1.本实用新型涉及食品加工设备的技术领域,更具体地说,它涉及一种自动和面机。
背景技术:2.和面机的诞生,将面粉和水进行混合变成面团,代替了传统的手工和面。
3.现有和面机的构造为:一个机体,和在机体上用于混合的桶体、用于对桶体内面粉和水进行混合搅拌的搅拌器,在机体上设置对搅拌器驱动控制的电机。目前的搅拌器只有单个搅拌轴体,由于搅拌轴体设置在桶体的中心位置,在其转动搅拌时,面料会向桶体内壁散开,
4.在混合搅拌过程中的效率不高。
技术实现要素:5.针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种提高搅拌效率的自动和面机。
6.为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:
7.一种自动和面机,包括基座及置于基座上的机体和桶体,机体上具有对桶体内面粉和水进行搅拌的搅拌器,机体内具有控制搅拌器转动的电机,所述搅拌器包括:
8.机座,内具有腔体,腔体的中心开设有中心孔,在中心孔的外周围绕中心孔均布有若干工位孔,
9.主动齿轮,和中心孔转动连接,其本体具有和中心孔的圆心在同一轴线成型孔,
10.从动齿轮,和对应的工位孔转动连接的同时和主动齿轮啮合传动,其本体中心具有通孔,
11.搅拌主轴,贯穿主动齿轮的成型孔和主动齿轮固定,其首端和电机连接,被电机控制旋转,其主体部的外周壁上设有搅拌部,
12.可通过在任意的工位孔上安装和从动齿轮可拆卸连接的辅助搅拌轴,以便电机控制搅拌主轴搅拌时,主动齿轮对从动齿轮啮合传动带着辅助搅拌轴旋转。
13.本实用新型进一步设置为:所述辅助搅拌轴和从动齿轮连接处设有卡接部,卡接部为在辅助搅拌轴外周壁上成型的两个凸块。
14.本实用新型进一步设置为:所述从动齿轮的通孔内壁成型有用于支撑凸块的台阶部。
15.本实用新型进一步设置为:所述辅助搅拌轴包括轴杆及搅拌部件,轴杆上具有外螺纹,搅拌部件和轴杆的外螺纹螺纹连接,当搅拌部件和轴杆螺纹连接后,轴杆上还连接有对搅拌部件锁紧的锁紧螺帽。
16.对比现有技术的不足,本实用新型的有益效果为:
17.通过设置齿轮联动的方式,在单个搅拌轴体的周侧设置多个辅助搅拌的搅拌装置,而且该搅拌装置很方便拆装,能够针对不同的加工工艺实现安装不同方位和数量的搅
拌装置,进而提高搅拌效率。
附图说明
18.图1为本实用新型的结构示意图;
19.图2为本实用新型机座内部俯视图;
20.图3为本实用新型搅拌器的结构示意图。
具体实施方式
21.通过将搅拌器4进行改造,利用设置齿轮联动的特性,在搅拌主轴44上设置主动轮,然后在主动轮的周围设置从动轮,利用主动轮和从动轮做啮合传动,实现单个搅拌轴联动多个辅助用的搅拌轴,提高了对面粉和水混合搅拌的效果。
22.参照图1至图3对本实用新型的实施例做进一步说明。
23.本实施例具体结构:包括基座1及置于基座1上的机体2和桶体3,机体2上具有对桶体3内面粉和水进行搅拌的搅拌器4,机体2内具有控制搅拌器4转动的电机21,
24.搅拌器4包括:机座41、一个主动齿轮42、多个从动齿轮43、搅拌主轴44、辅助搅拌轴45。
25.机座41内具有腔体,腔体的中心开设有中心孔,在该中心孔上同心设置安装有具有成型孔的主动齿轮42,主动齿轮42的中部插入中心孔内和中心孔焊接固定。进而使得成型孔和中心孔同心贯穿。
26.中心孔的外周围绕中心孔均布有若干工位孔,从动齿轮43和对应的工位孔转动连接的同时和主动齿轮42啮合传动,其本体中心具有通孔。
27.可以在工位孔内安装轴承,然后将从动齿轮43的轴部插入轴承内,实现从动齿轮43相对工位孔可以旋转。或者在工位孔的内壁设置石墨圈,然后将从动齿轮43和工位孔连接,石墨圈会降低摩擦;方便从动齿轮43相对工位孔旋转。
28.搅拌主轴44贯穿主动齿轮42的成型孔和主动齿轮42固定,搅拌主轴44和成型孔对接的部分可以采用焊接,也可以通过卡接固定。
29.搅拌主轴44的首端和电机21连接,实现被电机21控制旋转,其主体部的外周壁上设有搅拌部。搅拌部用于对面粉和水进行混合搅拌施力。
30.辅助搅拌轴45和从动齿轮43连接处设有卡接部451,卡接部451为在辅助搅拌轴45外周壁上成型的两个凸块,从动齿轮43的通孔内壁成型有用于支撑凸块的台阶部430。
31.辅助搅拌轴45包括轴杆及搅拌部件4a,轴杆上具有外螺纹,搅拌部件和轴杆的外螺纹螺纹连接,当搅拌部件和轴杆螺纹连接后,轴杆上还连接有对搅拌部件锁紧的锁紧螺帽6。
32.具体使用情况:可通过在任意的工位孔上的从动齿轮43上安装辅助搅拌轴45。可以按着3角排布的方式安装3个辅助搅拌轴45。也可以按着4个均布的方式安装4个辅助搅拌轴45。
33.当电机21控制搅拌主轴44搅拌时,主动齿轮42对从动齿轮43啮合传动带着辅助搅拌轴45旋转。
34.以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,并不用以限制本实用新型,本领域的技
术人员在本实用新型技术方案范围内进行通常的变化和替换都应包含在本实用新型的保护范围内。
技术特征:1.一种自动和面机,包括基座及置于基座上的机体和桶体,机体上具有对桶体内面粉和水进行搅拌的搅拌器,机体内具有控制搅拌器转动的电机,其特征在于:所述搅拌器包括机座,内具有腔体,腔体的中心开设有中心孔,在中心孔的外周围绕中心孔均布有若干工位孔,主动齿轮,和中心孔转动连接,其本体具有和中心孔的圆心在同一轴线成型孔,从动齿轮,和对应的工位孔转动连接的同时和主动齿轮啮合传动,其本体中心具有通孔,搅拌主轴,贯穿主动齿轮的成型孔和主动齿轮固定,其首端和电机连接,被电机控制旋转,其主体部的外周壁上设有搅拌部,可通过在任意的工位孔上安装和从动齿轮可拆卸连接的辅助搅拌轴,以便电机控制搅拌主轴搅拌时,主动齿轮对从动齿轮啮合传动带着辅助搅拌轴旋转。2.根据权利要求1所述一种自动和面机,其特征在于:所述辅助搅拌轴和从动齿轮连接处设有卡接部,卡接部为在辅助搅拌轴外周壁上成型的两个凸块。3.根据权利要求1或2所述一种自动和面机,其特征在于:所述从动齿轮的通孔内壁成型有用于支撑凸块的台阶部。4.根据权利要求2所述一种自动和面机,其特征在于:所述辅助搅拌轴包括轴杆及搅拌部件,轴杆上具有外螺纹,搅拌部件和轴杆的外螺纹螺纹连接,当搅拌部件和轴杆螺纹连接后,轴杆上还连接有对搅拌部件锁紧的锁紧螺帽。
技术总结本实用新型涉及食品加工设备的技术领域,更具体地说,它涉及一种自动和面机,具有基座及置于基座上的机体和桶体,机体上具有对桶体内面粉和水进行搅拌的搅拌器,机体内具有控制搅拌器转动的电机,搅拌器包括机座、主动齿轮、从动齿轮、搅拌主轴、辅助搅拌轴可通过在任意的工位孔上安装和从动齿轮可拆卸连接的辅助搅拌轴,以便电机控制搅拌主轴搅拌时,主动齿轮对从动齿轮啮合传动带着辅助搅拌轴旋转。轮对从动齿轮啮合传动带着辅助搅拌轴旋转。轮对从动齿轮啮合传动带着辅助搅拌轴旋转。
技术研发人员:刘刚
受保护的技术使用者:嘉兴振华乳业食品有限责任公司
技术研发日:2021.07.03
技术公布日:2022/1/14