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专利摘要

本发明公开了一种具有侧氧供给的好氧渥堆发酵用翻抛机,其结构包括安装板、传动轴板、侧翻装置、动力箱、驱动电机。
有益效果:本发明利用设有的侧充氧机构与主动式填充结构的相互配合,对经由翻抛同时的渥堆原料两边侧做主动式的氧气填充,以实现渥堆原料侧边的全面供养发酵,从而避免出现有局部存在因氧气供给量不足,导致该渥堆出现有发酵质量问题,本发明利用设有的气旋组件在逆时针的旋转作用下,通过侧翻杆对渥堆条垛形成的两侧做主动式的翻转作用,以实现对渥堆的全面发酵,并在其表面置有的倒勾对因湿度较大而粘结在一起的茶渥堆,做勾擦处理,防止出现有结块现象。

专利状态

基础信息

专利号
CN201910909008.2
申请日
2019-09-25
公开日
2019-12-03
公开号
CN110521801A
主分类号
/A/A23/ 人类生活必需
标准类别
其他类不包含的食品或食料;及其处理
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
审查中-实审

发明人

黄种胜

申请人

泉州台商投资区久协机械科技有限公司

申请人地址

362100 福建省泉州市惠安县张坂镇张坂村东兴豪园2号

专利摘要

本发明公开了一种具有侧氧供给的好氧渥堆发酵用翻抛机,其结构包括安装板、传动轴板、侧翻装置、动力箱、驱动电机。
有益效果:本发明利用设有的侧充氧机构与主动式填充结构的相互配合,对经由翻抛同时的渥堆原料两边侧做主动式的氧气填充,以实现渥堆原料侧边的全面供养发酵,从而避免出现有局部存在因氧气供给量不足,导致该渥堆出现有发酵质量问题,本发明利用设有的气旋组件在逆时针的旋转作用下,通过侧翻杆对渥堆条垛形成的两侧做主动式的翻转作用,以实现对渥堆的全面发酵,并在其表面置有的倒勾对因湿度较大而粘结在一起的茶渥堆,做勾擦处理,防止出现有结块现象。

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