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烹饪器具的制作方法

时间:2022-02-24 阅读: 作者:专利查询

烹饪器具的制作方法

1.本发明涉及烹饪器具的技术领域。


背景技术:

2.目前市场上已有智能烹饪器具,有的具备储米以及自动地加米、加水功能。还有一些改善米饭烹饪效果的蒸汽加热的烹饪器具。为了方便用户使用,有些烹饪器具将诸如储存装置、加热装置等设置在煲体之外的零部件上,以减轻煲体的重量和体积。然而,这样的设置方式对于具有多种功能需要的烹饪器具,需要将多个不同的通道与煲体连接,导致零部件数量过多,结构复杂,并且增加了成本。
3.为此,本发明提供了一种烹饪器具以至少部分地解决现有技术中的问题。


技术实现要素:

4.在发明内容部分中引入了一系列简化形式的概念,这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本发明的发明内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征,更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。
5.为了至少部分地解决上述问题,本发明提供了一种烹饪器具,包括:
6.机体,所述机体包括底座、储料仓和蒸汽发生装置;
7.煲体,所述煲体可取放地坐设于所述底座上,所述煲体内形成有烹饪空间,所述烹饪空间具有与外界连通的接口;以及
8.输料组件,所述输料组件具有输料通道和蒸汽通道,所述输料组件连接至所述机体,所述输料通道的一端与所述储料仓连通所述蒸汽通道的一端与所述蒸汽发生装置连通;
9.其中,所述输料组件能够在初始位置和输料位置之间移动,在所述输料组件移动至所述输料位置的状态下,所述输料通道的另一端和所述蒸汽通道的另一端能够分别通过所述接口与所述烹饪空间连通,以向所述烹饪空间内输入物料和蒸汽。
10.根据本发明的烹饪器具,可以集成自动添加物料和输入蒸汽的功能,从而能够增加烹饪功能的多样性。煲体和机体设置为分体结构,可以将储料仓和蒸汽发生装置等非必要的零部件设置在机体上,从而减小煲体的重量和体积,方便用户使用。并且,向煲体内输送物料和输送蒸汽的各种通道集成地设置在输料组件上,可以减少零部件的数量,并且减小烹饪器具整体的体积,方便控制使用,有利于降低成本。
11.可选地,所述接口设置有第一阀和第二阀,所述蒸汽通道能够通过所述第一阀与所述烹饪空间连通,所述输料通道和所述液体物料输料通道能够通过所述第二阀与所述烹饪空间连通。由此,通过第一阀和第二阀控制不同的通道与烹饪空间的通断,既方便输送物料和蒸汽,也有利于使烹饪空间相对外界保持密闭。
12.可选地,所述第一阀包括:
13.进汽口,所述进汽口用于与所述蒸汽通道连通;
14.第一驱动杆,所述第一驱动杆具有用于密封所述进汽口的密封结构,所述第一驱动杆能够在开启所述第一阀的第一开启位置和关闭所述第一阀的第一关闭位置之间移动,当所述输料组件移动至所述输料位置时,所述第一驱动杆可被推动至所述第一开启位置;和
15.第一偏置件,所述第一偏置件构造对所述第一驱动杆施加朝向所述第一关闭位置的偏置力。由此,第一阀的结构简单,并且能够随输料组件移动到位自动地开启,方便控制。
16.可选地,所述第二阀包括:
17.进料口,所述进料口用于与所述输料通道连通;
18.第二驱动杆,所述第二驱动杆的端部设置有与所述进料口的形状相适应的封堵结构,所述第二驱动杆能够在开启所述第二阀的第二开启位置和关闭所述第二阀的第二关闭位置之间移动,当所述输料组件移动至所述输料位置时,所述第二驱动杆可被推动至所述第二开启位置;和
19.第二偏置件,所述第二偏置件构造对所述第二驱动杆施加朝向所述第二关闭位置的偏置力。由此,第二阀的结构简单,并且能够随输料组件移动到位自动地开启,方便控制。
20.可选地,所述第二阀还包括连杆,当所述第一驱动杆移动至预定位置时,所述第一驱动杆可推动所述连杆移动,并且所述连杆可推动所述第二驱动杆移动至所述第二开启位置以开启所述第二阀,其中,所述第二驱动杆的移动方向与所述第一驱动杆的移动方向相同或相反。由此,可以实现第一阀与第二阀联动开启。
21.可选地,所述第二阀还包括连杆和推动杆,当所述输料组件移动至所述输料位置时,所述推动杆可由所述输料组件推动,所述推动杆可推动所述连杆移动,并且所述连杆可推动所述第二驱动杆移动至所述第二开启位置以开启所述第二阀,其中,所述第二驱动杆的移动方向与所述推动杆的移动方向相同或相反。由此,可以根据需要将第二阀设置为独立地开启,从而可以根据需要有选择地将不同的通道与烹饪空间连通。
22.可选地,所述输料组件具有从所述初始位置开始的第一行程,当所述输料组件从所述初始位置移动完成所述第一行程时可推动所述推动杆移动,所述输料组件还具有从所述初始位置开始的第二行程,当所述输料组件从所述初始位置移动完成所述第二行程时,所述推动杆可推动所述连杆移动,所述第一行程小于所述第二行程。由此,可以在蒸汽通道与烹饪空间连通时使输料通道与烹饪空间断开,满足烹饪程序的需求。
23.可选地,所述进料口构造为漏斗状。由此,漏斗状的进料口可以方便物料通过。
24.可选地,所述第一阀还包括具有阀室的阀体,所述阀室具有相对设置的第一孔和进汽口,所述第一驱动杆穿过所述第一孔和所述进汽口可移动地设置;
25.所述第一驱动杆具有第一端和第二端,所述第一端和所述第一孔之间设置有密封件,所述第一端设置有包括蒸汽入口和通孔的连通腔,所述蒸汽入口用于与所述蒸汽通道连通并且位于所述阀室的外侧,所述通孔位于所述阀室内,所述第二端设置有所述密封结构,在所述第一驱动杆位于所述第一关闭位置的状态下,所述密封结构从所述阀室的外侧抵接所述阀体以密封所述进汽口。由此,第一阀的结构适于与输料组件的推动相配合以开启或关闭。
26.可选地,所述煲体包括煲体座、煲体盖和设置在所述煲体座中的内锅,所述煲体盖能够盖合在所述煲体座上,当所述煲体盖盖合在所述煲体座上时,所述煲体盖和所述内锅
之间形成所述烹饪空间,所述接口设置在所述煲体盖上。由此,接口设置在煲体盖上,可以方便输料组件与接口连接。
27.可选地,所述储料仓包括固体物料储料仓和液体物料储料仓,所述输料通道包括固体物料输料通道和液体物料输料通道,所述固体物料输料通道与所述固体物料储料仓连通,并且所述液体物料输料通道与所述液体物料储料仓连通。
28.可选地,在所述煲体坐设于所述底座的状态下,所述固体物料储料仓位于所述煲体的上方。由此,可以利用重力将固体物料储料仓内的物料输送至烹饪空间内。
29.可选地,所述机体还包括传输组件,所述传输组件设置在所述固体物料储料仓和所述输料组件之间,用于将所述固体物料储料仓内的物料传输至所述输料组件的固体物料输料通道。由此,可以提高输送至烹饪空间内的固体物料的量的可控性。
30.可选地,所述传输组件包括传输螺杆和用于驱动所述传输螺杆的驱动件。由此,传输组件的结构简单,易于实现。
31.所述煲体以通过所述蒸汽通道输入的蒸汽作为主加热源;或者所述底座和/或所述煲体设置有加热装置,通过所述蒸汽通道输入的蒸汽作为辅助加热源。由此,可以根据需要选择不同的加热源。
附图说明
32.本发明的下列附图在此作为本发明的一部分用于理解本发明。附图中示出了本发明的实施例及其描述,用来解释本发明的原理。
33.附图中:
34.图1为根据本发明的一种优选实施方式的烹饪器具的立体分解视图;
35.图2为图1所示的烹饪器具的竖向剖切视图;
36.图3为图2中a部的局部放大图;
37.图4为图1所示的烹饪器具的输料组件的立体视图;
38.图5为图1所示的烹饪器具的竖向剖切局部放大图,其中输料组件从初始位置移动完成第一行程;
39.图6为图1所示的烹饪器具的另一竖向剖切局部放大图,其中输料组件从初始位置移动完成第二行程;
40.图7根据本发明的另一种优选实施方式的烹饪器具的第一阀与第二阀的示意图;
41.图8为图7所示的烹饪器具的竖向剖切局部放大图,其中输料组件从初始位置移动完成第一行程;以及
42.图9为图7所示的烹饪器具的另一竖向剖切局部放大图,其中输料组件从初始位置移动完成第二行程。
具体实施方式
43.在下文的描述中,给出了大量具体的细节以便提供对本发明更为彻底的理解。然而,对于本领域技术人员来说显而易见的是,本发明实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中,为了避免与本发明实施方式发生混淆,对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。
44.为了彻底了解本发明实施方式,将在下列的描述中提出详细的结构。显然,本发明实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。
45.本发明提供了一种烹饪器具。根据本发明的烹饪器具可以为电饭煲、电压力锅或其他的烹饪器具,并且根据本发明的烹饪器具除具有煮米饭的功能以外,还可以具有煮粥、煲汤、炒菜等各种功能。下面结合附图对本发明的优选实施方式进行说明。
46.如图1和图2所示,根据本发明的烹饪器具1包括机体10和煲体20。其中,机体10用于形成烹饪器具1的主体框架结构,其设置有底座11。煲体20能够被放置在底座11上(见图2),并且可以从底座11上取下(见图1)。也就是说,其中煲体20与机体10以可分离的方式设置,以便于煲体20的移动。因此,根据本发明的烹饪器具构造为分体式烹饪器具。
47.此外,机体10还设置有储料仓。储料仓可以包括固体物料储料仓12,其可以用于容纳储存烹饪所需的米、豆等的固体食材。进一步地,储料仓还可以包括液体物料储料仓,以用于容纳烹饪所需的水或调料等的液体。在本实施方式中,水箱13可以作为液体物料储料仓的一个示例。
48.煲体20包括煲体座21、煲体盖22和设置在煲体座21中的内锅23。煲体座21可分离地坐设于机体10的底座11上。内锅23可取出地放置在煲体座21中,当煲体盖22盖合至煲体座21时,煲体盖22与内锅23之间形成烹饪空间24。
49.进一步地,烹饪器具1还包括输料组件30。该输料组件30用于将固体物料储料仓12内的固体状食材和/或水箱13内的水输送至煲体20的烹饪空间24。例如,输料组件30可以根据用户的操作指令自动地向烹饪空间24内加入预定量的食材和/或水,实现整个烹饪过程的自动化。
50.如图1、图2和图4所示,在一个实施方式中,输料组件30可以构造为输料臂的形式,其具有沿输料臂的长度方向延伸的输料通道39。可以理解,输料通道39可以包括用于输送固体食材的固体物料输料通道34和用于输送液体食材的液体物料输料通道35。输料臂连接至机体10,并且固体物料输料通道34的一端与固体物料储料仓12连通,液体物料输料通道35的一端与液体物料储料仓(也即水箱13)连通。
51.另外,根据本发明,输料组件30设置为可以在初始位置和输料位置之间移动。其中,初始位置可以定义为输料组件30远离煲体20的位置。由此,输料组件30不会对煲体20从底座11上的取放产生干涉,有利于用户操作。输料位置可以是输料组件30与煲体20对接以向烹饪器具输送物料的位置。相应地,煲体20上设置有与烹饪空间24连通的接口25。当输料组件30移动至输料位置时,固体物料输料通道34和液体物料输料通道35均可以通过接口25与煲体20的烹饪空间24连通,以便于根据需要输送食材和/或水。
52.此外,虽然附图中没有示出,根据本发明的烹饪器具1的机体10还可以包括蒸汽发生装置。相应地,输料组件30上设置有蒸汽通道36。蒸汽通道36的一端可以与蒸汽发生装置连通,另一端在输料组件30位于输料位置时可以通过接口25与烹饪空间24连通,以向烹饪空间24内输入蒸汽。其中,通过蒸汽通道36输入的蒸汽可以作为烹饪的主加热源,也即主要依靠蒸汽提供的热量完成烹饪过程。或者,通过蒸汽通道36输入的蒸汽也可以作为辅助加热源,起到辅助烹饪的作用。在这种情况下,可以在机体10的底座11上设置诸如加热盘或线圈盘等和/或在煲体20的周侧或顶部设置电热丝等作为主加热源。
53.根据本发明,向煲体内输送物料和蒸汽的各种通道集成地设置在输料组件上,可
以减少零部件的数量,并且减小烹饪器具整体的体积,方便使用,有利于降低成本。
54.继续参考图2和图4,构造为输料臂的输料组件30的具体结构可以包括上壳31、下壳32和中间体33。上壳31和下壳32扣合,构成输料组件30的整体结构。中间体33设置在上壳31和下壳32之间。其中,中间体33上设置有特制的筋位,使得中间体33和下壳32之间构成固体物料输料通道34。另外,上壳31和下壳32之间还设置有两个导管。其中一个导管与水箱13连通,以形成液体物料输料通道35。另一个导管与蒸汽发生装置连通,以形成蒸汽通道36。
55.进一步地,在输料臂的两侧还设置有圆筒状并向外突出的枢转部37。由此,输料臂可以通过枢转部37以绕轴线可枢转的方式设置在机体10上。优选地,至少一个枢转部37可以具有与固体物料输料通道34连通的空腔。在连接至机体10的状态下,该空腔将固体物料储料仓12与固体物料输料通道34连通。进一步优选地,机体10还可以包括传输组件(未示处),用于将固体物料储料仓12内的食材等物料输送至固体物料输料通道34处。在一个实施例中,传输组件可以包括传输螺杆和用于驱动传输螺杆转动的驱动件。其中,传输螺杆优选地可以设置在枢转部37的空腔内。
56.如图2所示,在煲体20放置在底座11上的状态下,固体物料储料仓12位于煲体20的上方。当输料组件30位于输料位置时,固体物料输料通道34以大致倾斜的姿态向固体物料储料仓12与烹饪空间24连通。由此可以利用重力自动地实现固体物料的输送。并且,输料组件30设置为大致绕水平延伸的轴线沿上下方向摆动的方式在初始位置和输料位置之间移动。因此,优选地,烹饪空间24的接口25设置在煲体20的顶部,以便于与输料组件30的通道对接。换句话说,接口25优选地设置在煲体盖22上。
57.可以理解,液体物料可以通过诸如泵的驱动件或真空抽吸的方式输送至烹饪空间24内。
58.进一步地,如图3所示,接口25设置有第一阀26和第二阀27。其中,第一阀26用于与输料组件30的蒸汽通道36对接,以向烹饪空间24内输入蒸汽。因此第一阀26也可以称为蒸汽输入阀。第二阀27用于与输料组件30的输料通道39(也即固体物料输料通道34和液体物料输料通道35)对接,以向烹饪空间24内输入物料。因此,第二阀27也可以称为混合输入阀。通过设置第一阀26和第二阀27,可以方便地控制输料组件30的各种通道与烹饪空间24之间的通断,并且有利于在输料组件30未与煲体20对接时使烹饪空间24保持密闭状态。并且,仅设置一个接口25即可实现不同的通道与烹饪空间24对接的功能,能够简化结构。
59.继续参考图3,第一阀26包括阀体201、第一驱动杆205和第一偏置件211。其中,阀体201具有阀室202。该阀室202包括相对设置的第一孔203和第二孔204。第一驱动杆205穿过第一孔203和第二孔204可移动地设置。第一驱动杆205的第一端206与阀室202的第一孔203之间通过密封件212密封。
60.进一步地,第一驱动杆205在第一端206设置有连通腔208,其具有蒸汽入口209和通孔210。其中,蒸汽入口209用于与输料组件30的蒸汽通道36对接连通。通孔210相对于密封件212位于阀室202内。由此,蒸汽通道36可以通过连通腔208、阀室202和第二孔204与烹饪空间24连通。因此,可以理解,第二孔204也可以称为进汽口204。
61.另外,第一驱动杆205的第二端207可以设置堵头之类的密封结构。该第二端207从第二孔204伸出,并且密封结构在第一偏置件211的偏置作用下在阀室202的外侧抵接在阀体201上,以密封第二孔204。由此,第一驱动杆205通过控制第二孔204的开闭的方式控制第
的第一驱动杆205’作为推动第二阀27’连杆215’移动的结构。如此可以进一步简化各个阀的结构。
70.再参考图8,当输料组件30’从初始位置移动完成第一行程时,其压靠第一阀26’的第一驱动杆205’,并且蒸汽通道36’可以通过第一阀26’与烹饪空间连通。此时,第一驱动杆205’与第二阀27’的连杆215’间隔。因此第一驱动杆205’不会起到驱动的作用,第二阀27’处于关闭状态。此时固体物料输料通道34’和液体物料输料通道(未示出)不能与烹饪空间连通。
71.如图9所示,当输料组件30’从初始位置移动完成第二行程时,其推动第一阀26’的第一驱动杆205’向下移动。第一驱动杆205’与第二阀27’的连杆215’接触并推动连杆215’移动。连杆215’的移动使得其推动第二驱动杆213’向上移动至第二开启位置,由此,固体物料输料通道34’液体物料输料通道可以通过第二阀27’与烹饪空间连通。
72.需要说明的是,在图7至图9示出的实施方式中,第一驱动杆205’没有密封第一阀26’的进汽口,而是第一阀26’的进汽口204’保持常开的状态。也即,输料组件30’只需要使蒸汽通道36’与设置在第一驱动杆205’上的连通腔208’对接即可与烹饪空间连通。第一驱动杆205’可移动的目的是用于驱动第二阀27’开启。然而,可以理解的是,也可以将图7至图9所示的实施方式中的第一阀26’设置为如同图1至图6所示的实施方式中第一阀26那样,在第一驱动杆205’上设置用于密封进汽口204’的密封结构,并通过第一驱动杆205’的移动控制第一阀26’的开启和关闭。
73.虽然在上述方式中,推动杆(或第一驱动杆)与第二驱动杆的移动方向相反,然而,二者的移动方向也可以相同。也即,第二驱动杆也可以构造为向下移动以开启第二阀。
74.此外,作为替换实施方式,上述第一阀26和第二阀27也可以设置为电磁阀。当输料组件30移动至输料位置时,通过控制装置的控制程序等控制电磁阀开启或关闭。
75.虽然在上述实施方式中,机体上设置有水箱,以向烹饪空间和/或蒸汽发生装置供水。然而,可以理解,还可以省略水箱,而将液体物料输料通道(当用于向烹饪空间供水时)和/或蒸汽发生装置连接至自来水管或净水器等的水源,以提供所需用水。
76.除非另有定义,本文中所使用的技术和科学术语与本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的,不是旨在限制本发明。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件,也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式,除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。
77.本发明已经通过上述实施方式进行了说明,但应当理解的是,上述实施方式只是用于举例和说明的目的,而非意在将本发明限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是,根据本发明的教导还可以做出更多种的变型和修改,这些变型和修改均落在本发明所要求保护的范围以内。