1.本实用新型涉及鸡蛋加工技术领域,具体涉及一种用于鸡蛋加工的鸡蛋液摇匀设备。
背景技术:2.鸡蛋是生活中常用到的食材,鸡蛋的烹调方式也是多种多样,煎、炒、蒸、煮都可以,鸡蛋的蛋白质含量较高,因此常被加工成蛋糕等食品,鸡蛋在加工时需要将鸡蛋清和鸡蛋黄进行均匀搅拌混合,混合后的鸡蛋液再加工成食品,鸡蛋清和鸡蛋黄在混合时需要用到摇匀设备,摇匀设备可以将鸡蛋液搅拌混合的较为均匀,且不需要人工搅拌,减轻了工人的劳动量。
3.目前,摇匀设备在实际使用时,在搅拌完成后,搅拌箱的内壁上粘有较多的鸡蛋液没有流出,这使得一部分鸡蛋液被浪费,造成了一定的成本损失,且搅拌叶等都是固定在搅拌箱内部,这样拆卸维修和清洗都较为不方便。
4.因此,发明一种用于鸡蛋加工的鸡蛋液摇匀设备来解决上述问题很有必要。
技术实现要素:5.本实用新型的目的是提供一种用于鸡蛋加工的鸡蛋液摇匀设备,通过设置刮板,可以将均匀搅拌箱内壁上粘有的鸡蛋液刮干净,使其不会残留在均匀搅拌箱内部,避免了鸡蛋液浪费的情况发生,节约了成本,通过将连接杆和第二转动杆之间设置为可拆卸连接,可以方便快捷的将搅拌叶和刮板从均匀搅拌箱内部取出清洗和维护,清洗和维护都较为简单方便,使用效果较好,实用性较强,以解决技术中的上述不足之处。
6.为了实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于鸡蛋加工的鸡蛋液摇匀设备,包括固定座、支撑板、均匀搅拌箱和电机,所述支撑板设在固定座顶部,所述均匀搅拌箱设在固定座顶端,所述均匀搅拌箱底端穿过固定座顶端并延伸至固定座底部,所述均匀搅拌箱设在支撑板底部,所述电机设在支撑板顶端,所述电机的输出轴固定设有第一转动杆,所述第一转动杆一端穿过支撑板顶端并与支撑板顶端之间通过轴承转动连接,所述第一转动杆一端固定设有连接杆,所述连接杆一端设有第二转动杆,所述第二转动杆底端延伸入均匀搅拌箱内部,所述第二转动杆顶端开设有连接槽,所述连接杆一端延伸入连接槽内部,所述第二转动杆外端设有多个搅拌叶,所述搅拌叶设在均匀搅拌箱内部,所述第二转动杆外端固定设有四个固定杆,四个所述固定杆分别设在搅拌叶的顶部和底部,两个所述固定杆一端固定设有一个刮板,所述刮板外侧与均匀搅拌箱内壁相接触;
7.所述连接杆内部开设有空腔,所述空腔内部设有两个活动板,两个所述活动板之间固定设有两个弹簧,所述活动板外侧固定设有按压块和限位块,两个所述按压块和限位块外侧分别延伸至连接杆两侧,所述按压块设在第二转动杆顶部,所述限位块设在连接槽内部,所述连接槽内壁上开设有两个限位槽,所述限位块外侧延伸入限位槽内部。
8.优选的,所述连接杆和连接槽的形状均为方形。
9.优选的,所述固定座顶端固定设有液压缸,所述液压缸设在均匀搅拌箱一侧,所述液压缸顶端与支撑板底端固定连接。
10.优选的,所述均匀搅拌箱顶端设有盖板,所述第二转动杆底端穿过盖板顶端并与盖板之间通过密封轴承转动连接。
11.优选的,所述盖板底端开设有环形槽,所述均匀搅拌箱顶端延伸入环形槽内部。
12.优选的,所述均匀搅拌箱底端固定设有排液管,所述排液管一端穿过均匀搅拌箱底端并与均匀搅拌箱内部相连通,所述排液管上固定设有阀门。
13.优选的,所述支撑板顶端固定设有电机盒,所述电机固定设在电机盒内部。
14.在上述技术方案中,本实用新型提供的技术效果和优点:
15.1、通过电机的输出轴带动第一转动杆、连接杆和第二转动杆转动,第二转动杆带动搅拌叶和固定杆转动,固定杆带动刮板转动,搅拌叶会将均匀搅拌箱内部的鸡蛋液搅匀,刮板会对均匀搅拌箱内壁上的鸡蛋液进行刮动,这样在搅匀的鸡蛋液从排液管中流出后,刮板会将均匀搅拌箱内壁上的鸡蛋液刮干净,通过设置刮板,可以将均匀搅拌箱内壁上粘有的鸡蛋液刮干净,使其不会残留在均匀搅拌箱内部,避免了鸡蛋液浪费的情况发生,节约了成本;
16.2、通过向内侧按动按压块,按压块带动活动板向内侧运动,活动板带动限位块向内侧运动并压缩弹簧,当限位块从限位槽中脱离时,启动液压缸,液压缸带动支撑板、电机、第一转动杆和连接杆向上运动,这样连接杆会从第二转动杆上的连接槽内部脱离,这样就可以将第二转动杆、搅拌叶、固定杆和刮板等从均匀搅拌箱顶端取下进行清洗和维护,通过将连接杆和第二转动杆之间设置为可拆卸连接,可以方便快捷的将搅拌叶和刮板从均匀搅拌箱内部取出清洗和维护,清洗和维护都较为简单方便,使用效果较好,实用性较强。
附图说明
17.为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型中记载的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,还可以根据这些附图获得其他的附图。
18.图1为本实用新型的整体结构示意图;
19.图2为本实用新型的均匀搅拌箱立体剖视结构示意图;
20.图3为本实用新型的电机盒立体剖视结构示意图;
21.图4为本实用新型的第二转动杆立体剖视结构示意图;
22.图5为本实用新型的连接杆立体剖视结构示意图。
23.附图标记说明:
24.1固定座、2支撑板、3均匀搅拌箱、4电机、5第一转动杆、6连接杆、7第二转动杆、8连接槽、9搅拌叶、10固定杆、11刮板、12空腔、13活动板、14弹簧、15按压块、16限位块、17限位槽、18液压缸、19盖板、20环形槽、21排液管、22电机盒。
具体实施方式
25.为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案,下面将结合附图对本实用新型作进一步的详细介绍。
26.本实用新型提供了如图1-3所示的一种用于鸡蛋加工的鸡蛋液摇匀设备,包括固定座1、支撑板2、均匀搅拌箱3和电机4,所述支撑板2设在固定座1顶部,所述均匀搅拌箱3设在固定座1顶端,所述均匀搅拌箱3底端穿过固定座1顶端并延伸至固定座1底部,所述均匀搅拌箱3设在支撑板2底部,所述电机4设在支撑板2顶端,所述电机4的输出轴固定设有第一转动杆5,所述第一转动杆5一端穿过支撑板2顶端并与支撑板2顶端之间通过轴承转动连接,所述第一转动杆5一端固定设有连接杆6,所述连接杆6一端设有第二转动杆7,所述第二转动杆7底端延伸入均匀搅拌箱3内部,所述第二转动杆7顶端开设有连接槽8,所述连接杆6一端延伸入连接槽8内部,所述第二转动杆7外端设有多个搅拌叶9,所述搅拌叶9设在均匀搅拌箱3内部,所述第二转动杆7外端固定设有四个固定杆10,四个所述固定杆10分别设在搅拌叶9的顶部和底部,两个所述固定杆10一端固定设有一个刮板11,所述刮板11外侧与均匀搅拌箱3内壁相接触。
27.所述连接杆6和连接槽8的形状均为方形,便于连接杆6带动第二转动杆7进行转动。
28.所述固定座1顶端固定设有液压缸18,所述液压缸18设在均匀搅拌箱3一侧,所述液压缸18顶端与支撑板2底端固定连接,可以带动电机4和盖板19等上下运动,便于鸡蛋液的加入,也便于搅拌叶9和刮板11的取出清洗和维护。
29.所述均匀搅拌箱3顶端设有盖板19,所述第二转动杆7底端穿过盖板19顶端并与盖板19之间通过密封轴承转动连接,可以对均匀搅拌箱3顶端进行防护,防止鸡蛋液溅洒出来。
30.所述盖板19底端开设有环形槽20,所述均匀搅拌箱3顶端延伸入环形槽20内部,可以使得均匀搅拌箱3顶端与盖板19底端的密封性较好。
31.所述均匀搅拌箱3底端固定设有排液管21,所述排液管21一端穿过均匀搅拌箱3底端并与均匀搅拌箱3内部相连通,所述排液管21上固定设有阀门,便于混合均匀的鸡蛋液从均匀搅拌箱3内部排出。
32.所述支撑板2顶端固定设有电机盒22,所述电机4固定设在电机盒22内部,可以对电机4进行防护。
33.实施方式具体为:启动液压缸18,液压缸18带动支撑板2向上运动,支撑板2带动电机4、第一转动杆5、连接杆6和第二转动杆7向上运动,第二转动杆7带动盖板19向上运动,将鸡蛋液加入到均匀搅拌箱3内部,将盖板19盖在均匀搅拌箱3顶端,启动电机4,电机4的输出轴带动第一转动杆5转动,第一转动杆5带动连接杆6转动,连接杆6带动第二转动杆7转动,第二转动杆7带动搅拌叶9和固定杆10转动,固定杆10带动刮板11转动,搅拌叶9会将均匀搅拌箱3内部的鸡蛋液搅匀,刮板11会对均匀搅拌箱3内壁上的鸡蛋液进行刮动,这样在搅匀的鸡蛋液从排液管21中流出后,刮板11会将均匀搅拌箱3内壁上的鸡蛋液刮干净,使得鸡蛋液不会残留在均匀搅拌箱3内部,本实用新型通过设置刮板11,可以将均匀搅拌箱3内壁上粘有的鸡蛋液刮干净,使其不会残留在均匀搅拌箱3内部,避免了鸡蛋液浪费的情况发生,节约了成本,该实施方式具体解决了现有技术中存在的摇匀设备在实际使用时,在搅拌完成后,搅拌箱的内壁上粘有较多的鸡蛋液没有流出,这使得一部分鸡蛋液被浪费,造成了一定的成本损失的问题。
34.本实用新型提供了如图3-5所示的一种用于鸡蛋加工的鸡蛋液摇匀设备,所述连
接杆6内部开设有空腔12,所述空腔12内部设有两个活动板13,两个所述活动板13之间固定设有两个弹簧14,所述活动板13外侧固定设有按压块15和限位块16,两个所述按压块15和限位块16外侧分别延伸至连接杆6两侧,所述按压块15设在第二转动杆7顶部,所述限位块16设在连接槽8内部,所述连接槽8内壁上开设有两个限位槽17,所述限位块16外侧延伸入限位槽17内部。
35.实施方式具体为:当需要将搅拌叶9、固定杆10和刮板11等进行清洗和维护时,向内侧按动按压块15,按压块15带动活动板13向内侧运动,活动板13带动限位块16向内侧运动并压缩弹簧14,当限位块16从限位槽17中脱离时,启动液压缸18,液压缸18带动支撑板2、电机4、第一转动杆5和连接杆6向上运动,这样连接杆6会从第二转动杆7上的连接槽8内部脱离,这样就可以将第二转动杆7、搅拌叶9、固定杆10和刮板11等从均匀搅拌箱3顶端取下进行清洗和维护,本实用新型通过将连接杆6和第二转动杆7之间设置为可拆卸连接,可以方便快捷的将搅拌叶9和刮板11从均匀搅拌箱3内部取出清洗和维护,清洗和维护都较为简单方便,使用效果较好,实用性较强,该实施方式具体解决了现有技术中存在的搅拌叶等都是固定在搅拌箱内部,拆卸维修和清洗都较为不方便的问题。
36.以上只通过说明的方式描述了本实用新型的某些示范性实施例,毋庸置疑,对于本领域的普通技术人员,在不偏离本实用新型的精神和范围的情况下,可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此,上述附图和描述在本质上是说明性的,不应理解为对本实用新型权利要求保护范围的限制。