1.本技术涉及酱干食品制作技术领域，具体而言，涉及一种酱干食品制作用入料烘烤装置。


背景技术：

2.酱干作为受人喜爱的美味小食，有很多种口味，在制作过程中需要涂撒许多辅料。在食品工厂中，对酱干的生产加工，首先将酱干卤制，捞出后涂抹一遍调料，放进烤箱中烘烤，在烘烤的过程中需要多次将酱干拿出再次涂抹酱料，反复操作方能入味。
3.现阶段对于酱干的烘烤，大多将人工涂料与翻转烤箱相结合，由于需要多次操作，需要人工在旁守候，按时将酱干取出刷料，需要大量劳动力，并且操作繁琐，效率较低。


技术实现要素：

4.本技术的主要目的在于提供一种酱干食品制作用入料烘烤装置，以改善相关技术中的问题。
5.为了实现上述目的，本技术提供了一种酱干食品制作用入料烘烤装置，包括烘烤组件和入料组件。
6.烘烤组件包括烤箱本体、箱门，转盘和烤架，箱门设置在烤箱本体侧部，烤箱本体内部设置有烘烤室，转盘转动安装在烘烤室两侧，烤架转动安装在转盘中间；
7.入料组件包括调料盒、输料管、电磁阀和喷头，调料盒安装在烤箱本体的顶部，输料管连接在调料盒的底部，输料管贯穿烤箱本体，输料管伸入烘烤室内部，电磁阀安装在输料管管道中部，喷头安装在输料管尾端。
8.在本技术的一种实施例中，输料管以烘烤室中轴线为中心呈对称设置。
9.在本技术的一种实施例中，烤箱本体侧部安装有转销，箱门与转销连接，箱门与烤箱本体转动连接。
10.在本技术的一种实施例中，箱门中部设置有观察窗，观察窗设置为透明观察窗。
11.在本技术的一种实施例中，烤架包括活动烤架和固定烤架，活动烤架滑动安装在两个转盘中间，固定烤架固定安装在两个转盘中间。
12.在本技术的一种实施例中，转盘侧部安装有滑轨，活动烤架的两端与滑轨滑动连接。
13.在本技术的一种实施例中，烤箱本体内部安装有电机，电机的输出轴连接有转轴，转轴的另一端与转盘的中心连接。
14.在本技术的一种实施例中，烤箱本体侧部安装有控制面板。
15.在本技术的一种实施例中，烘烤室底部安装有接料盘。
16.与现有技术相比，本技术的有益效果是：通过上述设计的酱干食品制作用入料烘烤装置，使用时，将酱干放置在烤架中间，将调料调配好后放置在调料盒中，关闭箱门后烤箱本体加热，同时转盘转动，使得烤架翻转，进而使得对酱干的烘烤更充分，烘烤到设定时
间后，电磁阀打开，调好的调料从喷头喷向酱干，进而对酱干进行再次上料，上料完成后电磁阀关闭，转盘继续带动酱干翻转烘烤，本方案通过将调料盒与烤箱配合设置，使得酱干烘烤时自动完成刷料，从而节省劳动力，提高加工效率。
附图说明
17.图1为根据本技术实施例提供的酱干食品制作用入料烘烤装置的主视截面结构示意图；
18.图2为根据本技术实施例提供的酱干食品制作用入料烘烤装置的主视结构示意图；
19.图3为根据本技术实施例提供的酱干食品制作用入料烘烤装置的调料盒截面结构示意图。
20.图中：100、烘烤组件；110、烤箱本体；120、烘烤室；130、转盘；140、滑轨；150、烤架；160、控制面板；170、转轴；180、电机；190、接料盘；111、箱门；112、观察窗；113、转销；151、活动烤架；152、固定烤架；200、入料组件；210、调料盒；220、输料管；230、电磁阀；240、喷头。
具体实施方式
21.为了使本技术领域的人员更好地理解本技术方案，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本技术保护的范围。
22.需要说明的是，本技术的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本技术的实施例。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。
23.在本技术中，术语“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“中”、“竖直”、“水平”、“横向”、“纵向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系。这些术语主要是为了更好地描述本技术及其实施例，并非用于限定所指示的装置、元件或组成部分必须具有特定方位，或以特定方位进行构造和操作。
24.并且，上述部分术语除了可以用于表示方位或位置关系以外，还可能用于表示其他含义，例如术语“上”在某些情况下也可能用于表示某种依附关系或连接关系。对于本领域普通技术人员而言，可以根据具体情况理解这些术语在本技术中的具体含义。
25.另外，术语“多个”的含义应为两个以及两个以上。
26.需要说明的是，在不冲突的情况下，本技术中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。
27.实施例1
28.请参阅图1-图3，本技术提供了一种酱干食品制作用入料烘烤装置，包括烘烤组件
100和入料组件200，入料组件200安装在烘烤组件100侧部，烘烤组件100用于对酱干进行烘烤处理，入料组件200用于在酱干烘烤时对其进行上料。
29.烘烤组件100包括烤箱本体110、箱门111，转盘130和烤架150，箱门111设置在烤箱本体110侧部，烤箱本体110内部设置有烘烤室120，转盘130转动安装在烘烤室120两侧，烤架150转动安装在转盘130中间。
30.见图3，入料组件200包括调料盒210、输料管220、电磁阀230和喷头240，调料盒210安装在烤箱本体110的顶部，输料管220连接在调料盒210的底部，输料管220贯穿烤箱本体110，输料管220伸入烘烤室120内部，电磁阀230安装在输料管220管道中部，喷头240安装在输料管220尾端。具体设置时，见图1，输料管220以烘烤室120中轴线为中心呈对称设置，便于提高调料喷洒的范围，使得酱干在喷洒范围内。
31.烤箱本体110侧部安装有转销113，箱门111与转销113连接，箱门111与烤箱本体110转动连接。箱门111中部设置有观察窗112，观察窗112设置为耐高温透明观察窗，用于观察酱干烘烤和上料的情况。
32.烤架150包括活动烤架151和固定烤架152，活动烤架151和固定烤架152均设置为铁网架，活动烤架151滑动安装在两个转盘130中间，固定烤架152固定安装在两个转盘130中间。转盘130侧部安装有滑轨140，活动烤架151的两端与滑轨140滑动连接。将酱干放在固定烤架152上方，控制滑轨140带动活动烤架151移动，使得酱干被活动烤架151和固定烤架152夹住。
33.同时，烤箱本体110内部安装有电机180，电机180的输出轴连接有转轴170，转轴170的另一端与转盘130的中心连接。电机180带动转轴170转动，转轴170带动转盘130转动，转盘130带动烤架150翻转，进而对酱干进行翻转，使其正反面充分被烘烤。
34.烤箱本体110侧部安装有控制面板，用于设定烘烤和上料的数值，烘烤室120底部安装有接料盘190，用于接住洒落的调料。
35.具体的，该酱干食品制作用入料烘烤装置的工作原理：使用时，将酱干放置在烤架150中间，将调料调配好后放置在调料盒210中，关闭箱门111后烤箱本体110加热，同时转盘130转动，使得烤架150翻转，进而使得对酱干的烘烤更充分，烘烤到设定时间后，电磁阀230打开，调好的调料从喷头240喷向酱干，进而对酱干进行再次上料，上料完成后电磁阀230关闭，转盘130继续带动酱干翻转烘烤，本方案通过将调料盒210与烤箱配合设置，使得酱干烘烤时自动完成刷料，从而节省劳动力，提高加工效率。
36.需要说明的是：电机180、电磁阀230的型号规格需根据该装置的实际规格等进行选型确定，具体选型计算方法采用本领域现有技术，故不再详细赘述。
37.电机180、电磁阀230其供电及其原理对本领域技术人员来说是清楚的，在此不予详细说明。
38.以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，对于本领域的技术人员来说，本技术可以有各种更改和变化。凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。