1.本实用新型涉及菜刀技术领域，尤其涉及一种易于拆装的菜刀。


背景技术：

2.传统的手握式的菜刀，一般由刀柄和刀体组成，刀体一般为一整块的片状金属，这就限制了菜刀的使用场景，很多场景对菜刀的要求是不同的，一种刀体难以满足切、砍、割、锯等多种动作。并且一种刀体需要频繁维护，在一些情况下使用到一半就需要停下来打磨，耽误正常的使用。


技术实现要素：

3.鉴于上述状况，有必要提出一种适应更多场景的易于拆装的菜刀。
4.为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为：一种易于拆装的菜刀，包括刀体与刀刃，所述刀刃在需要时可被拆卸，并且所述刀刃借助于固定单元而与刀体连接；其中，所述固定单元包括形成于所述刀体上的刀体通孔、形成于所述刀刃上的刀刃通孔以及与所述刀体通孔、所述刀刃通孔相配合的磁性接插件。
5.进一步的，所述刀体通孔包括分别形成于刀体两侧的第一刀体通孔和第二刀体通孔，其中所述第一刀体通孔与所述磁性接插件尺寸配合，从而所述磁性接插件可以容置于所述第一刀体通孔内。
6.进一步的，当需要更换所述刀刃时，将所述磁性接插件从所述第一刀体通孔内取出。
7.进一步的，所述刀体包括用于容置所述刀刃的容置部，当将所述刀刃置于所述容置部后，再通过所述磁性接插件将所述刀刃固定于刀体。
8.进一步的，所述刀体为一体式结构。
9.进一步的，所述刀体为多层式结构。
10.进一步的，组成所述刀体的所述多层式结构通过压接销的方式形成。
11.进一步的，所述刀刃包括第一辅助固定部，所述第一辅助固定部可与形成于所述刀体的第一配合部安装配合，从而将所述刀刃增强固定于刀体。
12.进一步的，所述刀体包括刀柄。
13.进一步的，所述刀刃包括锋利侧与钝侧，所述钝侧形成有与所述刀体配合的第二辅助固定部，所述第二辅助固定部可与形成于所述刀体的第二配合部安装配合，从而将所述刀刃增强固定于刀体。
14.本实用新型的有益效果在于：刀刃与刀体可拆卸连接，可以根据需要更换刀刃从而满足各种场合的需要；刀刃借助于刀体通孔和刀刃通孔以及磁性接插件与刀体可拆卸连接，连接方便简单，便于拆卸，当刀刃需要打磨维护时可以更换刀刃，不耽误正常使用。
附图说明
15.图1是本实用新型实施例一种易于拆装的菜刀的结构示意图；
16.图2是本实用新型实施例一种易于拆装的菜刀的结构示意图；
17.图3是本实用新型实施例一种易于拆装的菜刀的结构示意图；
18.图4是本实用新型实施例一种易于拆装的菜刀的结构示意图；
19.图5是本实用新型实施例一种易于拆装的菜刀的结构示意图。
20.标号说明：
21.k1、刀体；k10、容置部；k11、第一配合部；k12、第二配合部；
22.k13、第一组件；k14、第二组件；k15、第三组件；k16、刀柄；
23.k2、刀刃；k21、第一辅助固定部；ks、锋利侧；kt、钝侧；
24.k22、第二辅助固定部；f、固定单元；h1、刀体通孔；
25.h11、第一刀体通孔；h12、第二刀体通孔；h2、刀刃通孔；
26.p、磁吸接插件。
具体实施方式
27.为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型一种易于拆装的菜刀进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
28.实施例一
29.一种易于拆装的菜刀，包括刀体k1与刀刃k2，刀刃k2在需要时可被拆卸，并且刀刃k2借助于固定单元f而与刀体k1连接；其中，固定单元f包括形成于刀体k1上的刀体通孔h1、形成于刀刃k2上的刀刃通孔h2以及与刀体通孔 h1、刀刃通孔h2相配合的磁性接插件p。：刀刃k2与刀体k1可拆卸连接，可以根据需要更换刀刃k2从而满足各种场合的需要；刀刃k2借助于刀体通孔h1和刀刃通孔h2以及磁性接插件p与刀体k1可拆卸连接，连接方便简单，便于拆卸，当刀刃k2需要打磨维护时可以更换刀刃k2，不耽误正常使用。
30.进一步的，刀体通孔h1包括分别形成于刀体k1两侧的第一刀体通孔h11 和第二刀体通孔h12，其中第一刀体通孔h11与磁性接插件p尺寸配合，从而磁性接插件p可以容置于第一刀体通孔h11内。进一步的，当需要更换刀刃k2时，将磁性接插件p从第一刀体通孔h11内取出。需要取出时，可以通过顶针穿过第二刀体通孔h12和刀刃通孔h2顶出磁性接插件p。可以理解的，第二刀体通孔h12的孔径小于第一刀体通孔h11的孔径。
31.进一步的，刀体k1包括用于容置刀刃k2的容置部k10，当将刀刃k2置于容置部k10后，再通过磁性接插件p将刀刃k2固定于刀体k1。可以理解的，容置部k10形成槽体，刀刃k2的钝侧kt与容置部k10形成的槽体配合，锋利侧 ks位于容置部k10外。可以理解的，刀体通孔h1位于容置部k10上。
32.进一步的，刀体k1为一体式结构。
33.进一步的，刀刃k2包括第一辅助固定部k21，第一辅助固定部k21可与形成于刀体k1的第一配合部k11安装配合，从而将刀刃k2增强固定于刀体k1。第一辅助固定部k21和第一配合部k11可以其中一个为卡勾另一个为与卡勾配合的卡槽，或者，第一辅助固定部k21包括第一卡勾和第一卡槽，第一配合部 k11包括第二卡勾和第二卡槽，第一卡勾与第二卡
槽配合，第二卡勾与第一卡槽配合。通过第一辅助固定部k21和第一配合部k11的配合主要限制刀刃k2脱离刀体k1，即主要限制竖向移动，也可以通过改变卡勾方向和形状来使第一辅助固定部k21和第一配合部k11既限制竖向移动又限制横向移动。
34.进一步的，刀刃k2包括锋利侧ks与钝侧kt，钝侧kt形成有与刀体k1配合的第二辅助固定部k22，第二辅助固定部k22可与形成于刀体k1的第二配合部k12安装配合，从而将刀刃k2增强固定于刀体k1。简单的，第二辅助固定部 k22和第二配合部k12其中一个为凸起另一个为与凸起配合的凹槽，通过第二辅助固定部k22和第二配合部k12的配合可以限制刀刃k2横向移动。特别的，凸起可以为连续的锯齿状、波浪状，特别的，凸起还可以根据需要间隔设置多个，凹槽与凸起适应性设置。
35.实施例二
36.不同于实施例的一体式刀体，实施例二的刀体k1为多层式结构。特别的，刀体k1包括三层，分别为依次层叠的第一组件k13、第二组件k14和第三组件 k15，第二组件k14的宽度小于第一组件k13、第三组件k15形成容置部k10。第一配合部k11和第二配合部k12配置在第二组件k14上，第一刀体通孔h11 配置在第一组件k13上，第二刀体通孔h12配置在第三组件k15上。
37.进一步的，刀体k1包括刀柄k16。即第一组件k13、第二组件k14和第三组件k15延伸形成刀柄k16。
38.进一步的，组成刀体k1的多层式结构通过压接销的方式形成。一般的，压接销的位置包括刀柄k16和刀身。压接销即设置通孔然后向通孔内压入插销进行连接。
39.需要说明，若本实用新型实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后
……
)，则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示) 下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。特别的，本实用新型以刀柄延伸的方形为“横”或“横向”，以垂直横向的方向为“竖”或“竖向”40.另外，若本实用新型实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述，则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。
41.综上所述，本实用新型提供的一种易于拆装的菜刀，刀刃与刀体可拆卸连接，可以根据需要更换刀刃从而满足各种场合的需要；刀刃借助于刀体通孔和刀刃通孔以及磁性接插件与刀体可拆卸连接，连接方便简单，便于拆卸，当刀刃需要打磨维护时可以更换刀刃，不耽误正常使用。
42.以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，虽然本实用新型已以较佳实施例揭露如上，然而并非用以限定本实用新型，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本实用新型技术方案范围内，当可利用上述揭示的技术内容做出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本实用新型技术方案内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型技术方案的范围内。