1.本发明属于保健食品技术领域，具体涉及一种钙镁片生产工艺。


背景技术：

2.钙是人体必需的元素，也是体内最丰富的一种矿物质元素，参与人体整个生命过程，从骨骼形成、肌肉收缩、心脏跳动、神经及大脑思维活动，直至人体的生长发育、消除疲劳、健脑益智和延缓衰老等都离不开钙。每天摄入足量的钙，才能維持人体正常的新陈代谢，增强人体对生活环境的适应能力。对于青少年来说，青春期是一生中骨骼发育及身高增长最快的时期，人体百分之五十的骨钙含量都在这一时期储存，是一生中钙需求最多的时期。如果这时能保证每日摄入充足的钙，可以使骨骼、内脏、大脑得到充分的发育，对于身高和体重的增加非常重要。对于中老年人，缺钙则会导致骨质疏松、关节炎等多种疾病的发生。由于缺钙使得骨密度降低、骨量减少，导致骨质疏松，易引起骨折。关节部位可因缺钙而致抗病能力下降，易患风湿及风湿性关节炎、关节积水，还可能继发骨质增生于颈椎、腰椎、膝关节、足跟等部位。
3.镁是人体的必需元素之一，是人体细胞内的主要阳离子，是体内多种细胞基本生化反应的必需物质。正常成人身体总镁含量约25g，其中60％～65％存在于骨、齿，27％分布于软组织。在钙、维生素c、磷、钠、钾等的代谢上，镁是必要的物质，在神经肌肉的机能正常运作、血糖转化等过程中扮演着重要角色。镁影响细胞的多种生物功能：影响钾离子和钙离子的转运，调控信号的传递，参与能量代谢、蛋白质和核酸的合成；可以通过络合负电荷基团，尤其核苷酸中的磷酸基团来发挥维持物质的结构和功能；催化酶的激活和抑制及对细胞周期、细胞增殖及细胞分化的调控。
4.随着生活水平的日益提高，人们的保健意识逐渐增强，越来越多的人意识到钙、镁等矿物质的缺乏会对人体健康带来危害，仅仅依靠日常饮食难以足量获得上述营养元素。


技术实现要素：

5.本发明的目的在于提供一种钙镁片生产工艺，以解决上述背景技术中提出的问题。
6.为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种钙镁片生产工艺，具体包括以下内容：
7.步骤1、按照钙镁片生产配方取乳酸钙、碳酸镁、崩解剂、掩味剂、海藻糖、明胶、二氧化硅备用；
8.步骤2、将乳酸钙、碳酸镁经粉碎机粉碎后，过90目筛筛分，加入混合搅拌机中和崩解剂进行混合搅拌，搅拌时间为10-20分钟，在混合溶液中加入明胶进行搅拌，搅拌6-10分钟，制备软材；
9.步骤3、将软材进行造粒，将湿粒置于鼓风干燥箱中干燥，控制干燥后的颗粒水分为3％-5％；
10.步骤4、将掩味剂、海藻糖，采用流化床对步骤3中所得颗粒进行包覆，干燥，20-25目筛整粒，得到第一颗粒；
11.步骤5、将第一颗粒与崩解剂和二氧化硅进行混合，混合充分后得到总混合物料，将总混合物料使用压片机进行压片，得到片剂。
12.优选的，所述步骤1中的原料重量份组成为：乳酸钙300-360份、碳酸镁90-110份、崩解剂25-30份、掩味剂50-150份、海藻糖60-120份、明胶120-150份和二氧化硅6-8份。
13.优选的，所述崩解剂为交联聚维酮、交联羧甲基纤维素钠、羧甲基淀粉钠、低取代羟丙基纤维素中的一种或多种。
14.优选的，所述掩味剂为麦芽糊精、山梨醇、聚维酮中的一种或多种。
15.优选的，所述步骤3中的鼓风干燥箱干燥温度为70-80℃。
16.优选的，所述步骤4中的包覆条件为空气温度：35℃～40℃，进气量：(50～60)m/h，喷液速率：(25～30)g/min，气压：2bar，转速：300rpm～400rpm；干燥的条件为进气温度：30℃～35℃，进气量：(45～55)m/h，排气温度：35℃～45℃，转速：100rpm～200rpm。
17.本发明的技术效果和优点：本发明使钙镁元素更易被人体吸收使用较细的乳酸钙和碳酸镁细粉，咀嚼时口感细腻；加入掩味剂和海藻糖抑制钙镁天然的苦涩味，服用时口感更佳；该生产方法操作简单，控制方便，生产效率高，生产成本低，可用于大规模生产。
具体实施方式
18.实施例1
19.一种钙镁片生产工艺，具体包括以下内容：
20.步骤1、按照钙镁片生产配方取乳酸钙300份、碳酸镁90份、崩解剂25份、掩味剂50份、海藻糖60份、明胶120份和二氧化硅6份备用；
21.步骤2、将乳酸钙、碳酸镁经粉碎机粉碎后，过90目筛筛分，加入混合搅拌机中和15份崩解剂进行混合搅拌，搅拌时间为10-20分钟，在混合溶液中加入明胶进行搅拌，搅拌6-10分钟，制备软材；
22.步骤3、将软材进行造粒，将湿粒置于鼓风干燥箱中干燥，控制干燥后的颗粒水分为3％-5％；
23.步骤4、将掩味剂、海藻糖，采用流化床对步骤3中所得颗粒进行包覆，干燥，20-25目筛整粒，得到第一颗粒；
24.步骤5、将第一颗粒与10份崩解剂和二氧化硅进行混合，混合充分后得到总混合物料，将总混合物料使用压片机进行压片，得到片剂。
25.优选的，所述崩解剂为交联聚维酮、交联羧甲基纤维素钠、羧甲基淀粉钠、低取代羟丙基纤维素中的一种或多种。
26.优选的，所述掩味剂为麦芽糊精、山梨醇、聚维酮中的一种或多种。
27.优选的，所述步骤3中的鼓风干燥箱干燥温度为70-80℃。
28.优选的，所述步骤4中的包覆条件为空气温度：35℃～40℃，进气量：(50～60)m/h，喷液速率：(25～30)g/min，气压：2bar，转速：300rpm～400rpm；干燥的条件为进气温度：30℃～35℃，进气量：(45～55)m/h，排气温度：35℃～45℃，转速：100rpm～200rpm。
29.实施例2
30.一种钙镁片生产工艺，具体包括以下内容：
31.步骤1、按照钙镁片生产配方取乳酸钙360份、碳酸镁110份、崩解剂30份、掩味剂150份、海藻糖120份、明胶150份和二氧化硅8份备用；
32.步骤2、将乳酸钙、碳酸镁经粉碎机粉碎后，过90目筛筛分，加入混合搅拌机中和18份崩解剂进行混合搅拌，搅拌时间为10-20分钟，在混合溶液中加入明胶进行搅拌，搅拌6-10分钟，制备软材；
33.步骤3、将软材进行造粒，将湿粒置于鼓风干燥箱中干燥，控制干燥后的颗粒水分为3％-5％；
34.步骤4、将掩味剂、海藻糖，采用流化床对步骤3中所得颗粒进行包覆，干燥，20-25目筛整粒，得到第一颗粒；
35.步骤5、将第一颗粒与12份崩解剂和二氧化硅进行混合，混合充分后得到总混合物料，将总混合物料使用压片机进行压片，得到片剂。
36.优选的，所述崩解剂为交联聚维酮、交联羧甲基纤维素钠、羧甲基淀粉钠、低取代羟丙基纤维素中的一种或多种。
37.优选的，所述掩味剂为麦芽糊精、山梨醇、聚维酮中的一种或多种。
38.优选的，所述步骤3中的鼓风干燥箱干燥温度为70-80℃。
39.优选的，所述步骤4中的包覆条件为空气温度：35℃～40℃，进气量：(50～60)m/h，喷液速率：(25～30)g/min，气压：2bar，转速：300rpm～400rpm；干燥的条件为进气温度：30℃～35℃，进气量：(45～55)m/h，排气温度：35℃～45℃，转速：100rpm～200rpm。
40.最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。