装于空气出口处;
60.当第二安装位6对应空气进口,则第三安装位7对应空气出口;
61.当第二安装位6对应空气出口,则第三安装位7对应空气进口。
62.所述第二安装位6和第三安装位7可以为开设于壳体1上的凹槽框架,该凹槽框架可用于嵌设杀菌模块2或去味模块3。
63.实施例3
64.如图5-7所示,作为所述紫外线模块4的的安装形式,本实施例结合实施例2提供了两种方案,需要说明的是,所述紫外线模块4包括紫外线灯41和供电电源42,如下:
65.方案1如图7所示,用于安装所述紫外线模块4的所述第一安装位5包括第一a安装位51和第一b安装位52,所述第一a安装位51贴近所述第二安装位6,所述第一b安装位52贴近所述第三安装位7。具体的,在本方案中,在第二安装位6和第三安装位7处分别安装一个紫外线灯41,两个所述紫外线灯41均与设置于腔体8内壁的供电电源42连接。
66.方案2如图5所示,所述第一安装位5位于腔体8的中间段,可使得紫外线光均匀提供给两端的杀菌模块2和去味模块3;紫外线灯41与设置于腔体8内壁的供电电源42连接。
67.上述2个方案中,供电电源42可为充电锂电池,可实现便携式供电;或者为带有电源插孔的电源主板,通过外部插电供电。
68.实施例4
69.如图9和10所示,作为本实施例中所述杀菌模块2和所述去味模块3的具体描述,
70.所述杀菌模块2包括金属网21,所述金属网21的表面设置有杀菌层22;
71.所述去味模块3包括蜂窝板31,所述蜂窝板31上设置有去味层32。所述蜂窝板31可以为蜂窝陶瓷版或塑料蜂窝板。
72.具体的,所述杀菌层22和所述去味层32均为由二氧化钛、添加剂和高纯水制成的光催化溶液;
73.其中,所述二氧化钛在光催化下可以破坏细菌的细胞壁和细胞膜,起到杀菌消毒的作用;
74.所述添加剂为抗氧化剂,抗氧化剂是阻止氧气不良影响的物质,它是一类能帮助捕获并中和自由基,从而祛除自由基对人体损害的一类物质。所述抗氧化剂为紫外线吸收剂,可有效的吸收紫外线,加快本产品的分解速率。紫外线吸收剂是目前应用最广的一类光稳定剂,按其结构可分为水杨酸酯类、二苯甲酮类、苯并三唑类、取代丙烯腈类、三嗪类等,工业上应用最多的为二苯甲酮类和苯并三唑类。
75.在所述杀菌层中,所述二氧化钛、所述高纯水和所述添加剂的重量百分比为:所述
二氧化钛25%~30%、所述高纯水55~60%、所述添加剂10%~15%;
76.在所述去味层中,所述二氧化钛、所述高纯水和所述添加剂的重量百分比为:所述二氧化钛5~25%、所述高纯水70~90%、所述添加剂1~5%。
77.实施例5
78.作为光催化溶液的优化,在本实施例中,
79.在所述杀菌层中,所述二氧化钛、所述高纯水和所述添加剂的重量百分比为:所述二氧化钛25%、所述高纯水60%、所述添加剂15%;
80.在所述去味层中,所述二氧化钛、所述高纯水和所述添加剂的重量百分比为:所述二氧化钛5%、所述高纯水90%、所述添加剂5%。
81.实施例6
82.作为光催化溶液的再次优化,在本实施例中,
83.在所述杀菌层中,所述二氧化钛、所述高纯水和所述添加剂的重量百分比为:所述二氧化钛30%、所述高纯水55%、所述添加剂15%;
84.在所述去味层中,所述二氧化钛、所述高纯水和所述添加剂的重量百分比为:所述二氧化钛24%、所述高纯水75%、所述添加剂1%。
85.实施例7
86.作为光催化溶液的进一步优化,在本实施例中,
87.在所述杀菌层中,所述二氧化钛、所述高纯水和所述添加剂的重量百分比为:所述二氧化钛30%、所述高纯水60%、所述添加剂10%;
88.在所述去味层中,所述二氧化钛、所述高纯水和所述添加剂的重量百分比为:所述二氧化钛25%、所述高纯水70%、所述添加剂5%。
89.实施例8
90.如图8所示,本实施例中还包括气体驱动模块9,所述气体驱动模块9安装于所述腔体8内,用于促进气体的流进流出,主要适用于空气不能自流通的空间中。
91.具体的,所述气体驱动模块9包括至少一组连接有桨叶92的电机91,所述桨叶92朝向所述第一安装位5或所述第二安装位6。
92.本实施例中所述电机91通过设置于所述腔体8中的电机支架93进行固定,电机91的数量根据本装置的大小来确定。电机支架93与杀菌模块2和去味模块3相互平行,可确保气流的顺畅流动。
93.作为本实施例中所述电机91的供电方式,可将电机91通过线缆与紫外线模块4中的供电电源42连接,实现对其提供电力。
94.还可增加一个控制按键,用于控制电机91的启停。
95.实施例9
96.如图4所示,为了确保气流在腔体8内的顺畅流动,沿所述腔体8内壁设置有翅片板10,相邻翅片之间构成风道11。
97.以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉该技术的人在本发明所揭露的技术范围内,均可想到的变化或替换都涵盖在本发明的保护范围之内。因此,本发明的保护范围应该以权利要求保护的范围为准。