1.本实用新型涉及食品加工技术领域,具体涉及一种方便面面饼平整装置。
背景技术:2.方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等;狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品,市面上以袋装和杯或碗装居多。安藤百福在1958年发明了方便面,随着生活节奏加快及旅行需要,方便面成为现代生活不可或缺的简易食品之一。
3.方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定,食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在短时间内便可食用的即食方便食品。
4.目前在方便面的生产中,在生产制备圆形方便面饼的时候,需要使用圆形的整形模具对不规则的方面条进行整形,目前在整形时,存在一些问题:1、整形工作效率底下,且易产生大量的碎面或油碎面,造成了严重原料浪费,生产效率底下,生产成本较高;2、现有市场出现了小桶装、普通装、大桶装等不同规格的产品,其面饼尺寸不同,现有整形机在整形时适用性不足,需要投入更多的设备,提高生产成本。
技术实现要素:5.本实用新型为了解决现有技术的问题,提供一种方便面面饼平整装置,克服了现有面饼平整装置存在的缺陷。
6.本实用新型通过下述技术方案实现:一种方便面面饼平整装置,包括伸缩机构、气动机构和喷嘴箱,所述伸缩机构连接喷嘴箱,所述喷嘴箱为下边开口的箱体,所述喷嘴箱竖直截面为对称梯形,所述喷嘴箱包括喷嘴箱侧板和喷嘴箱顶板,所述喷嘴箱侧板包括喷嘴箱固定板和喷嘴箱活动板,所述喷嘴箱固定板为空心板,所述喷嘴箱固定板套装喷嘴箱活动板一端,所述喷嘴箱活动板另一端内侧设置压力感应装置,所述喷嘴箱固定板通过弹簧连接喷嘴箱活动板,所述喷嘴箱固定板连接喷嘴箱顶板,所述喷嘴箱顶板设置进气管,所述喷嘴箱顶板中间设置安装架,所述气动机构安装在安装架上。
7.本实用新型喷嘴箱采用下边开口的箱体,喷嘴箱竖直截面为对称梯形,喷嘴箱侧板包括喷嘴箱固定板和喷嘴箱活动板,喷嘴箱固定板通过弹簧连接喷嘴箱活动板,喷嘴箱活动板内侧设置压力感应装置,使用时,喷嘴箱活动板下压,当喷嘴箱活动板内侧接触到面饼时,产生压力,压力感应装置感应到压力,喷嘴箱活动板停止下压,并完成面饼的固定,此结构设计可适应不同尺寸的面饼,结构简单,适用性强,可实现不同尺寸面饼的固定,不必购置更多的平整装置,节约成本。
8.伸缩机构连接喷嘴箱,伸缩机构可带动喷嘴箱上下运动;喷嘴箱顶板中间设置安装架,所述气动机构安装在安装架上,气动机构用于气动平整面饼。
9.进一步,所述气动机构包括气动马达、进气端、转轴和螺旋桨叶,所述气动马达上端连接进气端,所述气动马达下端连接转轴,所述转轴上设置螺旋桨叶。
10.进一步,所述螺旋桨叶设置若干个。
11.述螺旋桨叶设置若干个,可设置大于2个螺旋桨叶。
12.进一步,所述转轴安装在安装架上。
13.转轴安装在安装架上,穿过喷嘴箱顶板。
14.进一步,所述伸缩机构包括伸缩控制器、伸缩杆和固定架,所述伸缩控制器连接伸缩杆,所述伸缩杆连接固定架,所述固定架连接喷嘴箱顶板。
15.伸缩控制器控制伸缩杆伸缩运动,并带动固定架和喷嘴箱上下运动。
16.进一步,所述伸缩机构为液压伸缩机构。
17.进一步,所述喷嘴箱活动板底端内侧设置保护垫。
18.喷嘴箱活动板底端内侧设置保护垫可对面饼进行保护,减少面饼的破碎。
19.进一步,所述压力感应装置设置压力感应装置信号传输器。
20.压力感应装置设置压力感应装置信号传输器,通过感应装置信号传输器将信号输送给控制器。
21.进一步,所述感应装置信号传输器、气动机构和伸缩机构均连接plc控制器。
22.感应装置信号传输器、气动机构和伸缩机构均连接plc控制器,plc控制器控制伸缩机构伸缩,从而带动喷嘴箱的伸缩运动,感应装置信号传输器将信号传输给plc控制器,plc控制器控制伸缩机构的启停,plc控制器控制气动机构实现自动化气动平整,从而实现整个装置的智能化控制。
23.本实用新型与现有技术相比,具有如下的优点和有益效果:
24.1、本实用新型一种方便面面饼平整装置,采用下边开口的箱体,喷嘴箱竖直截面为对称梯形,喷嘴箱侧板包括喷嘴箱固定板和喷嘴箱活动板,喷嘴箱固定板通过弹簧连接喷嘴箱活动板,喷嘴箱活动板内侧设置压力感应装置,使用时,喷嘴箱活动板下压,当喷嘴箱活动板内侧接触到面饼时,产生压力,压力感应装置感应到压力,喷嘴箱活动板停止下压,并完成面饼的固定,此结构设计可适应不同尺寸的面饼,结构简单,适用性强,可实现不同尺寸面饼的固定,不必购置更多的平整装置,节约成本;
25.2、本实用新型一种方便面面饼平整装置,感应装置信号传输器、气动机构和伸缩机构均连接plc控制器,plc控制器控制伸缩机构伸缩,从而带动喷嘴箱的伸缩运动,感应装置信号传输器将信号传输给plc控制器,plc控制器控制伸缩机构的启停,plc控制器控制气动机构实现自动化气动平整,从而实现整个装置的智能化控制,提高工作效率。
附图说明
26.此处所说明的附图用来提供对本实用新型实施例的进一步理解,构成本技术的一部分,并不构成对本实用新型实施例的限定。在附图中:
27.图1为本实用新型整体结构示意图;
28.图2为本实用新型喷嘴箱活动板结构示意图。
29.附图中标记及对应的零部件名称:
30.1-伸缩机构,111-伸缩杆,112-固定架,2-安装架,3-气动机构,311-气动马达,
312-进气端,313-转轴,314-螺旋桨叶,4-喷嘴箱,411-喷嘴箱固定板,412-喷嘴箱活动板,413-喷嘴箱顶板,5-压力感应装置,511-压力感应装置信号传输器,6-保护垫,7-弹簧,8-进气管。
具体实施方式
31.为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明白,下面结合实施例和附图,对本实用新型作进一步的详细说明,本实用新型的示意性实施方式及其说明仅用于解释本实用新型,并不作为对本实用新型的限定。
32.实施例1
33.如图1-2所示,一种方便面面饼平整装置,包括伸缩机构1、气动机构3和喷嘴箱4,所述伸缩机构1连接喷嘴箱4,所述喷嘴箱4为下边开口的箱体,所述喷嘴箱4竖直截面为对称梯形,所述喷嘴箱4包括喷嘴箱侧板和喷嘴箱顶板413,所述喷嘴箱侧板包括喷嘴箱固定板411和喷嘴箱活动板412,所述喷嘴箱固定板411为空心板,所述喷嘴箱固定板411套装喷嘴箱活动板412一端,所述喷嘴箱活动板412另一端内侧设置压力感应装置5,所述喷嘴箱固定板411通过弹簧7连接喷嘴箱活动板412,所述喷嘴箱固定板411连接喷嘴箱顶板413,所述喷嘴箱顶板413设置进气管8,所述喷嘴箱顶板413中间设置安装架2,所述气动机构3安装在安装架2上。
34.更具体地,所述气动机构3包括气动马达311、进气端312、转轴313和螺旋桨叶314,所述气动马达311上端连接进气端312,所述气动马达311下端连接转轴313,所述转轴313上设置螺旋桨叶314。
35.更具体地,所述螺旋桨叶314设置若干个。
36.更具体地,所述转轴313安装在安装架2上。
37.更具体地,所述伸缩机构1包括伸缩控制器、伸缩杆111和固定架112,所述伸缩控制器连接伸缩杆111,所述伸缩杆111连接固定架112,所述固定架112连接喷嘴箱顶板413。
38.更具体地,所述伸缩机构1为液压伸缩机构。
39.更具体地,所述喷嘴箱活动板412底端内侧设置保护垫6。
40.更具体地,所述压力感应装置5设置压力感应装置信号传输器511。
41.本装置使用时,控制伸缩机构1向下运动,伸缩杆111带动喷嘴箱4向下运动,喷嘴箱活动板412下压,当喷嘴箱活动板412接触到面饼产生压力,压力感应装置5检测到压力,并通过压力感应装置信号传输器511发送信号,然后启动气动机构3,气源向气动马达311的进气端312和进气管8通气,气动马达311驱动转轴313转动,从而螺旋桨叶314转动,对面饼进行气动平整,完成整个操作过程,完成后关闭气动机构3,控制伸缩机构1向上运动,为下一次平整工作做准备。
42.实施例2
43.实施例2是基于实施例1,进行改进,感应装置信号传输器511、气动机构3和伸缩机构1均连接plc控制器。
44.plc控制器控制伸缩机构伸缩1,从而带动喷嘴箱4的伸缩运动,感应装置信号传输器511将信号传输给plc控制器,plc控制器控制伸缩机构1的启停,plc控制器控制气动机构3实现自动化气动平整,从而实现整个装置的智能化控制。
45.上所述的具体实施方式,对本实用新型的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明,所应理解的是,以上所述仅为本实用新型的具体实施方式而已,并不用于限定本实用新型的保护范围,凡在本实用新型的精神和原则之内,所做的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。