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一种用于食品年糕制作设备的制作方法

时间:2022-02-18 阅读: 作者:专利查询


1.本实用新型涉及一种制作设备,尤其涉及一种用于食品年糕制作设备。


背景技术:

2.年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的主要食品,在春节时,我国有很多地区都有讲究吃年糕的习俗。
3.人们在制作年糕时,需要通过人工挤压面团,然后对面团进行切割,在操作过程中,需要耗费人们大量的力气和时间,使得制作年糕的效率较低,并且人工制作时,需要用到刀具将面团切割成型,切割时刀具容易对人们造成伤害,安全性不高,因此,设计了一种制作效率较高并且安全性较高的用于食品年糕制作设备。


技术实现要素:

4.为了克服人工制作的效率较低,并且人工使用刀具时安全性不高的缺点,要解决的技术问题为:提供一种制作效率较高并且安全性较高的用于食品年糕制作设备。
5.本实用新型的技术方案是:一种用于食品年糕制作设备,包括有盖子、外壳、固定槽、下压机构和旋转机构,旋转机构的某个部件上放置有固定槽,固定槽顶部设有外壳,外壳顶部放置有盖子,盖子上设有下压机构;下压机构包括有下压板、下压杆和推动板,盖子顶部中间滑动式设有下压杆,下压杆顶部设有推动板,下压杆底部设有下压板。
6.可选地,旋转机构包括有伺服电机、转轴、槽板、切割刀和装料框,装料框顶部与固定槽底部接触,装料框底部设有伺服电机,伺服电机的输出轴上设有转轴,装料框与转轴转动式连接,外壳内侧下部设有槽板,转轴上部设有切割刀,切割刀位于槽板的下方。
7.可选地,盖子的材质为塑料。
8.可选地,外壳的材质为不锈钢。
9.可选地,推动板的材质为金属。
10.可选地,切割刀的材质为合金。
11.本实用新型的有益效果是:本实用新型通过下压机构和旋转机构配合,能够方便人们对年糕进行制作,提高制作年糕的效率,并且能够自动对面团进行切割成型,避免刀具对人们造成伤害,提高安全性。
附图说明
12.图1为本实用新型的立体结构示意图。
13.图2为本实用新型的第一种部分立体结构示意图。
14.图3为本实用新型的第二种部分立体结构示意图。
15.附图标记说明:1_盖子,2_外壳,3_固定槽,4_下压机构,41_下压板,42_下压杆,43_推动板,5_旋转机构,51_伺服电机,52_转轴,53_槽板,54_切割刀,55_装料框。
具体实施方式
16.以下所述仅为本实用新型的较佳实施例,并不因此而限定本实用新型的保护范围。
17.实施例1
18.一种用于食品年糕制作设备,如图1-图3所示,包括有盖子1、外壳2、固定槽3、下压机构4和旋转机构5,旋转机构5的某个部件上放置有固定槽3,固定槽3顶部设有外壳2,外壳2顶部放置有盖子1,盖子1上设有下压机构4。
19.下压机构4包括有下压板41、下压杆42和推动板43,盖子1顶部中间滑动式设有下压杆42,下压杆42顶部设有推动板43,下压杆42底部设有下压板41。
20.旋转机构5包括有伺服电机51、转轴52、槽板53、切割刀54和装料框55,装料框55顶部与固定槽3底部接触,装料框55底部设有伺服电机51,伺服电机51的输出轴上设有转轴52,装料框55与转轴52转动式连接,外壳2内侧下部设有槽板53,转轴52上部设有切割刀54,切割刀54位于槽板53的下方。
21.当人们需要制作年糕时,首先将盖子1往上移动打开,盖子1带动其上所有部件往上移动,然后将面团放入在槽板53顶部,再将盖子1放回原位,盖子1带动其上所有部件复位,然后开启伺服电机51,伺服电机51的输出轴带动转轴52和切割刀54转动,然后按压推动板43向下移动,推动板43带动下压杆42和下压板41向下移动,使下压板41对面团进行挤压,面团在挤压时,会通过槽板53的槽孔向下掉落,此时切割刀54会对向下移动的面团进行切割,使面团形成年糕形状掉落至装料框55内,当面团挤压完后,再松开推动板43,下压杆42和下压板41停止向下移动,然后关闭伺服电机51,转轴52和切割刀54停止转动,再将固定槽3移动打开,固定槽3带动其上所有部件发生移动,再取出装料框55内的年糕,然后将整个设备清洗干净,再将固定槽3放回原位,固定槽3带动其上所有部件移动复位。
22.以上所述,仅为本实用新型的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,可轻易想到变化或替换,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此,本实用新型的保护范围应所述以权利要求的保护范围为准。


技术特征:
1.一种用于食品年糕制作设备,其特征在于,包括有盖子(1)、外壳(2)、固定槽(3)、下压机构(4)和旋转机构(5),旋转机构(5)的某个部件上放置有固定槽(3),固定槽(3)顶部设有外壳(2),外壳(2)顶部放置有盖子(1),盖子(1)上设有下压机构(4);下压机构(4)包括有下压板(41)、下压杆(42)和推动板(43),盖子(1)顶部中间滑动式设有下压杆(42),下压杆(42)顶部设有推动板(43),下压杆(42)底部设有下压板(41)。2.如权利要求1所述的一种用于食品年糕制作设备,其特征在于,旋转机构(5)包括有伺服电机(51)、转轴(52)、槽板(53)、切割刀(54)和装料框(55),装料框(55)顶部与固定槽(3)底部接触,装料框(55)底部设有伺服电机(51),伺服电机(51)的输出轴上设有转轴(52),装料框(55)与转轴(52)转动式连接,外壳(2)内侧下部设有槽板(53),转轴(52)上部设有切割刀(54),切割刀(54)位于槽板(53)的下方。3.如权利要求1所述的一种用于食品年糕制作设备,其特征在于,盖子(1)的材质为塑料。4.如权利要求1所述的一种用于食品年糕制作设备,其特征在于,外壳(2)的材质为不锈钢。5.如权利要求1所述的一种用于食品年糕制作设备,其特征在于,推动板(43)的材质为金属。6.如权利要求1所述的一种用于食品年糕制作设备,其特征在于,切割刀(54)的材质为合金。

技术总结
本实用新型涉及一种制作设备,尤其涉及一种用于食品年糕制作设备。要解决的技术问题为:提供一种制作效率较高并且安全性较高的用于食品年糕制作设备。本实用新型提供了这样一种用于食品年糕制作设备,包括有盖子、外壳、固定槽、下压机构和旋转机构,旋转机构的某个部件上放置有固定槽,固定槽顶部设有外壳,外壳顶部放置有盖子,盖子上设有下压机构。本实用新型通过下压机构和旋转机构配合,能够方便人们对年糕进行制作,提高制作年糕的效率,并且能够自动对面团进行切割成型,避免刀具对人们造成伤害,提高安全性。提高安全性。提高安全性。


技术研发人员:肖羊山
受保护的技术使用者:肖羊山
技术研发日:2021.05.12
技术公布日:2022/1/28