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一种烤鸽子机的制作方法

时间:2022-02-18 阅读: 作者:专利查询

一种烤鸽子机的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工领域,特别涉及一种烤鸽子机。


背景技术:

2.鸽子作为人们日常餐饮中喜欢的一种食物,烤鸽子更为广大人们群众所喜爱,目前市场上没有专门烤制鸽的设备,都和放置在烤鸭烤鸡的设备中进行制作,烤制过程中,需要工作人员不断的调换鸽子的位置,使鸽子受热均匀,工作人员在调换鸽子的位置过程中,容易被设备内的高温烫伤,鸽子相对于鸭和鸡的体积小,用烤鸭和烤鸡的这种设备比较容易被烤焦,影响了烤鸽的质量和味道。


技术实现要素:

3.针对现有技术存在的不足,本实用新型提供了一种烤鸽子机,具有方便烤鸽子,使烤出的鸽子口感好。
4.实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:一种烤鸽子机,其特征在于:包括箱体,所述箱体内有加热装置、旋转挂架和控制装置,所述箱体设置为圆形,所述箱体包括底座、上盖及设置在底座和上盖之间的壳体,所述底座、壳体和上盖构成烤鸽子室,所述壳体上设有可打开的密封门,所述底座上设有凹腔,所述加热装置包括加热管和散热罩,所述加热管设置在凹腔的中心位置上,所述散热罩与加热管同轴并套设在加热管外周,所述旋转挂架通过驱动装置设置在上盖上,并设置在加热管的上方,所述上盖上设有供驱动装置安装的容置腔,所述驱动装置设置在容置腔内,所述驱动装置包括电机座和设置在电机座上的电机,所述电机输出端的电机轴穿过容置腔的底部与旋转挂架连接,所述控制装置包括控制器、用于检测烤鸽子室温度的温度传感器和用于显示烤鸽子室温度的显示器,所述控制器包括用于控制所述烤鸽子室的温度的第一旋钮和控制电机的转速第二旋钮。
5.采用上述技术方案,旋转挂架的设置便于鸽子的悬挂,散热罩的设置使加热管的热量均匀散出来,同时驱动装置驱动旋转挂架,这样设置使烤鸽受热均匀,鸽子不容易被烤焦,温度传感器和用于显示烤鸽子室温度的显示器,可以控制烤鸽子室内的温度,这样设置保证了烤鸽子的口感,这样设置结构简单,设计合理。
6.本实用新型更进一步设置为:所述旋转挂架包括环形挂架和连接轴套,所述连接轴套设置电机轴上,所述环形挂架通过若干个连接杆设置在连接轴套上,所述环形挂架上若干个开口槽。
7.采用上述技术方案,开口槽的设置便于挂烤鸽子,这样设置便于生产和安装,结构简单,设计合理。
8.本实用新型更进一步设置为:所述凹腔的底部设有通孔,所述通孔上设有导向管,所述导向管上设有控制阀。
9.采用上述技术方案,这样设置便于收集烤制鸽子流下来的油,另一方面清洗烤鸽子室时,便于清理脏水,这样设置结构简单,设计合理。
10.本实用新型更进一步设置为:所述上盖包括与壳体连接的底板和设置在底板上的环形侧板,所述环形侧板相对于底板一端的另一端上设有盖体,所述盖体上设有若干个第一散热孔,所述第一散热孔设置为条形状,所述底板、环形侧板和盖体构成驱动装置设置的容置腔。
11.采用上述技术方案,这样设置便于驱动装置的安装和维修。
12.本实用新型更进一步设置为:所述加热管和散热罩通过安装组件设置在底座上,所述安装组件包括供加热管安装的安装座和供散热罩安装的支撑座,所述安装座上设有便于加热管电连接的凹槽和若干个散热孔,所述支撑座设置为锥形结构。
13.采用上述技术方案,这样设置便于加热管和散热罩的安装。
14.本实用新型更进一步设置为:所述底座相对于壳体一端的另一端上设有若干个支撑腿。
15.采用上述技术方案,这样设置一方面便于底部散热,另一方面起到支撑作用。
16.本实用新型更进一步设置为:所述密封门上设有把手,所述把手外套设有隔热层,所述密封门设有观察窗,所述观察窗采用透明玻璃钢。
17.采用上述技术方案,密封门的设置起密封作用,密封门上观察窗的设置便于观察烤鸽子室内的情况。
18.本实用新型更进一步设置为:所述壳体内部设有隔热层。
19.采用上述技术方案,隔热层一是对烤鸽子室起到保温作用,二是起到对使用者或其他人员的保护作用。
20.下面结合附图对本实用新型作进一步描述。
附图说明
21.图1为本实用新型实施例的分解结构示意图;
22.图2为本实用新型实施例的分解结构示意图;
23.图3为本实用新型实施例的结构示意图;
24.图4为本实用新型实施例的局部结构示意图。
具体实施方式
25.如图1-4所示的一种烤鸽子机,包括箱体1,箱体1内有加热装置2、旋转挂架3和控制装置4,箱体1设置为圆形,箱体1包括底座11、上盖12及设置在底座11和上盖12之间的壳体13,底座11、壳体13和上盖12构成烤鸽子室,壳体13上设有可打开的密封门131,底座11上设有凹腔111,加热装置2包括加热管21和散热罩22,加热管21设置在凹腔的中心位置上,散热罩22与加热管21同轴并套设在加热管外周,旋转挂架3通过驱动装置5设置在上盖上,并设置在加热管21的上方,上盖12上设有供驱动装置5安装的容置腔,驱动装置5设置在容置腔内,驱动装置5包括电机座51和设置在电机座51上的电机52,电机输出端的电机轴穿过容置腔的底部与旋转挂架3连接,控制装置8包括控制器、用于检测烤鸽子室温度的温度传感器82和用于显示烤鸽子室温度的显示器83,控制器包括用于控制所述烤鸽子室的温度的第一旋钮81和控制电机的转速第二旋钮84,旋转挂架3包括环形挂架31和连接轴套32,连接轴套32设置电机轴上,环形挂架3通过若干个连接杆33设置在连接轴套上,环形挂架31上若干
个开口槽311,凹腔111的底部设有通孔,通孔上设有导向管6,导向管6上设有控制阀61,上盖12包括与壳体连接的底板121和设置在底板121上的环形侧板122,环形侧板122相对于底板121一端的另一端上设有盖体123,盖体123上设有若干个第一散热孔1231,第一散热孔1231设置为条形状,底板121、环形侧板122和盖体123构成驱动装置5设置的容置腔,加热管21和散热罩22通过安装组件7设置在底座11上,安装组件7包括供加热管安装的安装座71和供散热罩安装的支撑座72,安装座71上设有便于加热管电连接的凹槽和若干个散热孔711,支撑座72设置为锥形结构,底座11相对于壳体13一端的另一端上设有若干个支撑腿112,密封门131上设有把手1311,把手1311外套设有隔热层,密封门131设有观察窗1312,观察窗1312采用透明玻璃钢,壳体13内部设有隔热层。


技术特征:
1.一种烤鸽子机,其特征在于:包括箱体,所述箱体内有加热装置、旋转挂架和控制装置,所述箱体设置为圆形,所述箱体包括底座、上盖及设置在底座和上盖之间的壳体,所述底座、壳体和上盖构成烤鸽子室,所述壳体上设有可打开的密封门,所述底座上设有凹腔,所述加热装置包括加热管和散热罩,所述加热管设置在凹腔的中心位置上,所述散热罩与加热管同轴并套设在加热管外周,所述旋转挂架通过驱动装置设置在上盖上,并设置在加热管的上方,所述上盖上设有供驱动装置安装的容置腔,所述驱动装置设置在容置腔内,所述驱动装置包括电机座和设置在电机座上的电机,所述电机输出端的电机轴穿过容置腔的底部与旋转挂架连接,所述控制装置包括控制器、用于检测烤鸽子室温度的温度传感器和用于显示烤鸽子室温度的显示器,所述控制器包括用于控制所述烤鸽子室的温度的第一旋钮和控制电机的转速第二旋钮。2.根据权利要求1所述的一种烤鸽子机,其特征在于:所述旋转挂架包括环形挂架和连接轴套,所述连接轴套设置电机轴上,所述环形挂架通过若干个连接杆设置在连接轴套上,所述环形挂架上若干个开口槽。3.根据权利要求2所述的一种烤鸽子机,其特征在于:所述凹腔的底部设有通孔,所述通孔上设有导向管,所述导向管上设有控制阀。4.根据权利要求3所述的一种烤鸽子机,其特征在于:所述上盖包括与壳体连接的底板和设置在底板上的环形侧板,所述环形侧板相对于底板一端的另一端上设有盖体,所述盖体上设有若干个第一散热孔,所述第一散热孔设置为条形状,所述底板、环形侧板和盖体构成驱动装置设置的容置腔。5.根据权利要求4所述的一种烤鸽子机,其特征在于:所述加热管和散热罩通过安装组件设置在底座上,所述安装组件包括供加热管安装的安装座和供散热罩安装的支撑座,所述安装座上设有便于加热管电连接的凹槽和若干个散热孔,所述支撑座设置为锥形结构。6.根据权利要求5所述的一种烤鸽子机,其特征在于:所述底座相对于壳体一端的另一端上设有若干个支撑腿。7.根据权利要求6所述的一种烤鸽子机,其特征在于:所述密封门上设有把手,所述把手外套设有隔热层,所述密封门设有观察窗,所述观察窗采用透明玻璃钢。8.根据权利要求7所述的一种烤鸽子机,其特征在于:所述壳体内部设有隔热层。

技术总结
本实用新型涉及一种烤鸽子机,其特征在于:包括箱体,箱体内有加热装置、旋转挂架和控制装置,箱体包括底座、上盖及设置在底座和上盖之间的壳体,壳体上设有可打开的密封门,底座上设有凹腔,加热装置包括加热管和散热罩,加热管设置在凹腔的中心位置上,旋转挂架通过驱动装置设置在上盖上,上盖上设有供驱动装置安装的容置腔,所述驱动装置包括电机座和设置在电机座上的电机,电机输出端的电机轴穿过容置腔的底部与旋转挂架连接,控制装置包括控制器、用于检测烤鸽子室温度的温度传感器和用于显示烤鸽子室温度的显示器,控制器包括第一旋钮和第二旋钮,本实用新型提供了一种烤鸽子机,具有方便烤鸽子,使烤出的鸽子口感好。使烤出的鸽子口感好。使烤出的鸽子口感好。


技术研发人员:叶增浴
受保护的技术使用者:温州精宇机械有限公司
技术研发日:2021.07.16
技术公布日:2022/1/28